Ars Vivendi

Calle de Zurbano, 6 28010 Madrid España Mapa
Precio medio 45 €
|
+34 913 103 171
8,4 /10
182 opiniones
Cuando hablamos de restaurantes italianos de referencia en Madrid siempre aparece el nombre de María Rosa García. La cocina ítalo-mediterránea de esta chef, que firma una carta siempre elegante y colorista, es desde hace ya un par de décadas un puntal de Majadahonda gracias a este Ars Vivendi que rinde homenaje a la alegría de vivir alrededor de una mesa. Su traslado al centro de Madrid no ha podido ser mejor, y tanto la chef como su marido Dino Nanni han conquistado a base de talento y buenos alimentos a una parroquia deseosa de degustar unos ñoquis de nota o unos raviolis que parecen rellenos por una nonna italiana. O una ensalada caprese deliciosa, la focaccia de jamón, el risotto de boletus con parmesano y una lista de platos tradicionales italianos elaborados de forma impecable y con un producto de primera.

La joya de la corona de García es, desde hace años, una maravilla que solo encontramos en la carta en temporada de trufas: el huevo frito sobre timbal de patatas con queso ahumado, virutas de foie y trufa aderezado con láminas de setas frescas. Ahí es nada. Por no hablar de sus espaguetis con carrillera ahumada y yema de huevo, la picata milanesa, los trofie en ragú de bacalao y tobiko (huevas crujientes de pez volador) o un tiramisú arrebatador. La presentación siempre impecable, el trato cercano y agradable y un entorno moderno y acogedor hacen de Ars Vivendi un valor seguro para los amantes de la cocina italiana en Madrid.

Pista Insider

Recomendamos escoger siempre una de sus opciones de pasta, que cambian con la temporada, pues son el plato fuerte del local.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
45 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 17,5 €
    Botella de vino
  • 7,5 €
    Copa de champán
  • 35 €
    Botella de champán
  • 2,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Ars Vivendi

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Alonso Martínez (L4, L5, L10)

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes)
Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (70 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Privatizable , Wifi
Muy bien
8,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    65
  • 9
    38
  • 8
    29
  • 7
    14
  • < 7
    36
Cocina
8,6
Servicio
8,1
Ambiente
8,1
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Correcto
102/182 opiniones
Esther A.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/6/2018
Fantástico todo. Los productos, las elaboraciones y sobre todo el personal. Nos hemos sentido muy a gusto y hemos disfrutado de la verdadera cocina italiana de calidad.
Alfredo C.
Rey Gourmet
(38 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/6/2018
La comida muy buena, el servicio lentisimo . Al comentárselo, el dueño nos despachó con “ mis clientes ya saben que somos lentos y no probareis pasta igual en ningun sitio de Madrid”
Luis S.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/5/2018
Como era Ars Vivendi en Majadahonda
Patricia M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/5/2018
Genial !
Carmen R.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/5/2018
Estuvimos casi 1 hora y 15 mts esperando para el primer plato, y fue el del aperitivo de cortesía. La camarera un desastre y completamente impasible ante nuestra petición de la comida. Una vez contactamos con el responsable, agilizó.
LUIS RAUL R.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/5/2018
Excelente comida, el trato y el ambiente. Volveré.
Maria M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 19/5/2018
Muy caro.
Mercedes M.
Rey Gourmet
(181 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/5/2018
Un restaurante pequeñito y romántico, con una comida italiana muy elaborada y exquisita.
Juan Pedro M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 12/5/2018
Tiempo de espera entre plato y plato largo.
Juan G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/5/2018
La pasta, inmejorable. No hemos probado unos espaguetis mejores ni en Italia.
Vanessa J.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/5/2018
Ya fuimos hace unos meses y ahora nuevamente nos encantó. La comida DELICIOSA el postre espectacular y el vino blanco perfecto. El ambiente muy tranquilo, super romántico y el personal super atento. Te sacan conversación y te recomiendan muy bien. Volveremos sin duda muchas más veces. Gracias!
Javier R.
Rey Gourmet
(121 opiniones)
Valoración media
3 /10
Cocina
4
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 21/4/2018
Muy decepcionados por el trato y calidad de la comida. Pretencioso en su posicionamiento, corto de carta y mala calidad precio. No volveremos.
Sara L.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/4/2018
La comida muy buena aunque los precios algo caros
AiDa V.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2018
La comida riquísima sobretodo la pasta rellena, nos atendieron muy bien y el sitio es muy romántico y tranquilo. Volveremos seguro.
Gabriela Iveth B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/4/2018
Atención y comida de primera!!!. Volveré sin dudarlo dos veces
Lucia V.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/4/2018
Buen producto y cocina
JOSE B.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/3/2018
Todo muy bien y comimos muy bien
Marta N.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 24/3/2018
La comida estaba rica, pero las cantidades son un tanto pequeñas para mi gusto
Juan D.
Rey Gourmet
(34 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/3/2018
Correcto, sin más
Sergio A.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/3/2018
Cocina italiana de primer nivel en un espacio tranquilo y agradable. Muy recomendable.
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