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DOBLE YUMSINSIDERDe mercado

Bolívar

9,1/10
119
Calle de Manuela Malasaña, 28, 28004 MadridVer el mapa

Precio medio 28 € Acepta Yums

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Este restaurante toma las medidas de seguridad apropiadas*:
2 metros de distancia entre clientes
El personal lleva mascarilla
Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes
Limpieza extra en mesas, cocina y baños
Menús digitales , desechables o sin contacto
Productos de un solo uso en las mesas (aliños)
Se acepta pago con tarjeta
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Bebidas y Menús no incluidos. Válida en la franja horaria seleccionada

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MENU Menú de la trufa 40 €

Qué incluye este menú preestablecido: starter + plato principal + postre

Selección de la guía MICHELIN 2021

  • Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
  • 1 couvert(s) Confort sencillo

Punto de vista de la guía MICHELIN

Una de las opciones más interesantes para comer en el corazón de Madrid, en el castizo y popular barrio de Malasaña. El local, algo pequeño pero bien ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Concha López
  • Precio medio 28 €
    Petición especial
Muslo de pato confitado con salsa de moras silvestres
17,5 €
Huevos de corral con jamón ibérico
13,8 €
Solomillo de ternera con folie u reducción de Oporto
24,8 €
Menú de la trufa 40 €
Qué incluye este menú preestablecido: starter + plato principal + postre

Fotos de usuarios

Croqueta De Langostino
Muslo De Pato Confitado
"Coulant"
El postre
Capaccio de Buey
Fake Brownie

+10

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,1/10
según 119 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9/10
Servicio :9,5/10
Ambiente :8,8/10
  1. Miguel M.
    Miguel M.
    • 66 opiniones
    7,5/10

    Bolivar es uno de esos sitios que, por clasicos, nunca estan, ni pasan, de moda. Todo en el remite a una continuidad asumida y entendida por su parroquia. La calidad de la comida, el estilo de su cocina, la profesionalidad y amabilidad en el servicio se mantienen en el tiempo. Tomamos un "menu personal" compuesto de cuatro platos compartidos; Sardinas ahumadas con Guacamole, lomo de merluza a la bilbaina, Pato confitado y la Tarta fina de manzana ( no tan fina ). Todo estuvo en un buen nivel donde destacaria la delicadeza de la Sardina Ahumada. Los precios de carta son correctos. Con la promocion de El Tenedor, una gran ventaja.

  2. Vicente J.
    Vicente J.
    • 1 opinión
    8,5/10

    El menú de la trufa cantidad perfecta de cada plato. Exceso de sal para mi gusto. Atención muy amable.

  3. Ferran M.
    Ferran M.
    • 7 opiniones
    10/10

    Hemos hecho el Menú de la Trufa. Ha sido una gran elección porque hemos podido deleitar de los mejores platos de la casa. El local, el servicio y la comida han sido excelentes.

  4. Fernando H.
    Fernando H.
    • 36 opiniones
    9,5/10

    Local tranquilo bien atendidos y con una carta muy interesante. Los entrantes muy buenos

  5. Alba C.
    Alba C.
    • 5 opiniones
    10/10

    Salimos muy contentos con el descubrimiento. Sabores muy logrados. En especial, nos gustó la vieira, las alcachofas y el pulpo. Sólo sugeriría que pongan jarras de agua a quien las pida.

  6. Andrea A.
    Andrea A.
    • 2 opiniones
    8/10

    Platos muy ricos, pero un poco escasos. Lo mejor fueron los entrantes y los postres muy normalitos (el coulant estaba demasiado hecho).

  7. Carlos P.
    Carlos P.
    • 9 opiniones
    9,5/10

    Magnífica atención y muy buena comida. Tomamos un menú especial que tenían con la trufa como punto común ya que es temporada. Muy recomendable!

  8. Laura C.
    Laura C.
    • 11 opiniones
    10/10

    Muy buen trato y los platos muy ricos

  9. Alejandro A.
    Alejandro A.
    • 113 opiniones
    10/10

    Nos ha gustado mucho la carta. El muslo de pato confitado esta exquisito y el solomillo que tienes brutal. Sin duda volveremos en breve pero esta vez con mas personas.

  10. Álvaro M.
    Álvaro M.
    • 12 opiniones
    10/10

    Todo excelente. Nos sugirieron varios entrantes de cuchara y estaban todos deliciosos, al igual que los platos principales. Servicio muy atento y aunque eramos los últimos ya del turno de comida siempre sentimos que podíamos estar ahí tranquilemente todo el tiempo que quisiéramos. Repetiremos.

  11. Carmen G.
    Carmen G.
    • 2 opiniones
    10/10

    La tarta de manzana y las vieiras, inmejorables. El servicio también. Volvería seguro.

  12. Nuria S.
    Nuria S.
    • 4 opiniones
    10/10

    Un local pequeñito pero con un rollo muy íntimo y acogedor. La atención excelente y muy al detalle. Muchas opciones para los comensales desde carta hasta menú. Todo lo que pedimos nos encantó. Volveremos.

  13. ELENA R.
    ELENA R.
    • 3 opiniones
    9/10

    Ambiente tranquilo y muy buena comida, todo fresco y sabroso. Las vieras son de otro nivel. El único punto a mejorar sería la carta de vinos. Desde luego volveré

  14. Rodney J.
    Rodney J.
    • 55 opiniones
    10/10

    Excelente en todos sentidos, volveremos!!

  15. NURIA F.
    NURIA F.
    • 32 opiniones
    7/10

    Demasiado caro para lo que ha sido. Ni con el descuento del tenedor me ha merecido la pena. Y menos mal que no hemos pedido botella de vino porque madre mía. Los platos son correctos, excepto el brownie porque es más bien un bizcocho sencillito. Cuando vi el plato en la carta se me hizo la boca agua pero luego aquello ni por asomo era un brownie.

  16. M. M.
    M. M.
    • 102 opiniones
    8/10

    Aunque la carta en esto momentos es reducida, las raciones han sido generosas y bien presentadas. Buena relación calidad/precio con el descuento de El Tenedor.

  17. Jose Ramon G.
    Jose Ramon G.
    • 30 opiniones
    8,5/10

    Ya conocíamos el restaurante y hemos vuelto a comprobar la calidad de los platos y el buen servicio del camarero. Nos han ofrecido algunos platos fuera de carta. Destacamos como entrante las sardinas con guacamole y como segundo, la pularda rellena con frutos secos. Nos han aplicado el 30 % de descuento.

  18. Victor R.
    Victor R.
    • 7 opiniones
    10/10

    Un gran trato y comida de calidad. Buen precio.

  19. Carlos M.
    Carlos M.
    • 95 opiniones
    9,5/10

    Excepcional. Todo. Calidad del producto y atención inmejorable. Muy recomendable. Anchoas sabrosas, vieira muy bien presentada y como principales el choto y el ceviche. Espectacular

  20. Teresa G.
    Teresa G.
    • 72 opiniones
    9,5/10

    Muy buena toda la comida y muy bien la música ambiente, y con el descuento el tenedor fenomenal calidad-precio. Lo único es el protocolo COVID, una mesa termino de comer y vinieron nuevos clientes, y solo quitaron las migas sin cambiar el mantel.... prefería no haberlo visto porque me estaba encantando el restaurante.

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Más información

Hora de apertura

Horario Lunes a Domingo: De 13:00 a 17:30

Cómo llegar al restaurante

Calle de Manuela Malasaña, 28, 28004, Madrid, España

Transporte público

Metro San Bernardo: Líneas 2 y 4 | Metro Alonso Martínez: Líneas 4, 5 y 10 | Autobús, parada Carranza: 3 y 147 | Autobús, Estación de Argüelles: 001, 138, 133, C2, C1, 44, 1, N21

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, Bilbao, Malasaña

Características

, , , Familia, Romántico, , , Reabierto

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (60 personas como máximo)

, , Privatizable

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35 € de precio medio

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Nota:9,3

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15 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

Madrid

15 € de precio medio

MENU

  • Insider

De mercado

INSIDER

Madrid

32 € de precio medio

Africano

Nuria

Nota:9,0

Madrid

18 € de precio medio

Internacional

Madrid

20 € de precio medio

-30%

Pizzería

Madrid

22 € de precio medio

Internacional

Madrid

15 € de precio medio

-30%

Español

La Sucursal

Nota:9,7

Madrid

20 € de precio medio

-30%

Internacional

La Pasa Bar

Nota:8,5

Madrid

15 € de precio medio

-20%

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