Borax

Calle Pelayo, 28 28004 Madrid España Mapa
Precio medio 20 €
9,4 /10
64 opiniones

Sobre el restaurante Borax

El restaurante Borax es un viaje de ida y vuelta entre paladares y la isla de Cuba que se emplaza en el madrileño barrio de Chueca. De hecho, lo puedes encontrar fácilmente al salir de la boca de metro que lleva el nombre de esta singular barriada de la capital española.

Utilizando productos de temporada y, sobre todo, de calidad, el restaurante Borax reproduce la esencia del sabor cubano. Platos como Revuelto de trigueros y setas, Tomate relleno de atún sobre salsa de salmorejo, Salmón a los sésamos con salsa de naranja, Cerdo asado y yuca en su punto y Ropa vieja, tamal y arroz son algunas de sus mejores versiones.

La Tarta Tatín casera es un lujo para los más golosos que pone un punto y seguido a tu experiencia en el restaurante Borax. Sí, seguido. Y es que el final merece ser protagonizado por su ron añejo de importación y excelentes mojitos y daiquiris. ¿Preparado para viajar a Cuba?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
20 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Botella de agua mineral
  • 2,6 €
    Copa de vino
  • 14,95 €
    Botella de vino
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Borax

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Chueca (L5)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:00 (excepto lunes)
Cena: de 20:00 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (40 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Français parlé , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    34
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    12
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    3
  • < 7
    2
Cocina
9,5
Servicio
9,4
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
33/64 opiniones
Silvia M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/1/2018
Fuimos por las buenas opiniones y he de decir que me sumo totalmente. La comida, estupenda, la atención también. Totalmente recomendable.
La mesa de Oscar F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/1/2018
-Comentario en proceso de publicación-
Eva D.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
Primera vez en un cubano y la experiencia increíble. La comida exquisita, el plato de ropa vieja lo q más me gustó. Pero el resto igualmente me sorprendió. Si podéis dejar huequito para sus maravillosos postres caseros. Y para rematar la atención recibida, inigualable. Aconsejo 1000% ????.
Tie L.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/1/2018
Muy bueno como siempre!
María Cristina B.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/12/2017
Comida excelente y un trato inmejorable. Encantados con la comida, son muy cercanos y te hacen sentir como en casa. Perfecto para probar la comida casera cubana y no te puedes ir sin probar la ropa vieja, el cerdo y la cerveza! déjate recomendar, porque aciertan al 100%.
Jennifer R.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/12/2017
Me encanta este restaurante. La atención, la comida, el ambiente, todo. Una restaurante donde te hacen sentir en casa. Repetiré pronto seguro????????
eva P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/12/2017
muy agradables, comida riquísima, tarta de queso espectacular
Pilar E.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/12/2017
Ha sido una experiencia de 10: la comida, la bebida - daiquiris magnificos- y la atención estupenda. Volveré sin duda!!! Muy recomendable
Miguel M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/12/2017
Todo muy bien quizás lo que menos me gustaron fueron los tostones pero también es cierto que nunca los había probado ante
Jaime B.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/12/2017
El trato es excelente. El local limpio y acogedor. Respecto a la comida esta buena. La gastronomía cubana es la que es. No nos vamos a engañar. Como recomendación intentaría salirme un poco del guión y hacer una ampliación de la carta proponiendo platos un poco más elaborados con cocina fusión cubana-mediterránea. Muchas gracias y mucha suerte. Volveremos.
Ana P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/11/2017
La comida riquísima y en el postre la tarta de queso espectacular!! Lo recomiendo!
Gema F.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/11/2017
Excelente sitio. Me encantó, el trato inmejorable y la comida riquísima. La ropa vieja muy buena y la tarta de queso impresionante.buena relación calidad precio. Repetiremos
Irene S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/11/2017
Atencion excelente! Una gozada !
Luis L.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/11/2017
Un magnífico restaurante cubano en el corazón de Madrid
Miriam D.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/10/2017
Sitio muy cuco y acogedor en el centro de Madrid dónde la comida está increiblemente buena y la atención ha sido excepcional repetiremos!!
Raquel D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/10/2017
La comida está muy rica y los platos son contundentes. Si vas allí no puedes perderte la tarta de queso.
Daniel D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/10/2017
Genial!!La comida muy buena, excelente sabor y calidad!!La Atención del personal es magnífica. Soy cubano y puedo decir que me sentí como en casa.Excelentes, son un 111 sobre 10!!!
Marta H.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/10/2017
Muy recomendable. Comimos fenomenal y el servicio era atento y nos hizo las sugerencias de aquellos platos más recomendables y acertaron en todo.
Diego D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/10/2017
Lo mejor fueron los camareros y los postres.
Adrian P.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/9/2017
La atención es excelente, los platos muy sabrosos y la cerveza una maravilla! La tarta de queso con merengue y la ropa vieja muy TOP.
Belen L.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/9/2017
Atención impecable y comida riquísima. Muy recomendable.
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