El tramo inicial de la calle Gran Vía de Madrid alberga enclaves semiocultos como el restaurante Ático by Ramón Freixa. El chef catalán, con dos estrellas Michelin en su butxaca, es el responsable de la cocina de un restaurante espectacular, que ocupa la penúltima planta del hotel The Principal. Su entorno, lujoso, se prolonga en una terraza exterior acristalada que se convierte en protagonista cuando el buen tiempo se instala en la capital.

Los aperitivos juegan sobre seguro, con croquetas de jamón boletus o chipirones en su tinta o una acertada ensaladilla rusa. Los orígenes del chef se plasman en propuestas como la escalibada 2.0 ahumada al momento o la coca ilustrada –con boletus, foie, manzana y sardina-. Ojito, porque también a homenajes a Madrid como la personal versión del cocinero de los huevos rotos con jamón o sopa castellana con yema trufada y fideos de ajo negro hechos en el momento. Los principales lucen cuando el juego mar y montaña aparece como en el prensado de pollo de corral y anguila con manzanas asadas. Mientras, los pescados se arropan con toques asiáticos como el kale o la col a la sichuanesa. Sofisticación con fundamento.

Pista Insider

Tras la cena, el remate perfecto es una copa en la azotea del hotel.

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Promociones y Menús

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-20% en Carta

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Menús

Menú FIN DE AÑO 2018 200 €

Menú NOCHEBUENA 125 €

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
45 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Botella de agua mineral
  • 5 €
    Copa de vino
  • 22 €
    Botella de vino
  • 14 €
    Copa de champán
  • 78 €
    Botella de champán
  • 3 €
    Café

Precio de los menús

  • 50 € - 60 €
    Menú de comida entre semana
  • 50 € - 60 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 50 € - 60 €
    Menú de cena entre semana
  • 50 € - 60 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Ático by Ramon Freixa - The Principal Madrid Hotel

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Banco de España y Sevilla (L2)
  • Aparcamiento Parking propio

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:30 (todos los días excepto del jueves al sábado hasta las 00:00)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Visa
  • Restaurante privatizable (20 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Aparcacoches , Bar , Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Hermosa bodega , Privatizable , Servicio ininterrumpido , Wifi
Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    674
  • 9
    423
  • 8
    232
  • 7
    72
  • < 7
    57
Cocina
9,2
Servicio
9,4
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
879/1458 opiniones
Jose Maria G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/11/2018
Genial, simplemente genial. Una velada estupenda, super amables y cercanos en el trato y unos platos impresionantes.
Haceros caso de sus recomendaciones sino teneis claro lo q pedir, muy muy acertadas.
Todo lo q diga es poco, fue estupendo.
Amaya A.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/11/2018
Hay un plato de arrollados de pato que no puede uno irse sin probarlo.
Juan Ignacio M.
Rey Gourmet
(133 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/10/2018
Una propuesta interesante en un lugar agradable.
Carlos M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 26/10/2018
Se como muy bien, comida revolucionaria y de calidad, muy buen servicio, y trato, aunque fallo para mi gusto un poco el recibimiento y la decoración.
RICARDO A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/10/2018
Sitio inmejorable, los camareros muy atentos y los platos de 10. Volveré
Rafael I.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/10/2018
Se come como se espera. Sobresaliente en trato, presentación y sabor.
Luismi G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/10/2018
Sitio y comida espectacular. Servicio y vistas de 10. volveré
La mesa de ALICIA P.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/10/2018
Precioso lugar, bonita decoración, buen servicio y excelente concina y presentación.
Todo un placer.
RICARDO A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
Ideal
Juan Antonio V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/10/2018
Las croquetas lo mejor con diferencia
Rafael G.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 11/10/2018
La comida estaba muy buena, quizás la ración de cochinillo un poco pequeña para lo que uno come en otros restaurantes pero ciertamente de sabor y preparación un 10. La atención del personal de sala fue sobresaliente, pendientes de todo y con explicaciones muy correctas de los platos. La nota mas baja se la lleva el ambiente, quizás esperábamos más para un Restaurante situado en un Hotel 5* GL situado en plena Gran Vía de Madrid.
Raul R.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/9/2018
Excelente en todo, servicio, decoracion, ambiente, calidad... Para repetir sin duda.
Emilio M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 28/9/2018
Poca iluminación. La comida buena, pero nada más. Lejos del precio que tiene. Obviamente lo que pagas son las vistas de después de la cena. Servicio amable pero algo lento.
Recomendación: en la esfera de chocolate, dejad que sea el comensal el que se sirva el chocolate caliente. Yo no quería tanto en mi postre. Me dieron ganas de pedir unos churros para mojar en vez de comer el helado que lleva.
Ana Isabel T.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/9/2018
La comida espectacular al igual que el servicio. Lo que menos me gustó fue la piña sorpresa del postre
Conchita F.
Rey Gourmet
(48 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/9/2018
Terraza de lo más disfrutable para un pequeño capricho
MARA R.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/9/2018
Los platos espectaculares. Pedimos: ensalada de kale, mar y montaña de pulpo, tortilla cremosa de calamares, arroz socarrat y corvina. De postre: flan envasado y esfera de chocolate (de 10). Todo el personal muy amable y correcto.
Alfonso R.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/9/2018
A la altura de siempre. Seguro que volvemos a repetir
Eduardo O.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
3,5 /10
Cocina
4
Servicio
2
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 20/9/2018
Me decepcionó bastante.
Una atención muy mejorable por no decir francamente insatisfactoria y la comida correcta pero no a la altura de la expectativa ni tampoco del precio que estás pagando por ella
Jose Luis S.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/9/2018
Espectaculares creaciones a un precio asequible con la oferta de El tenedor. Ambiente muy tranquilo que permite disfrutar de la comida.
Nuria L.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/9/2018
No podía ser mejor! Precioso, muy atentos, la comida riquísima aunque el tártar nos pareció un poco escasito, el postre muy chulo y gracias a la promo del tenedor asequible. Como nota negativa los platos tardaron un poco en salir pero entendemos que los montajes llevan su tiempo. Después de comer pudimos subir a la terraza de arriba a ver las vistas y luego copita en la terraza de abajo, ahí si que tardaron bastante en venir...
ARANZAZU O.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/9/2018
Nos ha encantado el restaurante. Muy tranquilo permitiendo hablar sin problema. Y el canelón de rabo de toro impresionante !
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