Volver

Carta Arte y Solera - Cuenca

a la carta

Entrante

Ceviche calamar y gambones
15 €
Gazpacho de mango con tataki de atun y tartar de remolacha
12 €
Carpaccio de ternera con virutas de foie
15,5 €

Entradas calientes

Croquetas de rape y gambas 10ud
11 €
Bacalao frito con mayonesa de lima y togarashi 200gr
15 €
Vieira con ajo negro cremoso de coliflor y ensalada de algas
19 €

Plato

Corvina con pure de apionabo y pesto.
17 €
Lomo alto de vaca ayrshire con patata resoladas 500gr
43 €
Pulpo con espuma de patata
20 €
Carrillada de cerdo iberico con espuma de zanahoria citrica
16 €

Postre

Cremoso de chocolate con helado de cascara de limón
5 €
Espuma de crema catalana
5 €
Torrija con helado de pistacho
5 €
Cremoso de queso con frutos rojos
5 €

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Botella de champán
19,5 €
Café
1,2 €
Media botella de agua
1,5 €
Botella de vino
12 €
Copa de vino
2,2 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

No se puede reservar en ElTenedor
Encuentra restaurantes similares con disponibilidad.

Buscar