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Carta Arrocería Daniela

a la carta

Entrante

Gambitas blancas de Huelva a la plancha

Las mejores gambas para los paladares más exquisitos.

Jamón Ibérico con pan tumaca y picos

Un entrante perfecto para compartir

Chipirones encebollados al estilo de Niza

Nuestra exclusiva receta. Acompañada de picatostes aromáticos.

Croquetas caseras de jamón ibérico

Receta de la Abuela

Anchoas de Santoña sobre cama de patatas

Ensaladas

Ensalada caribeña especial Daniela

Con salmón ahumado, mango, aguacate, kiwi, surimi y nueces.

Ensalada Cesar

La más internacional, con pollo crujiente, croutons y queso manchego

Ensalada Mixta de la casa

Con bonito, tomate, pepino, zanahoria rallada, aceitunas, espárragos y huevo cocido

Ensalada de burrata artesana sobre carpaccio de tomate y nueces

Burrata fresca italiana hecha a mano rellena de tomates secos

Ensalada de cecina con queso de cabra al aroma de jerez y pistachos

Con crema de Jeréz y pistachos

Arroces

Arroz a banda

Uno de los cásicos del medirráneo. Este plato era muy popular entre los pescadores, que solían cocinarlo. Con sepia, cola de gambas y nuestro fumé.

Paella de marisco

Con Cigalas, gambones, sepia, cola de gambas y mejillones.

Paella de verduras

Ríquisima paella con verduras variadas. Ideal para vegetarianos o véganos

Arroz negro

Con nuestra salsa de tinta de calamar natural, sepia y cola de gambas

Paella Valenciana

La Paella por excelencia, con pollo y verduras

Carnes

Entrecot de buey 300grs con sal maldón

Para los amantes de la carne. Buey curado en cámara, aderezado con Sal Maldon

Medallones de solomillo ibérico con salsa suave de pimienta

Con salsa suave de pimienta

Pescados

Lomitos de merluza con salsa de chipirones y almejas

En nuestra salsa casera de chipirones

Fritada de bacalao con verduritas asadas y patatas panadera

Jugoso Bacalao rebozado y cocinado al horno. Con tomate, cebolleta y pimientos

Lenguado a la menier cubierto de almendras con patatas al vapor

Postre

Piramide chocolate blanco con tulipa de helado de mango

Pirámide con cobertura de chocolate blanco, mousse de chocolate blanco y coulis de caramelo.

Milhojas de chocolate
Parfait de maracuyá

Con frutos rojos y chocolate balnco. SIN GLUTEN

Fondant de chocolate y corazón Rocher con crema de vainilla

Foundant de chocolate con corazón de Rocher, praliné, almendras y avellanas trituradas. Rodeado de crema casera de vainilla.

Macaron fondant de chcolate con helado de fresa

Pastelito tradicional francés

No se puede reservar en ElTenedor

Menú

16 €
Qué incluye este menú preestablecido: Entrante(ELEGIR UNO POR CADA 2 PERSONAS) + SEGUNDOS(A ELEGIR UNO POR PERSONA) + Postre Y BEBIDA

Entrante(ELEGIR UNO POR CADA 2 PERSONAS)

ENSALADA DE LA HUERTA

CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN IBÉRICO

REVUELTO DE MORCILLA

SEGUNDOS(A ELEGIR UNO POR PERSONA)

PAELLA DE VERDURAS

PAELLA VALENCIANA

ARROZ A,BANDA (MÍNIMO 2 RACIONES EN TODOS LOS ARROCES)

Postre Y BEBIDA

POSTRE DE LA CASA

UNA COPA DE CERVEZA

UNA COPA DE VINO DE LA CASA

UNA BOTELLA DE AGUA SIN GAS DE 0,5L

Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.
Este menú está disponible del 12/10/20 al 30/11/20 los Lunes, Martes, Miercoles, Jueves, Viernes para Lunch Este menú está disponible del 12/10/20 al 30/11/20 los Martes, Miercoles, Jueves para Dinner Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Café
2,5 €
Media botella de agua
2,5 €
Botella de vino
8,9 €
Copa de vino
3 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

No se puede reservar en ElTenedor
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