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INSIDER Terraza

Arbequina - Hospes Palacio de Bailio

9/10
851

Precio medio 40 €

-50% en Carta con Volvamos a los Restaurantes

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Seleccionado por INSIDER

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Arbequina es el restaurante principal del hotel Hospes Palacio del Bailío que está situado sobre los vestigios de una antigua casa romana que puede contemplarse a través del suelo de cristal. Javi Moreno está al frente de los fogones y, junto con su equipo, ofrece una visión muy personal de la gastronomía actual, buscando provocar el efecto WOW en cada comensal. Y lo consigue mezclando sabores, cocinas de los cinco continentes y técnicas tradicionales con otras más avanzadas. Perú, México, Vietnam, Japón o Tailandia están presentes en las noches de Arbequina. Para los más clásicos existe una carta más tradicional en la que no faltan las genuinas recetas de la cocina cordobesa como el salmorejo.

Consejo INSIDER

El arroz de rabo de toro cremado con queso gouda L’Amuse es sencillamente espectacular. ¡Pruébalo!

Menú del restaurante

  • Precio medio 40 €
    Petición especial
Salmorejo con jamón ibérico D.O. Pedroches
14 €
Berenjenas fritas
12 €
Capresse con mix de tomates, perlas de mozarella y frutos secos
12 €
Ver menús a la carta y del día

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Fotos de usuarios

Bizcocho de coco
Carrillera ibérica
Pulpito tandori
Zamburiñas
Carrilleras al curry rojo con arroz meloso
Bacalao encebollado

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9/10
según 851 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :8,7/10
Servicio :9,3/10
Ambiente :9,2/10
  1. José Manuel B.
    José Manuel B.
    • 7 opiniones
    5/10

    Decepción

  2. Enrique C.
    Enrique C.
    • 13 opiniones
    9/10

    Todo perfecto , el lugar maravilloso

  3. José Miguel P.
    José Miguel P.
    • 7 opiniones
    10/10

    Una maravilla. Nos atendieron súper bien , incluso nos enseñaron las ruinas romanas del Siglo I que hay en la planta baja. Que hotel tan bonito .

  4. Javier F.
    Javier F.
    • 5 opiniones
    10/10

    Todo muy bien y rico. Con la oferta del tenedor sale muy económico. Los vinos un poco caros.

  5. RICARDO S.
    RICARDO S.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Nos encantó el ambiente del restaurante así como la comida. Fueron muy amables al enseñarnos las ruinas romanas bajo el restaurante. La camarera que nos atendió fue muy agradable y servicial.

  6. Inma C.
    Inma C.
    • 1 opinión
    3,5/10

    Decepción total. Nos sentaron y tomaron nota, y no volvieron hasta bien pasados 30 o 40'. Nos bebimos el vino y allí mirándonos las caras. Cuando traen los 3 entrantes, 1 de ellos una ensalada, a la vez, 1 venía frío. Las croquetas normalitas. El pulpito más pulpito que el pulpo de los demás. Y en la ensalada caprese de supuestamente un mix de tomates, solo acertamos a ver rodajas de tomate pera, y otro trozo de una variedad no identificable. Platos principales uno más correcto que el otro. Y el postre un tanto simple, con Chantilly pero sin el toque de cítricos poe ningún lado. Esperábamos mucho más para el precio y el entorno. El hotel tendrá 5* pero el restaurante no desde luego.

  7. Rosa A.
    Rosa A.
    • 55 opiniones
    8,5/10

    El jardín es una gozada y comimos bien, pero las cantidades eran escasas, tardaron más de 2h en servirnos toda la comanda y los precios fueron excesivos. Una cerveza 6.5€, una botella de agua 6€, pan 3.5€ por persona... Cuando pago esos precios aspiro a una calidad y un servicio top, pero no fue esa mi experiencia.

  8. Lau n.
    Lau n.
    • 1 opinión
    10/10

    El servicio muy atento y los platos muy ricos. Totalmente recomendable y el entorno es magnífico. Es la segunda ve que voy y volveré a repetir seguramente.

  9. PEDRO M.
    PEDRO M.
    • 10 opiniones
    6,5/10

    La calidad de los platos no se corresponde con el precio. Sobre todo el chuletón, que para un precio de 42€, no estaba a la altura, de tierno, nada, y encima el cuchillo del cubierto no tenía ni filo, por lo que aún se notaba más para cortarlo.

  10. Diego C.
    Diego C.
    • 2 opiniones
    9/10

    Sitio espectacular, el servicio algo lento pero muy atento. Había poco personal y se demoró un poco, pero sin importancia. Entrantes muy ricos, el arroz de carabineros algo simple. En general una comida para repetir.

  11. Andrés M.
    Andrés M.
    • 20 opiniones
    10/10

    Excelente ubicación y trato, muy recomendable

  12. Álvaro B.
    Álvaro B.
    • 39 opiniones
    10/10

    El sitio es espectacular. El personal muy atento para hacer de la cena una agradable experiencia. Todos los platos muy buenos. ¡Muy recomendable!

  13. Francisco d.
    Francisco d.
    • 3 opiniones
    6/10

    El restaurante me lo esperaba más espectacular. La calidad de la comida muy buena, aunque para ser un restaurante de tanta calidad todo lo acompañan con patatas. El precio de los platos caros, aunque fuimos con el descuento del 50% pero en la bebida es donde inflan el precio (no aparece en la Carta el precio de las bebidas). Por comensal de entrada ya te cobran 3€ y lo que te ponen es un poco de aceite y pan. Con respecto a la bebida 1 refresco cola 3€, una botella de agua 6€ y lo más sorprendente una Copa de cerveza 6,5€. Abusivo. La comida muy buena pero no volvería, en conjunto normal.

  14. Enrique J.
    Enrique J.
    • 1 opinión
    5,5/10

    El rabo de toro ha sido una total decepción. Lo único que se salva es la tortilla de bacalao. Un hotel de 5* tendría que tener mejor cocina. Ha sido muy decepcionante. Teníamos muchas expectativas y ha sido una comida insulsa y sin ninguna gracia.

  15. Agustin J.
    Agustin J.
    • 7 opiniones
    10/10

    Comimos en el patio exterior. Música ambiente excelente, buen servicio y buena comida. Un poco alto el precio pero con el descuento del tenedor todo muy bien.

  16. Daniel Carlos R.
    Daniel Carlos R.
    • 4 opiniones
    7,5/10

    El entorno precioso. Las zamburiñas y las bombas de jalapeño exquisitas El salmón lo tuvimos que devolver 2 veces... Y finalmente lo cambiamos La rubia Gallega, no le vi la calidad que se le supone. El camarero desaparecía y tuvimos que levantarnos un par de veces para buscarlo. No repetiría...

  17. María Dolores C.
    María Dolores C.
    • 2 opiniones
    10/10

    Todo excelente. La comida, el servicio, el entorno, la amabilidad, la limpieza, los servicios, y si encima tienes un descuento no se puede pedir mas.

  18. Miguel G.
    Miguel G.
    • 32 opiniones
    10/10

    Fantástico con la promoción del tenedor. El salmorejo de 11 sobre 10 aunque los flamenquinen me parecieron flojos

  19. Alejandro P.
    Alejandro P.
    • 2 opiniones
    6,5/10

    La atención y el ambiente del restaurante es lo que más destacaría. La comida es correcta, esperábamos más calidad teniendo en cuenta los precios.

  20. Luis Angel R.
    Luis Angel R.
    • 10 opiniones
    10/10

    Magnífica la comida, súper amable el personal, precioso el sitio. Y un encanto el director, que nos ha mostrado el hotel y la casa romana de su subsuelo. No somos de alabar mucho, pero se merece un 10 y repetir!!!

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 20:00 a 23:00 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

C/ Ramírez de las Casas Deza, 10, 14001, Córdoba, España, RestaurantAddress

Indicaciones sobre cómo llegar

Andalucía

Información sobre el restaurante

Es hora de que hagas un descubrimiento: el restaurante Arbequina - Hospes Palacio del Bailio, avalado por las mejores guías gastronómicas y situado en pleno centro de Córdoba.

De entrantes encontrarás una meticulosa búsqueda de la mejor materia prima con la dedicada profesionalidad de su servicio. Para seguir tu banquete, Arbequina - Hospes Palacio del Bailio enraíza su cocina en los orígenes de la tradición, ofreciendo platos actualizados tan deslumbrantes como su lomo de lubina salvaje con gazpachuelo, mejillones y perlas de tapioca. Y no pierdas la ocasión de revelarte postres tan irresistibles como el coco con crema de maracuyá.

Adéntrate en alguno de sus exquisitos salones con pavimento de vidrio desde los que admirar las majestuosas ruinas romanas de su complejo. Una experiencia para vivir en primera persona. Descúbrete al placer.

Características

Grupos, Hotel, Jardín, Romántico, Selección Insider - Terrazas, Día de la Madre, Family Days, Healthy, Insider Week, Nochebuena y Navidad, Reabierto, San Valentín, Travelers' Choice 2020

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (30 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Bar, Con espectáculo, , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Arbequina - Hospes Palacio de Bailio"

Internacional

La Sastrería - Cocina Artesana

Nota:8.8

Córdoba

30 € de precio medio

Córdoba

28 € de precio medio

Andaluz

Córdoba

20 € de precio medio

Andaluz

Córdoba

15 € de precio medio

Mediterráneo

Córdoba

24 € de precio medio

  • Insider

De Fusión

INSIDER

Córdoba

18 € de precio medio

Español

Casa Miguel

Nota:4.9

Córdoba

12 € de precio medio

Español

Santa Marina

Nota:8.7

Córdoba

20 € de precio medio

-50%

Español

Pic-Nic

Nota:8.9

Córdoba

24 € de precio medio

Americano

Córdoba

17 € de precio medio

-30%

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