Blanc by Carme Ruscalleda - Mandarin Oriental

Passeig de Gràcia, 38-40 08007 Barcelona España Mapa
Precio medio 50 €
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Acepta Yums

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+34-931518783
9 /10
838 opiniones
Cuando inauguraron el hotel Mandarin Oriental de Barcelona, donde está ubicado Blanc, sus portavoces hicieron gala de los precios de las habitaciones: las más caras de la ciudad. Una estrategia que por lo visto les ha dado mucho éxito. Pero no podían hacer lo mismo en todos sus restaurantes, así que en Blanc han optado por una brasserie y gastrobar donde, además de comer o cenar, también se puede desayunar o disfrutar de un brunch dominical.

La calidad de la oferta gastronómica está más que asegurada porque la carta lleva la firma de Carme Ruscalleda, poseedora de siete estrellas Michelin (dos de ellas por Moments, también en el Mandarin Oriental). En Blanc se cocina con productos de temporada de primera categoría, sin enmascararlos con técnicas extremas. Se puede comprobar en las tapas o en los platos más elaborados, la mayoría de ellos de raíz mediterránea. El interiorismo, muy amplio y luminoso (nunca un nombre de restaurante ha sido tan acertado), ayuda a rematar la agradable experiencia gastronómica.

Pista Insider

Uno de los ganchos de Blanc es su horario: está abierto todos los días del año durante todo el día (de 7.30 a 23.30 horas).

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Special Brunch 65€ Niños 32€

Precio por persona.

Este menú incluye: BRUNCH

    .

    Acepta Yums

    Este restaurante acepta Yums

    El descuento del programa Yums se aplica a toda la cuenta. No acumulable con promociones.

    Precios del restaurante

    Precio medio a la carta
    50 €
    (precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

    Precio de las bebidas

    • 5,9 €
      Botella de agua mineral
    • 8 €
      Copa de vino
    • 40 €
      Botella de vino
    • 110 €
      Botella de champán
    Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

    Cómo llegar al restaurante Blanc by Carme Ruscalleda - Mandarin Oriental

    Horario de apertura

    Servicio ininterrumpido: de 07:00 a 22:30 (todos los días)

    Servicios

    • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
    • Restaurante privatizable (96 máximo de personas.)
    • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Privatizable , Servicio ininterrumpido , Wifi
    Sobresaliente
    9 /10
    Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
    • 10
      401
    • 9
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    • 8
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    • 7
      58
    • < 7
      84
    Cocina
    8,8
    Servicio
    9,1
    Ambiente
    9,2
    Calidad-precio
    Correcto
    Nivel de ruido
    Tranquilo
    Tiempo de espera
    Bien
    411/838 opiniones
    Rosa B.
    (1 opinión)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 7/3/2020
    Molt recomanable
    Luis C.
    Rey Gourmet
    (13 opiniones)
    Valoración media
    9 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 6/3/2020
    El ambiente y la atención recibida muy bien. La comida, una lástima no tener menú degustación.
    Giovanna A.
    Rey Gourmet
    (21 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 4/3/2020
    El ambiente, la comida, el trato del personal exquisito. Todo perfecto. Volveremos...
    Vicente C.
    Rey Gourmet
    (16 opiniones)
    Valoración media
    7 /10
    Cocina
    4
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 29/2/2020
    La sopa de cebolla de que probé en un humilde restaurante de Lyon le daba mil vueltas en sabor. El arroz de ibéricos dirán que está al dente, pero eso en mi casa es que está crudo. El postre, sorbete de frambuesa y crema de albahaca es lo único que se salva. Me encantó.
    Aurélia D.
    Rey Gourmet
    (16 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 29/2/2020
    Perfecto, el servicio excelente y los platos increíbles ! Muchas gracias ♥️
    Jordi M.
    Rey Gourmet
    (317 opiniones)
    Valoración media
    7 /10
    Cocina
    6
    Servicio
    8
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 29/2/2020
    Cuando uno va a estos sitios ya sabe que va a comer poco, pero llamar a un plato "Pulpo a la Sant Polenca" cuando sólo hay una rebanadita (repito: una rebanadita) de pulpo, creo que es pasarse. Los vinos creo que también son excesivamente caros, aunque supongo que beber agua sería una "solución". Total que si no fueran tan rácanos con las raciones volvería, porque la comida estaba muy bien, pero no siendo así hay otras muchas opciones en Barcelona, aunque no tengan tanto "glamour"
    Elizángela F.
    Rey Gourmet
    (79 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 28/2/2020
    Excelencia en todo.
    Marco G.
    Rey Gourmet
    (36 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 27/2/2020
    Excelente atmósfera que hace de cualquier velada una experiencia especial. Nos encantó el servicio y los platos de primerísima calidad. Volveríamos sin duda alguna
    Jordi B.
    Rey Gourmet
    (14 opiniones)
    Valoración media
    7 /10
    Cocina
    6
    Servicio
    8
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 25/2/2020
    Menú 3 plats amb plat escasos de menjar . Bon ambient i bon servei.
    Antoni G.
    Conquistador/a
    (10 opiniones)
    Valoración media
    2,5 /10
    Cocina
    2
    Servicio
    2
    Ambiente
    4
    • Fecha de la comida : 24/2/2020
    Estuvimos mucho tiempo esperando y los platos no fueron nada acordes con el sitio
    Manuela V.
    Rey Gourmet
    (14 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 17/2/2020
    excelente, sin mas
    Joaquin P.
    Rey Gourmet
    (37 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 16/2/2020
    Muy buen brunch, acompañado de un excelente servicio y ambiente. Desde ostras hasta calçots pasando por 2 tipos de arroces. A destacar el buffet de postres: espectacular.
    Emilio A.
    Explorador/a
    (3 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 14/2/2020
    Un lugar recomendado para comer
    Antonio R.
    Rey Gourmet
    (15 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 14/2/2020
    Todo cumplió enormemente nuestras espectativas de un restaurante de estas cualidades.
    Si he de poner una pega y a la vez crítica constructiva, en los primeros platos, las patatas Bravas dejaron muy por debajo la calidad de este restaurante. Por todo lo demás, fue una velada excelente.
    Muchas gracias.
    Damir A.
    Explorador/a
    (5 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 14/2/2020
    Vale la pena, todo estaba muy bueno y el servicio fue excelente.
    Virginia T.
    Conquistador/a
    (6 opiniones)
    Valoración media
    7 /10
    Cocina
    6
    Servicio
    10
    Ambiente
    6
    • Fecha de la comida : 14/2/2020
    La comida muy buena, pero nada especial a la que estoy acostumbrada. Hubo un plato del menú degustación Sant Valentín que fue cambiado sin previo aviso.
    Herminia S.
    (1 opinión)
    Valoración media
    8 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    4
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 14/2/2020
    El servicio muy correcto y amable, excelente por su simpatía, interés y buena intención, pero mala organización y los platos tardaban mucho en venir.
    Paco G.
    Explorador/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    6 /10
    Cocina
    2
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 14/2/2020
    El local, el ambiente y el personal muy agradable, pero en un sitio que se supone que es para comer, con eso no se come, los platos pequeños, no, lo siguiente, sobre todo mi segundo un arroz de alcachofas e ibericos incalificable dos trocitos de corazon de alcachofa y 6 cucharadas de arroz, lo dicho lamentable
    Benjamin D.
    Rey Gourmet
    (69 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 12/2/2020
    Fantástico menú Priorat. Espectacular como siempre
    Joan P.
    (1 opinión)
    Valoración media
    9,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 12/2/2020
    Menu degustacion muy bien elegido con un gran maridage en los vinos. La atencion realmente muy buena. Muy recomendable
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