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Arrels by Marga Coll - Gran Meliá de Mar

9,9/10
92
Passeig Illetes, 7, 07181 IlletesVer el mapa

Precio medio 57 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Marga Coll va cada día al mercado a comprar los ingredientes con los que trabaja. Solo escoge los mejores productos, los más frescos. Un detalle que habla a las claras del compromiso por la calidad de esta cocinera y del éxito que tiene su establecimiento, en el hotel de cinco estrellas Gran Meliá de Mar. Un éxito que se cimenta en unos desayunos únicos en la isla, pues cuentan con cinco platos y duran más de dos horas, y en sendos menús degustación de mediodía y noche de siete pases que se degustan con unas vistas fabulosas sobre el mar. En el elegante y moderno Arrels, Coll abandera la nueva cocina mallorquina con unos platos que mezclan por igual tradición y vanguardia, reivindicando sabor y variedad, jugando con las texturas y los colores en recetas de toda la vida.

Consejo INSIDER

Para beber, la chef y su equipo de sala proponen una cuidada bodega con los mejores vinos baleares y de la península, seleccionados para que encajen como un guante con cada creación que sale de los fogones.

Guías

  • Plato MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Marga Coll
  • Precio medio 57 €
Menú degustación Cena 7 platos que cambia a diario
56 €
Desayuno by Marga Coll - Degustación en 5 etapas
54 €

Fotos de usuarios

Pollo relleno de espinacas y tomate seco.
Tercera fase

Más información

Hora de apertura

Desayuno: del 12 de Abril al 13 de Octubre. Miércoles a Domingo 9-11h

Cena: del 06 de Abril al 13 de Octubre. Miércoles a Domingo 19.30-22.30h

Aceptamos reservas con niños a partir de 15 años

Lunes y Martes SIN SERVICIO

Cómo llegar al restaurante

Passeig Illetes, 7, 07181, Illetes, España

Transporte público

Carretera Ma-1C

Indicaciones sobre cómo llegar

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Características

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Servicios

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