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INSIDERGallego

Arume

9,3/10
2432

Precio medio 35 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Este restaurante toma las medidas de seguridad apropiadas*:
2 metros de distancia entre clientes
El personal lleva mascarilla
Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes
Menús digitales , desechables o sin contacto
Productos de un solo uso en las mesas (aliños)
Se acepta pago con tarjeta
Servicios de limpieza extra en mesas, baños y cocina
* El restaurante declara dicha información
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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Lejos del restaurante gallego de batalla, con inmensas raciones de pulpo sobrevolando sobre nuestras cabezas y tazas de vino peleón, este gallego podría ser, a primera vista, un restaurante hipster más de cualquier capital europea. Ubicado en un callejoncito del Raval, en un local antiguo apenas rehabilitado que rebosa encanto, Arume toma lo mejor del recetario tradicional gallego y lo reinterpreta sin tapujos, aportándole un inconfundible toque contemporáneo. Aquí la ternera gallega llega a la mesa en forma de tartar, con yema y flor de capuchina. Y la presa celta toma forma de un delicioso carpaccio con hummus cítrico y huevos de codorniz, mientras que el gallo celta aparece dentro de unas gyosas. Y así sucesivamente.

El chef Manu Núñez, conocido por su paso por Top Chef, saca el máximo partido a la diminuta cocina de un local siempre en ebullición, pintoresco y carismático, gracias a platos como unas almejas fantásticas, servidas en esta ocasión con una salsa Thai. Cualquier técnica internacional, cualquier producto de ultramar, es susceptible de combinarse con la mejor materia prima gallega y dar lugar a platos que romperán el corazón (y los esquemas) de cualquier amante de la buena mesa. Los paladares más exigentes disfrutarán, sin duda, con la filigrana técnica que brinda día tras día el equipo de Arume, mientras que los más tradicionales se volverán locos con un producto que quita el hipo. Tienen una buena selección de vinos gallegos y españoles.

Consejo INSIDER

Su pulpo crocante con espuma de patata, codium y ajada es ya una leyenda en la ciudad.

Menú del restaurante

  • Precio medio 35 €
    Petición especial
Arroz meloso de pato con setas, pimientos de Padrón y espuma de ajo asado
16,5 €
Paella " Arume" de los mares gallegos
15,5 €
Calamar de playa salteado, puré de celeri y kimchi casero.
16,5 €

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos, Veganos
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Torrija
Pulpo
Arroz Meloso De Pato, Setas Y Espuma De
Dolce
Tartare di aragosta
Desserts ***
Mojito alle more

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,3/10
según 2432 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,4/10
Servicio :9,4/10
Ambiente :9/10
  1. Magdalena G.
    Magdalena G.
    • 12 opiniones
    10/10

    Siempre es un gusto volver!

  2. Alberto J.
    Alberto J.
    • 1 opinión
    10/10

    Muy bueno todo

  3. V.alentina f.
    V.alentina f.
    • 31 opiniones
    9/10

    Servicio genial y muy atento. Ambiente muy bonito. Comida rica pero no nos ha entusiasmado totalmente. Seguro que volveremos para probar más platos.

  4. Xavi J.
    Xavi J.
    • 23 opiniones
    10/10

    El trato fue estupendo y las medidas que tienen contra el covid muy bien. Probamos el tartar de vaca gallega y de segundos el arroz Arume y el de pato y setas, toda la comida buenísima. Muy recomendable.

  5. Olga M.
    Olga M.
    • 46 opiniones
    6,5/10

    Quizás los segundos un pelin caros por lo que son.

  6. María  D.
    María D.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    La atención es buena y rápida. Recomiendo el arroz meloso, suele ser de pato pero cuando fuimos había de rabo de toro y están deliciosos ambos. De postre sin duda me quedo con la torrija.

  7. Fátima S.
    Fátima S.
    • 5 opiniones
    7,5/10

    Es un sitio muy pequeño sin aparente ventilación, con seis mesas a dos personas por mesa (que no nos conocemos de nada). El riesgo de contagio es posible

  8. Sebastia P.
    Sebastia P.
    • 10 opiniones
    8/10

    El arroz meloso de pato.. Brutal

  9. Françoise C.
    Françoise C.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Comida original y excelente con precios razonables. Cantidades correctas, salvo el ceviche muy bueno pero demasiado escueto... Personal muy agradable y atento. En un barrio popular muy cosmopolita. En definitiva, volveremos!

  10. Jose S.
    Jose S.
    • 3 opiniones
    10/10

    Muy amables, te aconsejan y guían, la comida y la presa iberica brutal

  11. Olga L.
    Olga L.
    • 114 opiniones
    10/10

    Dia de Galicia y lo hemos celebrado en este restaurante gallego. Arume cumple con todas las medidas de seguridad y realmente cumplen con la distancia de 2 metros entre comensales eso se merece un aplauso. La comida muy buena por supuesto,el pan de centeno pero super esponjoso y el aceite buenísimo. De primero el pulpo crocante con espuma de patata y lima,tierno y delicioso. Después hemos tomado presa ibérica muy buena también. Y hoy el plato estrella arroz meloso con pato ,setas,espuma de allioli muy sabroso y la ración muy muy generosa!! Y para celebrar el dia de galicia de postre una torrija,deliciosa.

  12. Giacomo P.
    Giacomo P.
    • 32 opiniones
    9/10

    Platos ricos y variados. Carta de vino bastante larga, con muchas opciones asequibles aunque pocas demasiado atractivas. Lugar algo abarrotado, pero eso encaja con su estilo y con un éxito merecido.

  13. Gemma e.
    Gemma e.
    • 11 opiniones
    10/10

    Comida excelente, producto de calidad, quizas un poco excesivo el precio, ja que las raciones son justas..si pusieran mas cantidad seria mas proporcionado..

  14. Eva Maria R.
    Eva Maria R.
    • 5 opiniones
    10/10

    Servicio amable y atento en todo momento. Comida riquísima. Los canelones de berenjena buenisimos y el pulpo muy bien cocinado, estaba muy tierno.

  15. Dolors G.
    Dolors G.
    • 11 opiniones
    10/10

    Excelente cocina, producto, elaboración y presentación.

  16. Ada B.
    Ada B.
    • 10 opiniones
    7/10

    La comida estaba bien, pero nada me sorprendió muchísimo. Lo encontré un poco caro por lo que era. Pero ya me lo temí al ver que solo habían turistas. Excepto un camarero que nos habló en catalán y nos explicó todos los platos, los otros empezaban a hablarnos directamente en inglés. Sentí que estaba todo muy dirigido a guiris.

  17. Ismael s.
    Ismael s.
    • 11 opiniones
    10/10

    Todo muy bien..El Meloso de pato increíble!

  18. Anna D.
    Anna D.
    • 4 opiniones
    9/10

    Platos fantasticos y personal muy amable. Materia prima muy buena, tanto carnes xomo pescados. Verdura muy bien tratada tambien. Lo recomiendo.

  19. Manuel A.
    Manuel A.
    • 16 opiniones
    9,5/10

    Arroz meloso muy recomendado!

  20. Karla n.
    Karla n.
    • 8 opiniones
    9,5/10

    Todo perfecto como siempre!!! el nuevo menu inovador y DE-LI-CI-OSO !!! La Paella de Pato y el especial del dia Tocino a Baja Temperatura. Muchas Gracias a todo el equipo, que continue su exito!!! Un placer ver a Brandon de nuevo.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: 13:00 a 15:30 (de viernes a domingo)

Cena: 19:00 a 23:30 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Carrer d'en Botella, 11, 08001, Barcelona, España

Transporte público

Metro L2 (Sant Antoni)

Indicaciones sobre cómo llegar

Cataluña, Raval,

Características

Con amigos, De moda, Romántico, Arroces, Carnes, Marisco, Paella, Selección Insider - Gastronómicos, Selección Insider - Mariscos, Selección Insider - Novedades, Selección Insider - Recomendaciones locales, Selección Insider - Trendy, Día del Padre, , Reabierto, Travelers' Choice 2020, Europeo, Español

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (30 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Arume"

  • Insider

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Nota:9.1

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