9,4 /10
69 opiniones
Producto, técnica y estética son los tres grandes pilares de la cocina de Beat. El restaurante gastronómico del Gastro Boutique & Spa The Cookbook sorprende con sus creaciones, siempre originales y bellas. Su misión, en palabras propias, es crear una experiencia que involucre todos los sentidos y al ritmo del corazón. Y lo consiguen. De ahí el uso del hashtag #latidogastronómico

El chef que tantas pasiones levanta es José Manuel Miguel, que ya triunfó en París con los restaurantes estrella MICHELIN Il Vino y Goust. De vuelta a su tierra, emociona con platos como las quisquillas con yema confitada, stilton y consomé de cebolla o el atún rojo del Mediterráneo en tartar con velo de fresas y encurtidos… Alta gastronomía en un espacio muy mediterráneo, de un blanco inmaculado, gran luminosidad, con una agradable terraza y a pocos pasos del mar, en la Urbanización Marisol Park.

Pista Insider

Descúbrelo antes de que la Guía MICHELIN lo de a conocer en el mundo entero. La cocina de Beat pide a gritos una estrella.

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Jose Manuel Miguel 85€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

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  • Aperitivos
    • Snacks, Shell snacks, Amuse-Bouche
  • Entrante
    • Cuatro entrantes
  • Plato
    • Un pescado, una carne
  • Postre
    • Un pre-postre, un postre
  • Petits Fours
    • Petits Fours

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Be Eat 59€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

.

  • Aperitivo
    • Snacks, Shell snacks, Amuse-Bouche
  • Entrante
    • Dos entrantes
  • Plato
    • Un pescado, una carne
  • Postre
    • Pre-postre, postre
  • Petits Fours
    • .

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Latidos 42€

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
75 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Beat

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , Bar , Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Wifi
Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    40
  • 9
    18
  • 8
    7
  • 7
    2
  • < 7
    2
Cocina
9,7
Servicio
9,3
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
18/69 opiniones
Cristina I.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/1/2019
La comida estuvo espectacular
Rafa M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/1/2019
Espectacular!!!
Vigela L.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/1/2019
Nos ha encantado. Beat es un placer para el paladar, el olfato, la vista y el trato. Felices de habet pasado 4 horas de degustación y buena estancia.
Milà R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 9/1/2019
Falta un poco de atención
Restaurante
Estimado cliente,
Muchas gracias por compartir sus impresiones con nosotros
Comentaremos a todo el equipo su experiencia, ayudándonos a mejorar
Esperamos volver a recibirles e impresionarle con nuestra dedicación a la gastronomía
Reciba un cordial saludo,
Francisco C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/12/2018
Una velada perfecta!
Restaurante
Estimado cliente,
Es muy gratificante ver cómo el mimo depositado por nuestro Chef y el equipo en cada plato ha llegado a su paladar.
Nos encantaría volver a recibirles en BEAT para que sigan disfrutando de la gastronomía
Un saludo,
BEATRIZ M.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2018
Experiencia muy recomendable
Restaurante
Apreciado cliente,
Es muy gratificante ver cómo el mimo depositado por nuestro Chef y el equipo en cada plato ha llegado a su paladar.
Nos encantaría volver a recibirles en BEAT para que sigan disfrutando de la gastronomía
Un saludo,
M.Antonia C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
3,5 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 10/10/2018
Ha bajado mucho de nivel, los precios demasiado altos para lo que hacen ahora (comida y servicios), ningún detalle por su parte, hasta nos han cobrado una botellita de agua después de pagar la cuenta.Que pena,con lo que me gustaba....
Tomadlo como una crítica constructiva, creo que es mejor decirlo.
Restaurante
Estimado cliente, Lamentamos que su experiencia no haya sido satisfactoria. Trabajamos cada día para mejorar continuamente. Estaremos encantados de recibirles de nuevo para poderles sorprender con nuestra dedicación por la gastronomía.
Reciba un cordial saludo.
Kevin C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/9/2018
De los mejores restaurantes gastronómicos calidad precio increible, trato perfecto repetiremos sin ninguna duda.
Restaurante
Apreciado cliente, Es un orgullo saber que hemos superado sus expectativas.
Será un placer volver a recibirles pronto.
RAFAEL M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/9/2018
Más presencia que sabor en los platos. Cantidades de las raciones un tanto escasas. Excesiva presencia del sabor ácido en el menú en relación al resto de sabores. Servicio correcto pero un tanto frío.
Restaurante
Estimado cliente, Lamentamos que su experiencia no haya sido satisfactoria. Trabajamos cada dia para mejorar continuamente. Estaremos encantados de recibirles de nuevo para poderles sorprender con nuestra dedicación por la gastronnomia
Philippa H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/8/2018
Una cena estupenda. Excelente servicio y un un sabroso menu de degustación.
Restaurante
Apreciado cliente,
Nos agrada conocer sus impresiones sobre el Restaurante BEAT.
Le esperamos cada vez que quiera sentir el latido de la gastronomía mediterránea.
Será un placer recibirles pronto,
David P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/8/2018
Perfección. Buen trato.
Buena calidad precio. Merece la pena el menu degustación. Para repetir sin duda.
Restaurante
Estimado cliente,
Para todo el equipo es un placer saber que han vivido una experiencia completa.
Nos encantaría volver a recibirles en BEAT para que sigan disfrutando de la gastronomía.
Reciba un cordial saludo,
Alvaro L.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/8/2018
Cocina fusion en el corazon de calpe.
Beat rompe con latido con el estereotipo de restaurante de hotel, ofrece un menu con 6 latidos que esta a la altura, solo disponible a mediodia.
Buena elaboracion, menu equilibrado y muy sabroso. Atencion a la altura, entorno elegante. Calidad-pecio interesante.
Solo un consejo, ofreceria un menu mas centrado en el producto local, coml dice arzak el producto debe ser Km 0.
Sigan trabajando y el reconocimiento llegara.
Restaurante
Apreciado cliente,
Muchas gracias por sus palabras.
Nos encanta saber que han sentido cada latido gastronómico de BEAT.
Esperamos verles pronto para seguir sorprendiéndoles con nuestra dedicación por la gastronomía
Luis I.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/8/2018
Muy buena experiencia. Gran cocinero virtuoso y sutil.
Restaurante
Estimado cliente, Trasladaremos sus palabras a todo el equipo de BEAT. Sera un placer volver a recibirles pronto, Reciba un cordial saludo
Adolfo B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/8/2018
Simplemente espectacular
Restaurante
Estimado cliente, Es un placer conocer sus impresiones. Nos encantaría volver a recibirles pronto para ofrecerles una nueva gastro-experiencia
Un saludo
Luis A.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/8/2018
No pensaba que en Calpe se pudiera comer tan bien.
Cenamos el menu mas corto de la noche, ellos le llaman 9 latidos. Cinco entrantes, dos principales y dos postres.
Los entrantes muy elaborados y muy bien presentados como toda la comida, dos principales, muy ricos, quizás solo uno hubiera sido suficiente y dos postres tambien muy trabajados.
El servicio muy atento educado y profesional. El ritmo de la cena fantástico, tambien es verdad que cenamos muy temprano y solo había en ese momento otra mesa y nosotros. Luego se llenó.
Cenamos en el comedor con aire acondicionado, la terraza estaba llena, pero casi mejor dentro por el calor.
Lo único que no les gusto mucho fueron mis chanclas
Restaurante
Estimado cliente,
¡Qué bonita y emocionante recomendación!
Trasladaremos sus comentarios a todo el equipo de BEAT.
Le esperamos cada vez que quiera sentir el latido de la gastronomía mediterránea.
Un saludo,
Julia B.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/7/2018
Comida extraordinaria, servicio genial.
Restaurante
Apreciado cliente,
Para todo el equipo es un placer saber que han vivido una experiencia completa.
Será un placer recibirles nuevamente,
Un saludo cordial
Daniel C.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/7/2018
Excelente experiencia gastronómica . Descubriendo sabores , texturas y pasando una velada agradable y divertida. Estupendo servicio y gran calidad
Restaurante
Apreciado cliente, Nos alegra mucho que ha disfrutado esta experiencia gastronómica con nosotros, Estaremos encantados de recibirles de nuevo, Un cordial saludo
Jorge R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/5/2018
Fantástico restaurante en Calpe !!
Restaurante
Apreciado Cliente, Nos complace saber que han disfrutado de cada latido gastronómico,
¡Esperamos recibir noticias suyas muy pronto!
Un saludo,
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