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Carta Axarquía Restaurant

a la carta

Empezamos...

Huevos "a la llauna"
8,5 €
Ensalada de la huerta
8 €
Mejillones con pesto de apio
12,5 €
Anchoas de Castro Urdiales con pan con tomate
1,5 €
Patatas a la carbonara
5,5 €
Cecina de León con avellana ralla
12 €
Croquetas caseras
1,2 €
Buñuelos de sobrasada con miel y queso
1,2 €
Pinchos picantes con leche de coco y lima rallada
7,5 €
Careta de cerdo a la brasa con puré de patatas al pimentón ahumado
8,5 €

Los Arroces

Arroz de bacalao con calabaza, piñones y orejones
16 €
Arroz de cordón ibérico
16,5 €
Arroz de pies de cerdo con setas y almendras
15,5 €
Arroz de bogavante (por encargo)

El Mar...

Kokochas de bacalao a la brasa con crema de sésamo y migas
17 €
Gambas de Huelva a la sal de hierbas (8 unidades)
16 €
Pulpo a la brasa co puré de peras a la vainilla
13,5 €
Fajita de salmón marinado con bechamel de jalapeños
7 €

La Tierra...

Rabo de toro al vino tinto
15,5 €
Magret de pato a la brasa con zanahorias a la naranja
19,5 €
Lagarto de cerdo ibérico marinado en "Jägermeister" con chalotas y cacahuetes
15,5 €
Lomo alto de vaca danesa curada (500 gr.)
23 €

Postre

Torrija de "Bayles" con helado de nata
5,5 €
Surtido de helados artesanos
6 €
Queso D.O. Ciudad Real con dulce de membrillo
5,5 €

No se puede reservar en ElTenedor

Menú de grupos 30 € (con reserva previa)

30 €
Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

Entrante

Para cada 4 personas:

- 1 ración de cecina de León con avellana ralla

- 1 ración de careta de cerdo a la brasa

- 1 ración de arroz de bacalao con calabaza, orejones y piñones

- 1 ración de patatas a la carbonara

- Pan con tomate

Plato

Segundo a escoger por comensal:

- Pescado de lonja

(consultar disponibilidad según estación del año)

- Lagarto marinado en "Jägermeister" con chalotas y cacahuetes

Postre

- Postre del Chef

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.
Precio por persona. Bebida no incluida. Para mesas de 7 comensales mínimo.

No se puede reservar en ElTenedor

Menú Grupos 25 € (con reserva previa)

25 €
Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre

Entrante

Para cada 4 personas:

- 1 ración de buñuelos de sobrasada con crema de queso y miel

- 1 ración de huevos "a la llauna"

- 1 ración de mejillones con pesto de apio

- 1 ración de patatas a la carbonara

- Pan con tomate

Plato

Segundo a escoger por comensal:

- Bacalao confitado en aceite de ajos

- Rabo de toro al vino tinto

Postre

- Postre del Chef

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.
Precio por persona. Bebida no incluida. Para mesas de 7 comensales mínimo.

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Botella de champán
16,5 €
Café
1,1 €
Media botella de agua
2 €
Botella de vino
10,5 €
Copa de vino
2,3 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

No se puede reservar en ElTenedor
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