Botanique

Calle de Santa Isabel, 5, Mercado de Antón Martín 28012 Madrid España Mapa
Precio medio 15 €
8,7 /10
90 opiniones

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú del Día 9 €

Precio por persona. IVA incluido. Opción de añadir postre por 2,50€ más.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Bebida

  • Entrante
    • Sopa Taï
  • Plato
    • Hamburguesa vegetariana

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Botanique

El restaurante Botanique está en el puesto 36 de la planta principal del madrileño mercado de Antón Martín. Ahí sustituye a una carnicería y acerca la gastrobotánica y la comida cien por cien vegetariana a la oferta gastronómica de la capital española.

El chef Nacho Sánchez es el encargado de liderar la idea del restaurante Botanique. No es simplemente cocina vegetariana sino que va más allá procesando lo mínimo cada alimento. Dispone de menú diario con gran variedad de platos. Cuenta además con varios pinchos como la golosina de fresa deshidratada a 41º durante 24 horas.

Con buenos vinos son una manera óptima de acompañar tu experiencia en el restaurante Botanique, que también ofrece talleres para acercar su filosofía a todo aquel que quiera descubrir un mundo nuevo. ¿Necesitas más motivos?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
15 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Botanique

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Antón Martín (1)

Horario de apertura

Comida: de 12:00 a 17:00 (excepto domingo)
Cena: de 20:00 a 22:00 (excepto domingo)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Wifi
Excelente
8,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    23
  • 9
    25
  • 8
    21
  • 7
    17
  • < 7
    4
Cocina
8,8
Servicio
9,2
Ambiente
7,9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Moderado
Tiempo de espera
Bien
64/90 opiniones
Daniel H.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 3/12/2016
Los platos indicados en la carta orientativa del tenedor de 2-4 € no aparecían allí en la carta final (los postres sí), platos que supuestamente se sirven calientes como hamburguesas los sirven fríos, al haber leído que lo cocinan a 41º durante un montón de horas supuse que llegaba caliente, mejor preguntar y más en un día lluvioso. El trato correcto, los zumos con un toque de ginger buenos y el precio que esperabamos fue más al no encontrar los platos gancho que anuncian, comida curiosamente saciante la vegana. Por todo lo anterior sería recomendable si pusieran promoción. Disponen de menu diario al estar dentro del mercado en un puesto con cinco mesas.
Adrian D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/12/2016
muy Recomendable
Jaime S.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/12/2016
-Comentario en proceso de publicación-
Dina G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/11/2016
Nos ha encantado. La comida y el trato de 10. Muy recomendable.
Pilar H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/11/2016
un vegetariano en el que la comida está realmente buena para vegetarianos y no vegetarianos.Nos gustó la calidad y elaboración de los platos.Sin reservar con El TENEDOR NO HUBIERAMOS CONSEGUIDO MESA.
Quintiliano M.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 19/11/2016
Alimentos sanos y de calidad. Trato amable. Precios bajos, pero con raciones excesivamente pequeñas. Pedimos dos primeros y dos segundos, una copa de vino y una botella de agua y la cuenta fue de 30'10€. Barato, pero escaso de cantidad. En cualquier caso, recomendable.
Antoni P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/11/2016
Excelente cocina vegans y crudivegana. El servicio impecable! Muchas gracias Nacho!
Pilar M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/11/2016
Está deliciosa la comida,toda una experiencia!
Rosa P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/11/2016
Menú muy completo con buena elaboración servicio Atento y amable. Para repetir sin duda
Ana T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/10/2016
Era mi primera experiencia con comida crudivegana y ha sido muy buena. Aunque la carta no es muy extensa todo lo que tomamos estaba realmente rico. Sería genial que contasen con más espacio pero es totalmente recomendable.
Yurena C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/10/2016
Me encanta! Es la cuarta vez que voy y cada vez me sorprende más. Lo recomiendo 100%
Jose R.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/10/2016
Como aqui cada dos semanas aprox.
Hoy el menu consistía en crema de puerro y manzana y de segundo calabacin relleno de coliflor con salsa de pimiento verde y cúrcuma
De postre una pannacota de leche de avena que estaba soberbia
Deseando volver de nuevo por aqui
Álvaro A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/9/2016
Platos ligeros pero elaborados y saciantes. Descubrí un mundo nuevo con los spaghetti de calabacín. La chica que nos atendió fue encantadora. Para volver, sin duda.
Jose R.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/9/2016
He estado en vegetarianos y es el mejor que he estado nunca
Hoy han rizado el rizo haciendo en el menu una hamburguesa vegana con guarnicion de ensalada, patatas y boniato asado
Buenisima!!
Jose R.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/9/2016
No me cansare de decir lo buen lugar que es este sitio para los amantes de la cocina vegetariana. Autenticos platos elaborados con esmero y detalle y el menu siempre esta rico. Volvere siempre!
Rosa A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/8/2016
Muy agradable
.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/8/2016
Muy acogedor y agradable.
Sofia R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 9/8/2016
Me ha encantado el menú y la calidad de la comida. Repetiré seguro.
Sara V.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/8/2016
Todo perfecto, el personal agradable y atento, la comida muy muy rica y genial calidad/precio, sobretodo recomiento pedir el arroz.
YASMINA E.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/8/2016
Comimos menú, una delicia absoluta gazpacho de fresa,lasaña crudivegana y panacota /red velvet de postre...fuera de carta tabla de quesos, un imprescindible!!...todo delicioso en sabor,presentación y precio!!..Impresionante.
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