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Carta Barra y Mantel

a la carta

El vermuteo

Gilda
2 €
Boquerones en vinagre
9,5 €
Coca de sardinas con tomate
6 €
Coca de anchoas con queso cremoso gorgonzola
7 €
Anchoas de santoña (don bocarte)
19 €
Sardinas marinadas con pisto
10 €

Platillos fríos

Ensaladilla rusa
9 €
Salmorejo cordobes
8 €
Salpicón de pulpo y gamba de huelva
17,5 €
Carpaccio de gamba
17 €
Foie micuit
19,5 €
Cecina Leon
16,5 €
Tabla de quesos (cultivo) 2 pax
19,5 €
Ostra (amélie) ud
5 €
Espárragos trigueros, tomate y parmesano
14 €
Tomate, ventresca de atún y piparras
16 €
Ensalada templada de codorniz en escabeche
15 €
Tartar de atún
22 €
Steak tartar
22 €

Platazos

Chuletón de rubia gallega kg
59,5 €
Solomillo con foie
25 €
Rabo de toro con puré de patatas
20 €
Canelones de solomillo y trufa
20 €
Pollo picantón con sus patatas
19 €
Merluza de pincho en salsa verde con almejas
25 €
Lubina y sus verduras
26 €
Lenguado menier
28 €
** todos nuestros platazos se hacen a la brasa **

Platillos calientes

Rabitas de calamar en tempura
15,5 €
Nuestras patatas bravas
9 €
Chipirones rellenos de sobrasada
18 €
Gambas al ajillo
16,5 €
Albóndigas de chuletón
20,5 €
Mollejas a la brasa
16,5 €
Pimientos del piquillo rellenos de vaca vieja
17,5 €
Espárrago blanco de tutela con papada (joselito)
17 €
Conejo espaciado con tomate casero
18 €
Alcachofa rellena de rabo de toro
7,5 €
Croqueta de jamón ibérico ud
2,5 €
Croqueta de gambas ud
2,5 €
Bocatín de calamares
6,5 €
Bocatín de rabo de toro
6,5 €
Puntilla con pisto picante
17 €
Gambitas blancas de huelva a la plancha
21 €
Taquitos de merluza con patatas
18,5 €

Con la cuchara

Arroz “en lata” del mar
25 €
Arroz “en lata” de pato y ajetes
25 €
Verdinas con perdiz
22 €
Garbanzos con rape y espinacas
19 €
Callos de ternera
16 €
Sopa de cebolla
14 €

Platitos dulces

Tarta fina de manzana
8 €
Torrija de la abuela
7 €
Crema de limon
6 €
Flan de queso
7 €
Arroz con leche
6 €
Coulant de chocolate y avellana
8 €
Tabla de quesos
19,5 €

(cultivo) 2 pax

Para acompañar

Tokaji 5 puttonyos
8 €
Tawny port
5 €
Px cosecha 2007
6 €
** servicio de mesa y pan*
2,5 €

por comensal

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Botella de champán
45 €
Botella de vino
19 €
Copa de vino
3,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

No se puede reservar en ElTenedor
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