Baiben by Fernando P. Arellano

Puerto Portals, Local 1, 07181 Calviá. 07181 Portals Nous-Calvià España Mapa
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Precio medio 40 €
|
+34 971 675 547
9 /10
51 opiniones
Cuando tienes una cocina formada por profesionales de todas partes del mundo, lo normal es que los platos reflejen esa diversidad. Eso pasa en Baiben, idea del chef Fernando Pérez Arellano, que cuenta con dos estrellas MICHELIN por el restaurante Zaranda. Este enorme establecimiento (700 metros cuadrados) con terraza y una sala-mirador con vistas a los yates de Puerto Portals sirve una cocina de fusión en la que mandan los sabores mediterráneos, asiáticos y latinoamericanos. En una sala luminosa, salpicada de azul, amarillo y blanco, y con grandes ventanales que invitan al relax, se pueden probar platos como pergaminos de gamba roja con dip de mango y jengibre; almojábanas colombianas (pan de queso y yuca con salsa dulce-picante de guayaba); tacos crujientes de cochinita pibil y un largo etcétera.

Pista Insider

No te olvides de pedir cócteles, que puedes combinar con snacks para picar. Y atención a sus deliciosos tequeños.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
40 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 5 €
    Media botella de agua mineral
  • 7 €
    Botella de agua mineral
  • 6 €
    Copa de vino
  • 26 €
    Botella de vino
  • 10 €
    Copa de champán
  • 5 000 €
    Botella de champán
  • 2,8 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Baiben by Fernando P. Arellano

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera Ma-1C

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 18.30 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Acceso minusválidos , Bar , Deutsch gesprochen , English spoken , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    24
  • 9
    9
  • 8
    12
  • 7
    3
  • < 7
    4
Cocina
9
Servicio
9,1
Ambiente
8,8
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
16/52 opiniones
Alfredo S.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/11/2018
Ambiente encantador. Comida y servicio, de 10
Manuel S.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/11/2018
En general todo muy bueno!
Conchi H.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/11/2018
Ya habíamos ido a cenar a este restaurante y fue muy bueno, hoy hemos ido a probar el menú Restaurant Week donde donan 1e por menú a proyectos solidarios de la ONG y ha sido excelente.
Berta D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/10/2018
El menú Week muy correcto, tanto los entrantes como el arroz muy sabrosos. Los postres riquísimos.
Los camareros muy atentos sin ser pesados
Daniela W.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/10/2018
Nos gustó mucho el restaurante por el personal muy atento !
Jill D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/9/2018
Food and service excellent
Ana B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/8/2018
Platos elaborados y exquisitos con estupendas vistas. Restaurante muy bonito. Volveremos!!
Francisco Javier C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/6/2018
Lugar con vistas espectaculares , muy buena atención y buena comida.
Juan G.
Rey Gourmet
(51 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/4/2018
Excelente la opción de menú semanal que hemos comido. Recomendable.
Victoria A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/4/2018
Amabilidad del personal, muy atentos y haciendo recomendaciones que han resultado ser todo un acierto. Rapidez en el servicio. Repetiremos!
Juan Miguel S.
Rey Gourmet
(110 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/3/2018
Restaurante con situación, local y servicio inmejorables. Opté por el menú del día con excelente relación calidad-precio.
TOMAS G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/2/2018
Excelente comida, restaurante acogedor y trato muy profesional...
Alicia M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/12/2017
Un ambiente muy bueno y tranquilo. La atención perfecta de todo el personal y la comida espectacular. Totalmente recomendable.
Pamela M.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/8/2017
Muy lindo sitio
Maria Jose A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/7/2017
Fueron muy lentos
Y demasiiado caros
La carta de vinos muy cara
Finn C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/7/2017
Superdining
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