Sobre el restaurante Blind
No Blind pomos em prática os nossos ensaios, as memórias do nosso Master, de um mundo em constante evolução onde a autenticidade e o sabor são a sua máxima expressão. Numa visão transcendente, na mais pura forma de ver a vida, concordamos:
“Mais do que olhar, importa reparar no outro”
José Saramago
A sua essência está no equilíbrio entre matéria e a técnica, as cores e os aromas, na busca de uma viagem gastronómica que perdure na sua memória.
Os seus sentidos serão postos à prova, numa cozinha fresca, renovada, evolutiva e sensível.
Procuramos no detalhe de cada momento, um jogo de sensações únicas vividas num ambiente descontraído e divertido.
Influenciados pelas nossas emoções, pelo prazer da construção de paladares e texturas em harmonia, que nos transportam para um mundo privado, o imaginário, prepare-se para ser tocado e entrar num mundo de descobertas.
Assumimos a criação de pratos únicos cheios de emoção, não procuramos que os veja, mas que nunca mais os esqueça.
“Mais do que olhar, importa reparar no outro”
José Saramago
A sua essência está no equilíbrio entre matéria e a técnica, as cores e os aromas, na busca de uma viagem gastronómica que perdure na sua memória.
Os seus sentidos serão postos à prova, numa cozinha fresca, renovada, evolutiva e sensível.
Procuramos no detalhe de cada momento, um jogo de sensações únicas vividas num ambiente descontraído e divertido.
Influenciados pelas nossas emoções, pelo prazer da construção de paladares e texturas em harmonia, que nos transportam para um mundo privado, o imaginário, prepare-se para ser tocado e entrar num mundo de descobertas.
Assumimos a criação de pratos únicos cheios de emoção, não procuramos que os veja, mas que nunca mais os esqueça.
Precios del restaurante
Precio medio a la carta
53 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.
Cómo llegar al restaurante Blind
¿Cómo llegar?
- Transporte públicoAutocarro e Metro
- Aparcamiento Parque nas proximidades
Horario de apertura
Almoço:
Todos os dias das 12:30 às 15:00
Jantar:
Todos os dias das 19:30 às 21:30
Todos os dias das 12:30 às 15:00
Jantar:
Todos os dias das 19:30 às 21:30
Periodo de cierre
Não encerra.
Servicios
- American Express , Tarjeta de crédito , Visa
- English spoken , Wifi


