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Carta Bonbini

a la carta

PARA COMPARTIR

Croquetas de Plátano Macho
6,75 €

rellenos de queso y bacon, junto a su compañera ¨La salsa bonbini secreta¨..

Tequeños
7 €

Dedos de queso envueltos en masa de trigo, acompañados de una salsa de papelón venezolana y alioli de cilantro.

Tostones el Yake
6,5 €

Cuatro discos de plátano macho verde frito, acompañados de ensalada de repollo, zanahoria y queso blanco. Tope de salsa rosada casera.

Un Trio Inolvidable
7 €

Tres empanadillas al estilo venezolano, rellena de morcilla, costilla de cerdo y ternera deshilachada. ¡Para chuparse los dedos!

Olas de Plátano
6,5 €

Deliciosos chips de plátano macho verde hechos en casa, para que los acompañeis con cebollitas en escabeche y guasacaca (salsa tipo guacamole).

Yukitas Bravas
6,5 €

Yucas fritas acompañadas de un aioli casero de tomates secos y chorizo y topping de picadillo de chorizo

HAMBURGUESAS DE TOSTON (TIPO PATACÓN)

Bomba Sexy
11,5 €

Finos discos crujientes de plátano macho verde, ternera salteada, bacon ahumado, queso blanco a la plancha, patatas paja, lechuga y nuestra salsa de mayo especial, acompañada de patatas fritas.

Carnivora
11,5 €

Finos discos crujientes de plátano macho verde, carne de ternera deshilachada, queso frito, bacon ahumado, cebolla, patatas paja, lechuga, cubierta de nuestra salsa especial acompañada de patatas fritas.

Avo Langostino
11,5 €

Finos discos crujientes de plátano macho verde, hamburguesa de langostino hecha en casa, aguacate, lechuga, cebolla crujiente y salsa de ajo especial.

AREPAS

Triki Traki
8 €

De los sabores explosivos aquí tenemos la indicada, ternera salteada junto a pimientos, cebolla y chorizo oreado, bañada en nuestra salsa guasacaca (salsa a base de aguacate)

Mi Costilla
8 €

Costilla de cerdo deshilachada hecha a baja temperatura, caramelizada con nuestra salsa de panela, acompañada de aros crujientes de cebolla y nuestra mayonesa de ajo.

Reina Papeada
7,5 €

Ensalada fría de pechuga de pollo deshilachada, mezclada con cebolla y mayonesa casera, topping de crema de aguacate y crunchy bacon.

Vaquera
8 €

Deliciosa ternera deshilacha cocida en nuestra sofrito casero, acompañada de queso latino a la plancha, rucula y salsa de aguacate aparte para que disfrutes aún más!!

Juana La Vegetariana
7,5 €

Arepa rellena de queso a la plancha, crema de aguacate y rúcula con nuestra vinagreta de limón.

Tomasa
9 €

Redondo de Ternera cocinado a bajar temperatura con su salsa (Asado Negro Venezolano), acompañado de queso de mano, escabeche de papaya y chips extra delgados de plátano macho.

Tepuy (Vegana)
8,5 €

Berenjena pibil asada con ensalada de lombarda y manzana con tope de chips de boniato.

Intensa
8,5 €

Lomo bajo marinado y fileteado finamente, tomates cherry caramelizados y chips de yuca extra finos.

CACHAPA

Cachapa con Queso
8,5 €

Tortita hecha a base de maiz amarillo a la plancha, rellena de queso blanco derretido y topping de crema latina.

POSTRES

Flor de plátano
5,9 €

Torta de plátano, acompañada de almendras tostadas, reducción de frutos del bosque y mascarpone.

Tequeños de Nutella
6 €

Cuatro deditos relleno de nutella envueltos en masa de trigo. ¡Para chuparse los dedos!

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Completo en ElTenedor

Bebidas

Media botella de agua
1 €
Botella de vino
9 €
Copa de vino
3 €

Los precios y los platos pueden variar.

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