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Cubano

Borax

9,1/10
366

Precio medio 20 €

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  • Precio medio 20 €
    Petición especial
Ropavieja cubana con arroz, frijoles y yuca
12,5 €
Vaca frita (filete de aleta de ternera a la plancha)
12,5 €
Enchilada de camarones
12,5 €
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Fotos de usuarios

Postre de coco
Roja Vieja

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,1/10
según 366 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9/10
Servicio :9,5/10
Ambiente :9/10
  1. Ramón F.
    Ramón F.
    • 44 opiniones
    9/10

    Repetimos otra vez en familia en un ambiente seguro y relajado y degustamos yuca frita, tamal como entrantes, vaca frita, ropa vieja de pollo y arroz a la cubana como 2º platos y 2 postres de la gastronomía cubana. Como fin de fiesta, 2 piñas coladas y mojito. Seguro que volveremos en otras ocasiones.

  2. DANIEL D.
    DANIEL D.
    • 24 opiniones
    10/10

    Muy rico todo, especialmente la tarta de queso. Ya he ido varias veces, y volveré.

  3. Sara A.
    Sara A.
    • 2 opiniones
    10/10

    Nos gustó mucho el sitio. Tiene un ambiente muy agradable y unos meseros muy atentos. La comida estaba muy generosa y rica, sin duda, volveremos!!!

  4. Sandra G.
    Sandra G.
    • 44 opiniones
    10/10

    Auténtica comida cubana, todo buenisimo, en especial el Tamal, y la tarta de queso con merengue, repetiremos seguro

  5. Gabriel M.
    Gabriel M.
    • 6 opiniones
    7/10

    Comida Cubana que está bien.

  6. Lorena D.
    Lorena D.
    • 3 opiniones
    10/10

    Relación calidad-precio genial. Sobre todo para la zona. Tostones y plato de ropa vieja muy ricos. Pagamos menos de 20€ por persona. Repetiremos.

  7. Ramón F.
    Ramón F.
    • 44 opiniones
    9/10

    En la segunda visita estuvimos esta vez con nuestras hijas , siendo un acierto como la primera vez que estuvimos. Repetiremos sin dudarlo. Salieron encantadas las niñas de su piña colada sin alcohol.

  8. Alberto D.
    Alberto D.
    • 69 opiniones
    9/10

    Todo muy bueno y abundante. Lugar agradable y de buen gusto, buena relación calidad/precio. El chivo en chilindrón estaba muy bien de sabor, aunque algo duro. El resto, todo muy bueno

  9. Nuria I.
    Nuria I.
    • 4 opiniones
    10/10

    La yuca, espectacular y la ropa vieja lo mismo. Nos recomendaron muy bien los platos a degustar.

  10. Bruno S.
    Bruno S.
    • 20 opiniones
    10/10

    Un lugar agradable, buena atención y buena comida! Recomendable 100%!

  11. Amparo m.
    Amparo m.
    • 26 opiniones
    10/10

    Ha superado las expectativas!! Comida como en casa !!

  12. Carlos P.
    Carlos P.
    • 18 opiniones
    9/10

    Sencilla comida cubana, sabrosa, bien hecha y servida por gente muy amable.

  13. Maria M.
    Maria M.
    • 2 opiniones
    8/10

    Hemos acertado!! Calidad precio muy buena, atención genial. Recomendado!!

  14. Ernesto A.
    Ernesto A.
    • 1 opinión
    9/10

    Bonito lugar. Excelente trato, personal muy amable y atento. Las empanadillas extraordinarias. La comida en general muy buena aunque alguno de los platos era mejorable.

  15. Marisa Y.
    Marisa Y.
    • 185 opiniones
    8/10

    Muy bien.

  16. Antonio Q.
    Antonio Q.
    • 36 opiniones
    10/10

    Genial, como siempre. Tomamos tamal, mariquitas, vaca frita, ropa vieja, camarones, picadillo... El cubano más auténtico de Madrid.

  17. Javi M.
    Javi M.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Platos y servicio excelentes. Cabe destacar tanto la atención de camarero y metre, como la consideración y facilidad para adaptarnos sin problema los platos para celíacos.

  18. Ramón F.
    Ramón F.
    • 44 opiniones
    9/10

    Sabores de Cuba en pleno barrio de Chueca, desde el entrante (Tamal), pasando por los 2 platos principales (Ropavieja y Chivo) y terminando con el postre (Tarta de queso diferente). Regados por un vino chileno, mojito y piña colada.

  19. Begoña D.
    Begoña D.
    • 27 opiniones
    8/10

    El camarero muy agradable y los platos que nos recomendó, perfectos! El ambiente agradable, el único “pero” es que hacía bastante calor en la sala...

  20. GREGORIO M.
    GREGORIO M.
    • 10 opiniones
    10/10

    Volveremos ☆☆☆☆☆

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:00 (excepto lunes)

Cena: de 20:00 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Cómo llegar al restaurante

Calle Pelayo, 28, 28004, Madrid, España, RestaurantAddress

Transporte público

Metro Chueca (L5)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, , Centro, ,

Información sobre el restaurante

El restaurante Borax es un viaje de ida y vuelta entre paladares y la isla de Cuba que se emplaza en el madrileño barrio de Chueca. De hecho, lo puedes encontrar fácilmente al salir de la boca de metro que lleva el nombre de esta singular barriada de la capital española.

Utilizando productos de temporada y, sobre todo, de calidad, el restaurante Borax reproduce la esencia del sabor cubano. Platos como Revuelto de trigueros y setas, Tomate relleno de atún sobre salsa de salmorejo, Salmón a los sésamos con salsa de naranja, Cerdo asado y yuca en su punto y Ropa vieja, tamal y arroz son algunas de sus mejores versiones.

La Tarta Tatín casera es un lujo para los más golosos que pone un punto y seguido a tu experiencia en el restaurante Borax. Sí, seguido. Y es que el final merece ser protagonizado por su ron añejo de importación y excelentes mojitos y daiquiris. ¿Preparado para viajar a Cuba?

Características

Con amigos, , Reabierto, Travelers' Choice 2020, Latino

Servicios

, , Tickets restaurant / Cheques Gourmet,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (40 personas como máximo)

, Bar, , , Privatizable,

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Chino

Biang Biang

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13 € de precio medio

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