El tramo inicial de la calle Gran Vía de Madrid alberga enclaves semiocultos como el restaurante Ático by Ramón Freixa. El chef catalán, con dos estrellas Michelin en su butxaca, es el responsable de la cocina de un restaurante espectacular, que ocupa la penúltima planta del hotel The Principal. Su entorno, lujoso, se prolonga en una terraza exterior acristalada que se convierte en protagonista cuando el buen tiempo se instala en la capital.

Los aperitivos juegan sobre seguro, con croquetas de jamón boletus o chipirones en su tinta o una acertada ensaladilla rusa. Los orígenes del chef se plasman en propuestas como la escalibada 2.0 ahumada al momento o la coca ilustrada –con boletus, foie, manzana y sardina-. Ojito, porque también a homenajes a Madrid como la personal versión del cocinero de los huevos rotos con jamón o sopa castellana con yema trufada y fideos de ajo negro hechos en el momento. Los principales lucen cuando el juego mar y montaña aparece como en el prensado de pollo de corral y anguila con manzanas asadas. Mientras, los pescados se arropan con toques asiáticos como el kale o la col a la sichuanesa. Sofisticación con fundamento.

Pista Insider

Tras la cena, el remate perfecto es una copa en la azotea del hotel.

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Promociones y Menús

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-20% en Carta

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Precios del restaurante

Precio medio a la carta
45 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Botella de agua mineral
  • 5 €
    Copa de vino
  • 22 €
    Botella de vino
  • 14 €
    Copa de champán
  • 78 €
    Botella de champán
  • 3 €
    Café

Precio de los menús

  • 50 € - 60 €
    Menú de comida entre semana
  • 50 € - 60 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 50 € - 60 €
    Menú de cena entre semana
  • 50 € - 60 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Ático by Ramon Freixa - The Principal Madrid Hotel

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Banco de España y Sevilla (L2)
  • Aparcamiento Parking propio

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:30 (todos los días excepto del jueves al sábado hasta las 00:00)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Visa
  • Restaurante privatizable (20 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Aparcacoches , Bar , Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Hermosa bodega , Privatizable , Servicio ininterrumpido , Wifi
Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    648
  • 9
    417
  • 8
    226
  • 7
    68
  • < 7
    55
Cocina
9,1
Servicio
9,4
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
864/1414 opiniones
Nuria L.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/9/2018
No podía ser mejor! Precioso, muy atentos, la comida riquísima aunque el tártar nos pareció un poco escasito, el postre muy chulo y gracias a la promo del tenedor asequible. Como nota negativa los platos tardaron un poco en salir pero entendemos que los montajes llevan su tiempo. Después de comer pudimos subir a la terraza de arriba a ver las vistas y luego copita en la terraza de abajo, ahí si que tardaron bastante en venir...
Jose Luis S.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/9/2018
Espectaculares creaciones a un precio asequible con la oferta de El tenedor. Ambiente muy tranquilo que permite disfrutar de la comida.
ARANZAZU O.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/9/2018
Nos ha encantado el restaurante. Muy tranquilo permitiendo hablar sin problema. Y el canelón de rabo de toro impresionante !
Alejandra R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 16/9/2018
Fuimos a este restaurante porque lo presentaban en varios artículos como una de las mejores terrazas y vistas de Madrid En realidad, resultó ser un restaurante oscuro, con un comedor completamente interior y sin vistas por ningún lado (a no ser que salieras a la terraza a mirar, pero no mientras comías). El aire acondicionado estaba altísimo, parecía una nevera. Y por último, la comida fue muy decepciónante: el arroz al socarrat estaba excesivamente salado con un sabor tan fuerte que lo dejamos casi entero (y no nos preguntaron nada), la ensalada de kale en realidad es un plato de hummus con unas pequeñitas hojas de kale de adorno, la corvina no resultó nada del otro mundo. Y las raciones realmente pequeñas, nos quedamos con hambre y eso que compartimos 2 platos de primero para 3 y un segundo cada un, y no somos de mucho comer!. No es un sitio ni para recomendar ni para volver...
Mamen D.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 16/9/2018
La comida no decepciona, es buena, pero los precios de la bebida, que tampoco era espectacular, dispararon la cuenta. Sinceramente, eso restó brillo a la experiencia. No tiene sentido que cobren 16 euros por un Aperol, por ejemplo. El servicio, lo mejor.
Elisa G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/9/2018
Excepcional
Para repetir sin duda en cuanto volvamos a Madrid
Maria J.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/9/2018
Son recetas muy especiales. Exquisito todo. Propio de un artista de la cocina. Las personas que atienden extraordinarias. Gracias.
Jose Juan G.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/9/2018
Un lugar con encanto, trato exquisito y platos como no podía ser de otra manera...deliciosos, lo único que me hubiera gustado es que nos sentasen en la terraza que tenía vistas a la Gran Vía pero decían que esa terraza no era para comer “formalmente” sino tipo brunch pero bueno eso no quita que lo puntúe positivamente porque todo estuvo perfecto.
Roberto M.
Conquistador/a
(10 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/9/2018
Un restaurante muy bonito, con una comida deliciosa y un trato por parte de los camareros espectacular... Y con la ventaja de poder acabar la velada tomando una coma en un terraza impresionante
ANTONIO G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/9/2018
La comida excepcional y el servicio muy atento
Jose Maria G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/9/2018
Me ha encantado, ambiente muy agradable, muy buen servicio y comida exquisita. Comimos lingote de mejillones, salmón y hamburguesa y estaba todo de 10! Nos dieron mesa en la terraza y había unas vistas muy buenas. Sin duda un sitio para repetir!
Luis L.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/8/2018
Croquetas buenas pero no espectaculares. Tortilla de calamarcitos muy buena, recomendable. Pasta de arroz duro relleno de txangurro decepcionante. Arroz socarrat no tan fuerte como te dicen y canelón de rabo de toro espectacular. Servicio buenas. Recomendable
Luis F.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/8/2018
Maravilloso, un entorno precioso, muy buen servicio y una comida insuperable, a destacar las croquetas, el tartar y cualquiera de los postres ;)
Paco G.
Rey Gourmet
(68 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/8/2018
Muy buenos los entrantes y los principales. En cuanto a los postres, no sé si es que elegimos los más contundentes, pero no eran tan suaves como el resto de la comida, a mi entender eran más dulces de lo que esperábamos.
Excepto por ese pequeño detalle, en general excelente en todos los sentidos, y con la oferta más todavía.
Piedad C.
Rey Gourmet
(40 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 27/8/2018
La terraza para cenar no era la q yo creía. Es pequeña y sin vistas. La buena la tienen para cócteles .
Jaime S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/8/2018
Restaurante situado en el Hotel Principal, cerca de Cibeles. Tranquilo, buen trato por parte de los camareros y comida exquisita. De lo que pedimos, a destacar la corvina y la merluza. Sin duda para repetir
Carmen V.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/7/2018
Restaurante muy recomendado, ambiente tranquilo,la comida cumplio nuestras expectativas. Muy buen trato. Repetiré
Víctor Manuel G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/7/2018
Agradable, acogedor, elegante, perfecto para una ocasión especial.
Fernando B.
Rey Gourmet
(34 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/7/2018
De los comentarios que había leído..les tengo que dar la razón en cuanto a la terraza del restaurante...mesas mínimas,asuntos bajos e incomodos..y vistas laterales a una bocacalle de Gran Vía..servicio correcto y amable,parking gratuito del hotel, los platos ricos y las raciones correctas..el precio algo elevado...pero era de esperar..
Jessica R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/7/2018
Todo bien, pero por los comentarios esperaba un poco más.
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