Baifos

Calle Almte. Nelson, 3 35660 Corralejo España Mapa
Precio medio 15 €
9,3 /10
9 opiniones

Sobre el restaurante Baifos

El restaurante Baifos de Corralejo, combina la cocina tradicional de Las Palmas con técnicas actuales. Un concepto que incluso ha tenido reconocimiento fuera de sus fogones, pues sus chefs han participado en importantes eventos de la zona, como el salón gastronómico de Canarias. Un garantía de excelencia culinaria servida con el ambiente amable de la zona.

En su local cocinan con productos del día. Es posible encontrarse con un Lenguado fresco, o un sabroso Caldo de pescado. También sirven Cochino negro servido con una rica espuma rosa, una Sopa de espárragos y queso servida en una mortera y el Bocata de calamar que les ha hecho ganar premios. ¿Postre? La Tarta de queso de cabra, cereales y frutos rojos.

Lo mejor del restaurante Baifos es su originalidad. Donde te despiden con un chupito servido en una especie de tubo de ensayo de laboratorio sobre una roca. Se llena, así que reserva con tiempo y no te pierdas esta experiencia.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
15 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 1 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Baifos

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera FV-1

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 23:00 (excepto lunes)
Cena: de 19:30 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Visa
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Français parlé , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    1
  • 9
    6
  • 8
    2
  • 7
    0
  • < 7
    0
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
7,3
Calidad-precio
Muy interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
8/9 opiniones
Ianire A.
Rey Gourmet
(90 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 3/12/2016
Muy buena la calidad y el diseño de la carta. Comida Canaria con un toque de innovación.
Souheil B.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/10/2016
De lo mejorcito de Fuerteventura, lo recomendamos a cualquiera ya que se sale de lo gneneral que hay en la isla que son la mayoría muy comerciales, si volvemos repetiremos seguro, nos encantó!!!
José Carlos M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/10/2016
Comida excelente y origina, de mucha calidad. Muy amables. Una gran impresión. El mejor sitio para comer auténticamente en Corralejo, llevado por buena gente local. HAY que probar su plato estrella BAIFO. Para ponerle un piso.
Luis G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/9/2016
Excelente comida con productos de la tierra. Cabrito espectacular. Muy buena presentación y elaboración de los platos. Con ganas de volver para probar el resto de la carta. Situado en una calle tranquila de Corralejo.
Javier J.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/9/2016
Excelente trabajo el de José y sus compañeros. Hosteleros honestos, trabajan el producto de la tierra , con materia prima de calidad , servicio de los platos muy bueno, destacando el baifo al horno que es una delicia.
De lo mejor de corralejo sin lugar a dudas.
Si siguen igual en uno o dos años tienen un señor restaurante referencia de la zona .
El servicio es de 10.
Se nota que les gusta lo que hacen. Los clientes van por él boca a boca pero con mi humilde opinión intentare que acudan más clientes porque esto si es auténtico y no las pizzerías o restaurantes de pescado fresco de hace una semana que engañan a los extranjeros.
En resumen felicito al equipo de BAIFOS Y LES ANIMÓ A SEGUIR ASÍ. ES UN PLACER ENCONTRAR EMPRENDEDORES CON GANAS.
Cristina A.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/9/2016
Todo lo que comimos no solo estaba buenísimo, sino que además la presentación era también de un gusto exquisito: Platos bonitos y deliciosos para alimentar todos los sentidos.
Nos trataron genial y nos explicaron lo que llevaba cada plato. Los platos no son muy abundantes, pero eso no está mal porque permite pedir varios y probar distintas cosas, lo cual recomiendo porque cada plato tiene su interés. Comimos ensalada de langostinos con guacamole, carpaccio de cochino, rulo de cabra, queso frito y baifo. Todo buenísimo, especialmente el baifo (cabrito) que hace honor al nombre del restaurante y es su plato estrella.
Si volvemos a Fuerteventura sin duda volveremos. ¡Todo un acierto!
Concepcion A.
Rey Gourmet
(49 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 4/8/2016
Comida simplemente DELICIOSA. El baifo asado súper tierno a la par que sabroso, las croquetas caseras de cabra, las de vieja y las de marisco riquísimas, difícil decidirte por solo un tipo. La atención cuidada al detalle. Por poner un "pero" igual la decoración del local es mejorable, es algo secundario cuando pruebas la calidad de la comida. Volveremos.
Marcelo G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/8/2016
El trato del personal es fantástico. Los platos exquisitos y la presentación inmejorable. 10 de 10! Hasta se enrollaron para facilitarme un cumpleaños sorpresa.
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