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Carta Arte y Sabor Tapas

a la carta

ENSALADAS Y ENTRANTES FRÍOS

Ensalada de lentejas
7,5 €
Ensalda templada de espinacas
9,5 €
Ensalada de champiñones con queso gorgonzola
8,5 €
Ensalda tabulé
9 €
Salmorejo con polvo de jamón y huevo de codorniz
5 €
Salmorejo de remolacha
5,5 €
Gazpacho andaluz
2,5 €
Carpaccio de ternera
9 €
Patatas aliñadas
6 €
Mousse de foie con confitura de pimientos, melocotón y mermelada de tomates
8 €

ENTRANTES CALIENTES

Crema de coliflor
6,5 €
Queso de cabra al horno
8,5 €
Tempura de verduras y langostinos con salsa romescu
10 €
Revuelto de morcilla con miel cristalizada
11 €
Croquetas caseras con salsa de ajo blanco
9,5 €
Saquitos de queso de cabra o marisco con salsa agridulce
9,4 €
Salteado de setas al pedro ximenez y foie
11 €
Falafel con salsa de yogurt
7 €

DELICIAS VEGETARIANAS

Hamburguesa de seritán o soja
9 €
Filetes de seitán con salsa verde y guarnición
10,5 €
Brocheta de seitán con salsa balsámica y guarnición
9,5 €
Timbal vegetetarioano sobre salsa de tomate
10,5 €

DE LA TIERRA

Presa ibérica sobre patata puente con jamón serrano
14 €
Entrecot de buey con verdura al wok
14 €
Carrillada ibérica con patatas y cebollas al vodka
11,5 €
Cus cus marroquí de pollo
11 €
Pastela de pollo
9,8 €
Popietas de solomillo de cerdo rellenas de manzana
13 €
Pinchitos de ternera o pollo
8,5 €

DE LA MAR

Atún con cobertura de sésamo y crema de esparragos
14 €
Salmón a la plancha con salsa de queso al azafrán y verduras al wok
10 €
Bacalao confitado en aceite de romero con salsa de rulo de cabra
1 €
Dorada a la plancha o al horno con ensalada variada
13 €
Langostinos al ajillo
9 €
Tataki de atun sobre crema de mango
11,9 €
Conos de langostinos
9,8 €
Albondigas de choco y gambas
8,9 €

Dessert

Suflé de chocolate
4,5 €
Arroz con leche de coco
3,5 €
Pastelitos árabes
1,3 €
Brownie de chocolate
4 €
Leche frita
4 €

Bebidas

Café
1,2 €
Botella de agua
1 €
Botella de vino
10 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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