BA Japonés Malagueño

Plaza Malagueta, 4, Málaga, Spain 29016 Málaga España Mapa
Precio medio 20 €
8,8 /10
35 opiniones

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Degustación 45€

Precio por persona. Bebida incluida.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Bebida

  • Entrantes
    • ENSALADA DE SALMÓN aguacate, cebolleta china y vinagreta de lima
      USUZUKURI DE BESUGO con adobo y panko frito
      TATAKI DE BONITO DE PASO cebolla roja y ensalada de brotes
      TARTAR DE PEZ MANTEQUILLA con ponzu de trufa
  • Nigiris (1 por pax)
    • HUEVO de codorníz frito y trufa
      ANTEQUERANO, atún rojo, porra, huevo hilado y polvo de jamón
      PEZ BLANCO al limón con ajo negro
      SALMÓN mayonesa, yuzu y tabasco
  • Para terminar
    • URAMAKI DE LANGOSTINO EN TEMPURA ajoblanco malagueño de kimchi
      GYOZAS (6 piezas) artesanas de presa ibérica, calabaza y salsa barbacoa japo
      BAO DE KÔBE pan vapor con Kobe y huevo frito de codorniz
  • Bebidas y Postre
    • BODEGA JUVÉ&CAMPS (APERITIVO + BOTELLA CADA 2PAX)
      D.O. Cava Juvé Rose Rosado, Pinot Noir Aurora, Blanco Chardonnay Miranda o cervezas, refrescos o agua
      MOCHIS de chocolate y frutos rojos

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante BA Japonés Malagueño

Hay algunas fusiones de artes que dan como resultado productos espectaculares y llenos de habilidad. Es lo que pasa exactamente en Málaga, en el restaurante BA Japonés Malagueño, que ha unido lo mejor de la gastronomía nipona con la destreza malagueña. Una cocina llena de matices y sabores espectaculares que no conviene perderse.

Una buena sugerencia es comenzar con un Tataki de bonito de paso, cebolla roja y ensalada mini o unas Vieiras con sal de chorizo y chicharrón. Otra especialidad de la casa son los Niguiris, por ejemplo el de Toro flambeado con dijon y tamari o el de Salmón marinado con trufa y ciboulette. Deja el sitio para el postre, sobre todo si te quieres deleitar con el queso.

Si tienes un rato para disfrutar de un buen japonés, no dejes de visitar BA. El casi siempre buen tiempo de Málaga harán el resto. Tú siéntate a disfrutar de una comida fusionada realmente deliciosa y déjate llevar. ¿Reservamos ya?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
20 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 11 €
    Botella de vino
  • 3 €
    Copa de champán
  • 16 €
    Botella de champán
  • 1,2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante BA Japonés Malagueño

¿Cómo llegar?

  • Aparcamiento CC Sea Shopping Muelle Uno y Plaza de Toros de la Malagueta.

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:30 (todos los días)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Vinoteca , Wifi
Excelente
8,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    12
  • 9
    12
  • 8
    5
  • 7
    1
  • < 7
    5
Cocina
9,1
Servicio
8,8
Ambiente
8,5
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
16/35 opiniones
RAFAEL M.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/2/2017
Platos de alta calidad, todo muy rico y es un lugar donde puedes probar comidas diferentes. Situado en el paseo marítimo. El precio es más elevado si lo comparas con otros restaurantes, una media de 30 euros por persona.
Antonio B.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/1/2017
Aunque en los restaurantes japoneses no se usa el pan, no estaría de más que si alguien lo solicita tuviesen preparados aunque fuesen unos piquitos. Aparte de esto todo excelente
Abraham B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 28/11/2016
Cerraban muy pronto. Al ser lunes, a las 11::30 estaba cerrado.
José Francisco R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/10/2016
Muy bien en general. Probamos el menú degustación y nos encantó. Los platos excelentes y el menú muy bien confeccionado. Volveremos para probar el resto de la carta.

Mención especial al servicio. Perfecto.
Manuel M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/8/2016
Excelente local para disfrutar y comer rico y diferente
Volveré, sin duda
Antonio R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/5/2016
Estupendo
Oscar T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/4/2016
Buenisimo. Volvere
Carmelo M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/3/2016
Todo magnīfico....
Gracias a Iker por su elección
Luisa V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/12/2015
Una experiencia fantástica, la carta diseñada por Mario Payán es todo un descubrimiento. A resaltar dos platos: Urumaki de huevos escondidos con chanquetes y el postre de torrija con leche de coco, alucinantes.
Maria M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/11/2015
Platos originales y un sabor exquisito! Muy recomendable
Carlos O.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/9/2015
Comida de calidad y muy original. Combinaciones muy interesante, como la mezcla de chanquetes, yema de huevo y maki de pez mantequilla
JOSE LUIS G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/8/2015
Fantástico japones
Begoña D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/8/2015
El restaurante nos ha gustado mucho. La comida exquisita y el servicio muy correcto. Está en muy buen sitio y, sin duda, repetiremos.
Lydia N.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
3 /10
Cocina
2
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 27/7/2015
Calidad normalisima, independientemente de la fusiòn que hacen, que puede gustar o no, la calidad del pescado es mediocre, y bastante. Platos pequeños y carisimos para la calidad. Carta pequeña.
Luis B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/7/2015
Buena ubicación , buena carta y buen servicio
Juan Pablo S.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/7/2015
Fuimos con motivo de una celebración y la buena experiencia supero nuestras expectativas. La comida es de mucha calidad y original. Si no sabes que escoger, el maitre te asesora con una exención espectacular. Todo perfecto.
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia y nuestros servicios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información sobre nuestra política de cookies aquí.