Registrar mi restaurante
Ayuda
Qué
Dónde

Asgaya

9,3/10
3775

Precio medio 35 €

¡-30% en carta!

Servicio gratuitoReserva inmediata

Haz una reserva en ElTenedor para ganar Yums y poder disfrutar de descuentos de fidelidad exclusivos

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Un restaurante pensado para todo aquel que vaya buscando una cocina diferente. Tradición renovada con tintes asturianos sería el término que mejor definiría a Asgaya, un restaurante con recetas de toda la vida (sin perder la esencia original), pero renovadas para demostrar que en la cocina popular aún queda mucho por descubrir. Propuestas como la lasaña de centolla con verduras, las sardinas ahumadas con hierbas silvestres o las vieiras a la plancha con crema de guisante y limón, son prueba de la buena mano en los fogones. Pero tampoco se olvidan de los platos de chuchara de toda la vida, como la fabada asturiana o las verdinas (casi viudas) con almeja y sepia. Ni tampoco dejan de sorprender con los vinos, pues en su carta que va cambiando continuamente siempre aparecen nuevas opciones interesantes.

Consejo INSIDER

Para terminar, hay que pedir los frixuelos rellenos de crema y helado de orujo porque además de muy asturianos son DE-LI-CIO-SOS.

Menú del restaurante

  • Precio medio 35 €
    Petición especial
Merluza de pincho a la sidranatural y manzana a la pimienta
24 €
Pixín con crema de oricios y esparragos de mar
26 €
Rodaballo en trancha al horno con ajada sobre algas
26 €
Ver menús a la carta y del día

Ofertas de ElTenedor

-30% ¡-30% en carta!

Bebidas y Menús no incluidos. Válida en la franja horaria seleccionada
Ver detalles de la oferta
Reserva con esta oferta

Bebidas y Menús no incluidos.

Válida en la franja horaria seleccionada

Fotos de usuarios

Tarta de queso
Cachopo de solomillo
Fabada
Frixuelos
monk fish
Spinach salad with cod confit
Fabada asturiana para dos

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,3/10
según 3775 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,3/10
Servicio :9,3/10
Ambiente :9,1/10
  1. Julio V.
    Julio V.
    • 51 opiniones
    9,5/10

    Fue una cena en familia, la comida excelente y muy original, recordando su origen asturiano. El servicio correcto y facilitador. La bodega muy ampia y con precios razonables. Muy recomendable

  2. José Antonio C.
    José Antonio C.
    • 58 opiniones
    10/10

    Como siempre un trato muy agradable y cercano por parte del personal. El cachopo de solomillo y las croquetas de jamón deliciosos. Y la tarta de quesos asturianos, mi favorita de todas. Repetiremos pronto por el chuletón, porque aún no hace frío como para pedir la fabada, que ya probamos en invierno y que nos encanta.

  3. Jose Luis H.
    Jose Luis H.
    • 32 opiniones
    10/10

    Excelente servicio y atención y muy buena comida

  4. JESUS G.
    JESUS G.
    • 47 opiniones
    10/10

    Tan bien como siempre.

  5. Juan Ignacio G.
    Juan Ignacio G.
    • 16 opiniones
    8,5/10

    Muy buena atención, es lo que más me ha gustado. Los platos muy buenos también, quería probar el cachopo y quizás tenía las expectativas muy altas, un solomillo está rico tal cual. El plato fuera de carta, las mollejas, muy ricas y distintas.

  6. Marta V.
    Marta V.
    • 1 opinión
    10/10

    Restaurante totalmente recomendable, cocina de calidad, muy buena presentación de los platos, ambiente agradable, atención inmejorable. Buena relación calidad-precio.Volveré sin duda.

  7. Miguel Angel r.
    Miguel Angel r.
    • 5 opiniones
    10/10

    Muy buena calidad, y muy buen servicio. El ambiente es perfecto. No falla en ningún detalle, y tiene muchos detalles. Ya he ido varias veces, y sin duda repetiré. Es el lugar perfecto para ocasiones especiales.

  8. Emilio D.
    Emilio D.
    • 41 opiniones
    9/10

    Buena calidad y presentación en los platos. A destacar el pulpo, el bacalao y el cachopo de solomillo. Terraza con distancia entre mesas y una atención agradable por parte del personal.

  9. José Luis S.
    José Luis S.
    • 1 opinión
    10/10

    Comida y servicio perfecto!!

  10. JOSE JAIME B.
    JOSE JAIME B.
    • 152 opiniones
    9,5/10

    No me gusta el detalle del agua a chorros que hay en las terrazas. Lo comprendería en sitios donde hiciera mucho calor. Por lo demás, verdinas, besugo y un arroz con leche exquisito cuya única pega que le pondría es que la ración es el doble de lo normal. Sitio al que solemos ir con cierta regularidad. Un notable alto. Como de costumbre. Buen precio.

  11. Trinidad p.
    Trinidad p.
    • 21 opiniones
    9,5/10

    SOY ASIDUA. NUNCA DECEPCIONA. LA ATENCIÓN Y LA COMIDA EXCEPCIONALES CON MUY BUENA CALIDAD PRECIO Y PROPUESTAS FUERA DE CARTA MUY INTERESANTES. ADEMAS, EN ESTOS MOMENTOS DE PANDEMIA, CUIDAN CADA DETALLE Y LA HIGIENE AL MÁXIMO. NOS DEJAMOS LAS GAFAS Y A LOS 5 MINUTOS NOS ESTABAN LLAMANDO POR TELÉFONO. TODO UN DETALLE DE LA MAITRE.

  12. FELIX L.
    FELIX L.
    • 33 opiniones
    8/10

    Comida excelente.. Pero hoy el srvicio demasiado lento, un tanto sobrepasado, Parece que aún no cuentan con el personal necesario para una atención correcta

  13. Roberto H.
    Roberto H.
    • 154 opiniones
    9,5/10

    Sigue como siempre, la comida muy buena , ( en esta oportunidad comimos la ensaladilla rusa , la lasaña de centollo y el steak tartar ) ; la atención excelente sobretodo de Ivan , impecable. Es un restaurante de referencia y eso se nota , la terraza estaba llena de clientes . Lo seguimos recomendando.

  14. Isabel G.
    Isabel G.
    • 168 opiniones
    10/10

    Todo fabuloso como siempre!!! Atención, platos, ambiente... un placer!

  15. Cristina R.
    Cristina R.
    • 2 opiniones
    10/10

    Se había cancelado la reserva del tenedor, pero nos han atendido igualmente con gran profesionalidad. El servicio inmejorable y la comida excelente. Repetiremos sin dudar

  16. Roberto H.
    Roberto H.
    • 154 opiniones
    9,5/10

    Sigue siendo un restaurante de referencia , la atención excelente igual que la comida; totalmente recomendable. Esta vez comimos la ensaladilla rusa, los huevos rotos y el cachopo.

  17. Susana y.
    Susana y.
    • 5 opiniones
    10/10

    Sitio muy recomendable. Todo muy bueno y muy bien atendido. Tuvimos un problema con un plato y se portaron fenomenal, al nivel de un buen restaurante que es. El cachopo en redondito muy original

  18. María C.
    María C.
    • 20 opiniones
    9,5/10

    La visita a Asgaya ha sido verdaderamente placentera. Los platos espectaculares, las anchoas una verdadera delicia, el cachopo para saborear cada pedacito (como si fuese un pedacito de cielo) y postres del porte de los platos principales. Una muy buena elección para una buena celebración. Para repetir

  19. Javier M.
    Javier M.
    • 9 opiniones
    9,5/10

    Un seguro, todo estupendo.

  20. Alejandro R.
    Alejandro R.
    • 49 opiniones
    10/10

    Como siempre estupendo . Repetiremos !

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 20:30 a 24:00 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

C/ Doctor Fleming, 52, 28036, Madrid, España, RestaurantAddress

Transporte público

Metro Plaza Castilla (L10) y Santiago Bernabéu (L10)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, , ,

Información sobre el restaurante

Entre Plaza de Castilla y Cuzco, una de las zonas gastronómicas más punteras de Madrid, puedes disfrutar la original experiencia del restaurante Asgaya. Un espacio moderno, que a partir de la cocina asturiana, ofrece un toque absolutamente particular.

“Tradición renovada” sería el termino que mejor define su carta. Con la mejor materia prima del mercado nacional, su chef Fernando Negri, ofrece platos como la Lasaña de centolla cremosa con verdura sobre crema de andariques; Cochinillo a baja temperatura y costrado con naranja o, por supuesto, la Fabada asturiana como Dios manda.

Disfruta sus cuidados platos en un ambiente moderno y acogedor, donde esta cocina diferente se acompaña de una selecta bodega, y de una completa carta de ginebras para alargar tus veladas. Perfecto para reuniones de empresa, cualquier tipo de encuentro será un completo éxito.

IVA no incluido en los precios de la carta.

Características

Afterwork, Con amigos, De negocios, Eventos de empresa, Familia, Grupos, Romántico, Terraza, , Bacalao, Carnes, , De cuchara, , Marisco, , Tartar, Selección Insider - Mariscos, Selección Insider - Terrazas, Día de la Madre, Día del Padre, Fin de Año y Año Nuevo, Nochebuena y Navidad, Reabierto, San Valentín, Travelers' Choice 2020, Europeo, Español

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (30 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Aparcacoches, Bar, , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Asgaya"

Mediterráneo

La Martingala

Nota:8.4

Madrid

20 € de precio medio

-30%

  • Insider

De carnes

MICHELIN 2020

Madrid

50 € de precio medio

MENU

  • Insider

Mediterráneo

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

-30% Acepta Yums

  • Insider

Gastronómico

INSIDER

Madrid

35 € de precio medio

Mediterráneo

Madrid

14 € de precio medio

Mexicano

Madrid

12 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

Madrid

28 € de precio medio

-30%

Madrid

20 € de precio medio

Asiático

Madrid

21 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Jimenez 22

Nota:8.9

Madrid

25 € de precio medio

-30%

¿Eres propietario de un restaurante?

Registra tu restaurante

Cuéntanos más sobre ti y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible

Ver más información

Ya soy cliente

Inicia sesión en ElTenedor Manager y ponte en contacto por nosotros por chat.

Iniciar sesión en ElTenedor Manager

Servicio gratuitoReserva inmediata