Borax

Calle Pelayo, 28 28004 Madrid España Mapa
Precio medio 20 €
|
+34 609 322 248
9,2 /10
287 opiniones

Sobre el restaurante Borax

El restaurante Borax es un viaje de ida y vuelta entre paladares y la isla de Cuba que se emplaza en el madrileño barrio de Chueca. De hecho, lo puedes encontrar fácilmente al salir de la boca de metro que lleva el nombre de esta singular barriada de la capital española.

Utilizando productos de temporada y, sobre todo, de calidad, el restaurante Borax reproduce la esencia del sabor cubano. Platos como Revuelto de trigueros y setas, Tomate relleno de atún sobre salsa de salmorejo, Salmón a los sésamos con salsa de naranja, Cerdo asado y yuca en su punto y Ropa vieja, tamal y arroz son algunas de sus mejores versiones.

La Tarta Tatín casera es un lujo para los más golosos que pone un punto y seguido a tu experiencia en el restaurante Borax. Sí, seguido. Y es que el final merece ser protagonizado por su ron añejo de importación y excelentes mojitos y daiquiris. ¿Preparado para viajar a Cuba?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
20 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Botella de agua mineral
  • 2,6 €
    Copa de vino
  • 14,95 €
    Botella de vino
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Borax

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Chueca (L5)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:00 (excepto lunes)
Cena: de 20:00 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (40 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Français parlé , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    150
  • 9
    66
  • 8
    47
  • 7
    14
  • < 7
    10
Cocina
9,3
Servicio
9,4
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
141/287 opiniones
Claudia L.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/4/2019
Súper recomendable. Comida estupenda y bebida de 10!
Pedro P.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Como siempre, todo muy bueno y la atención estupenda.
Amaya M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/3/2019
Muy buena la comida, y el personal es encantador. Volveré, sin duda. :)
Ana G.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/3/2019
He ido a comer con mi hija, el sitio súper agradable, al igual que el personal, muy rica la comida y ellos muy amables! Repetiré
Valentina C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/3/2019
Buena comida, atención rápida y amable, relación calidad precio muy razonable. Muy recomendable, repetiré seguro.
Carlos L.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/3/2019
Muy bien todo!!
Francisco M.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/2/2019
Comida casera muy rica, calidad-precio bien, solo que se hecha en falta algún descuento por parte de El tenedor para el 10. La ropa vieja estaba riquisima. Volveremos sin duda.
Alicia H.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/2/2019
Fuimos un grupo de amigos u estuvimos muy a gusto. La comida estaba muy buena. Recomiendo la Ropa Vieja y las Croquetas de Ropa Vieja. Los postres buenísimos: tarta de queso cubano y coco con queso. Repetiré.
Mayte V.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/2/2019
Comida rica, la tarta de queso espectacular. Buen servicio
Ismael M.
Rey Gourmet
(112 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/2/2019
Vamos siempre que podemos. Cualquier cosa que pidas esta deliciosa, pero a mi me encanta la vaca frita. Los postres también están deliciosos, prueba la tarta de queso o el flan de coco..
Eva C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/2/2019
El trato estupendo, la comida riquísima. Merece la pena
Gema F.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/2/2019
La comida riquísima, la atención maravillosa y el sitio muy chulo. Un sitio de diez!
Luis M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 8/2/2019
Muy buen servicio, muy amables y eficientes. La comida muy rica, sobre todo la tarta de queso. Me ha faltado un poco de ambiente para sentirme realmente como si estuviera en Cuba, por lo demás todo muy bien.
Laura R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/2/2019
Muy recomendable, comida cubana sabrosa y muy bien elaborada
DELIA F.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/1/2019
Camareros muy amables. El servicio fue rápido y la comida exquisita a un precio muy razonable
Manuel M.
Rey Gourmet
(74 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/1/2019
Un trocito de cuba en Madrid. La comida y el trato excelente. Calidad precio de 10. Es la primera vez que voy ha un restaurante cubano en Madrid y me ha gustado mucho. La recomendación del camarero muy buena. Empanadilla de ropa vieja, arroz cubana y ropa vieja. Y de postre tarta de queso cubano espectacular. Volveremos.
Antonio V.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/1/2019
Conozco bien la cocina cubana, y he probado todos los principales restaurantes cubanos de Madrid, y sin duda me quedo con este. En mi opinión el mejor. La comida cubana no destaca por su variedad, pero Borax consigue hacer de los platos tradicionales una verdadera delicia (no hay que dejar de probar el tamal). Además, la atención del personal fue excelente. Todo a precios razonables. Lo recomiendo sin duda. La única pega, por decir algo porque no me parece importante, es que no tenían cerveza Cristal ni Bucanero. Lo recomiendo al 100%.
Marta M.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 6/1/2019
Cocina auténtica cubana a buen precio. Buena atención y local agradable.
Sheila M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/1/2019
Como siempre la comida espectacular y el trato inmejorable! Repetiremos 100%...
Gloria R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/1/2019
La comida riquísima y muy buen servicio. Recomendable!!!
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