Promociones y Menús

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Promociones

-30% en cuenta final

Menús no incluidos + Aplicable a toda la carta si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y un postre por comensal.

Menús

Menú Sant Esteve 49 €

Precio por persona.

Este menú incluye: Copa Bienvenida + Aperitivo + Entrante + Plato Principal + Postre +

  • Copa Bienvenida
    • Copa de cava de bienvenida
  • Aperitivo
    • Tacita de crema de mariscos con virutas de bogavante y
      milhojas de pan de especias y mantequilla de anchoas
  • Entrante
    • Arroz cremoso de gambas, chipirones con lascas de Parmesano
  • Plato Principal
    • Lingote de cordero asado con setas de temporada, patata almendrada y tomates marinados
  • Postre
    • Fondant de chocolate con crema montada de vainilla y té verde
  • Neulas y Turrones
    • Turrones y Neulas
  • Bodega
    • Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut
      Vino Blanco Ànima de Raimat, D.O. Costers del Segre
      Vino tinto Viña Zaco. D.O. Rioja
      Cafés e infusiones

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Cena de Gala Fin de Año 132 €

Precio por persona.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Primer Plato Principal + Digestivo + Segundo Plato Principal + Postre + Neulas y Turrones + Bodega

  • Aperitivo
    • Rollito de pato y verduritas asadas con espumoso de ceps y tacos de salmón marinado con lima y yogurt
  • Entrante
    • Crema de topinambur con foie gratinado y mango
  • Primer Plato Principal
    • Corvina asada con parmentier de patata en "suquet" al aroma de pistacho y citonella
  • Digestivo
    • Sorbete de cactus
  • Segundo Plato Principal
    • Medallones de ternera y chalotas cocinadas a baja temperatura con pure de castañas y salsa con toques de chocolate
  • Postre
    • Estructura de Praliné y chocolate
  • Neulas y Turrones
    • Neulas y Turrones
  • Bodega
    • Cava Codorniu Clásico Brut Nature
      Vino Blanco Nuviana D.O. Valle del Cinca
      Vino Tinto Viña Paceta. D.O. Rioja
      Aguas, Refrescos y Cervezas, Cafés e infusiones

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Día de Navidad 49 €

Precio por persona.

Este menú incluye: Copa Bienvenida + Aperitivo + Entrante + Plato Principal + Postre +

  • Copa Bienvenida
    • Copa de cava de bienvenida
  • Aperitivo
    • Tacita de crema de mariscos con virutas de bogavante y
      milhojas de pan de especias y mantequilla de anchoas
  • Entrante
    • Arroz cremoso de gambas, chipirones con lascas de Parmesano
  • Plato Principal
    • Lingote de cordero asado con setas de temporada, patata almendrada y tomates marinados
  • Postre
    • Fondant de chocolate con crema montada de vainilla y té verde
  • Neulas y Turrones
    • Turrones y Neulas
  • Bodega
    • Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut
      Vino Blanco Ànima de Raimat, D.O. Costers del Segre
      Vino tinto Viña Zaco. D.O. Rioja
      Cafés e infusiones

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Noche Buena

Precio por persona.

Este menú incluye:
APERITIVO + Entrante + Plato + Postre + Neulas y Turrones
Entrante + Plato o Plato + Postre y Sutil

  • APERITIVO
    • Copa de Cava de Bienvenida
  • Entrante
    • Suquet de rape y cigalas con aroma de Pernod
  • Plato Principal
    • Terrina de cochinillo ibérico crujiente con polenta gratinada de aceitunas y verduras de invierno
  • Postre
    • Océano de pasión:
      Gelée de Blue Tropic con financiero de maracuyá y cremoso de chocolate blanco
  • Neulas y Turrones
    • Turrones y neulas
  • Bodega
    • Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut Nature
      Vino Blanco Ànima de Raimat, D.O. Costers del Segre
      Vino tinto Viña Zaco. D.O. Rioja
      Cafés e infusiones

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos Bouquet 48€

Precio por persona. Bebida y IVA incluidos. Mínimo 8 personas. A partir de grupos de más de 14 personas, ponerse en contacto con el restaurante para gestionar y confirmar la reserva.

Este menú se compone: Pica Pica + Segundo a elegir + Postre + Bebida

  • Pica Pica:
    • Jamón Ibérico al corte con pan con tomate
      Selección de quesos D.O. con frutos secos marinados en miel y aceite de oliva
      Tostas de foie casero con chutney de mango y pasas
      Tartar de salmón marinado con ensalada de hinojo y aguacate
      Tacos deluxe de ternera, pollo y marisco con guacamole y salsa mejicana
      Pulpo a la gallega con cremoso de patata,
      al aceite de oliva virgen extra y pimentón de “La Vera”
  • Segundo a elegir:
    • Solomillo de ternera al vino tinto con pequeñas verduras a las finas hierbas
      Risotto de pera confitada con gorgonzola y taleggio
      Pescado de la lonja de Blanes con guarnición de temporada
  • Postre:
    • Sugerencia del Chef
  • Bebida
    • Vino tinto Vña Zaco crianza 2014 D.O Rioja
      Vino blanco Ànima de Raimat 2014 D.O. Costers del Segre
      Cervezas, refrescos, aguas, cafés, infusiones

.

Menú de Grupos 42€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Menú de grupos hasta 14 personas

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Bebida

  • Pica Pica:
    • Jamón Ibérico al corte con pan con tomate
      Selección de quesos D.O. con frutos secos marinados en miel y aceite de oliva
      Tostas de foie casero con chutney de mango y pasas
      Tartar de salmón marinado con ensalada de hinojo y aguacate
      Tacos deluxe de ternera, pollo y marisco con guacamole y salsa mejicana
      Pulpo a la gallega con cremoso de patata,
      al aceite de oliva virgen extra y pimentón de “La Vera”
  • Segundo a elegir:
    • Timbal de cochinillo ibérico hecho a baja temperatura con cebollitas glaseadas y cremoso de manzana ácida
      Pescado de la lonja de Blanes con guarnición de temporada
      Tagliatelle blanco y negro con salsa de cigalas y pesto
  • Postre a elegir:
    • Sugerencia del Chef

.

Sobre el restaurante Bouquet - Hotel Hesperia Tower

El restaurante Bouquet, situado en la segunda planta del singular Hotel Hesperia Tower, consigue romper con los clichés de que los restaurantes de hotel son fríos y sin alma, mediante una fuerte personalidad mediterránea y sólidos valores que defienden el producto fresco y de calidad.

En su carta los platos tradicionales se codean sin complejos con propuestas creativas a las que el chef Juan Cornejo les da un plus de sabor y distinción. La crema de calabaza a los aromas de cítricos, el lingote de cochinillo ibérico asado a baja temperatura, el risotto de pera confitada, Gorgonzola y Taleggio o la créme brûlée de naranja y vainilla con helado de regaliz; son platos que ya de por si merecen una visita, pues hay muchos más.

Su particular decoración en cascada se trasforma a lo largo del día para pasar, de la luminosidad para reuniones laborales, a un especial fulgor en azules para citas más románticas de última hora. Un edificio con imán donde el corazón se encuentra sin duda en el restaurante Bouquet. ¡Descubre su pulso!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
38 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 5 €
    Botella de agua mineral
  • 4,5 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 6 €
    Copa de champán
  • 80 €
    Botella de champán
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Bouquet - Hotel Hesperia Tower

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro: Hospital de Bellvitge (L1)
  • Aparcamiento Parking gratuito para los clientes

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 19:30 a 23:00 (todos los días)
Festivos cerrado al mediodía

Servicios

Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    574
  • 9
    413
  • 8
    196
  • 7
    61
  • < 7
    51
Cocina
8,9
Servicio
9,3
Ambiente
9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
815/1295 opiniones
DAVID N.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 1/12/2016
Todo bien pero se les olvidó aplicar el 30% de descuento en una cuenta importante.
Patricia L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/11/2016
Un sitio espectacular. Y la atencion exquisita. La comida muy bien
Jordi C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/11/2016
Decoración muy cálida con muchos y diferentes ambientes ! Buen restaurante ! Recomendable
Jennifer E.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/11/2016
Hemos venido ya varias veces y el servicio ha sido siempre excelente
Conrad M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/11/2016
Un lugar con encanto donde sorprender a tu pareja. No esperes cenar barato, eso si, disfruta del magnífico trato, la increíble calidad, y el más mínimo de los detalles, que hacen más que una cena, una experiencia. Muy recomendable. Repetiremos.
Carlos N.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/11/2016
Ambiente perfecto, relajado, comida exquisita, con la cantidad justa para comer bien. Servicio muy amable y atento
Lluis R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/11/2016
Un lugar muy adecuado para una cena romántica. Nos atendieron muy bien.
Alberto C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/11/2016
Con la oferta del tenedor eata muy bien relacion calidad precio
José Luis G.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/11/2016
El Restaurante está situado en la segunda planta, bien decorado, no muy grande y rodeado de zonas acristaladas, en altura tienes el equivalente a más de dos plantas.
La cocina es Mediterránea, yo recomendaría la Terrina de Foie y el Lomo de Bacalao, quizás también el Rabo de Ternera (aunque este plato llegó frio).
La atención por parte del personal muy buena, aunque quizás el número es justo, pero puedo entender que proporcional a las dimensiones del Restaurant.
La calidad delos productos buena / muy buena, según los productos; el emplatado más que correcto.
El ambiente muy interesante, entre su decoración tenemos clientes del Hotel y personas que como nosotros vamos a probar su cocina.
Gran carta de vinos, desde unos 20€ y agua Cabreiroa; los cafés muy expresos (Cortos), hacer hincapié en que sean algo más largos que no Americanos.
Con algún descuento bien, pero no es barato y eso hay que tenerlo en cuenta; Parking Gratis.
No ir con prisas, ir a disfrutar de la velada.
Francisco R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/11/2016
Sitio ideal para cenar en pareja, los platos les falta algo, buena atención.
Alejandro T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/11/2016
Tienen que mejorar en servicio al cliente.
Encarna G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/11/2016
El servicio y todo lo solicitado genial. Con el 30% sale a un precio razonable si valoramos todo. El café es excesivo su precio, pues vale 4€ sin el descuento.
Tania J.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/11/2016
Espectacular. Hubiera sido perfecto si la carta fuera más extensa
JOAN RAMON C.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/11/2016
Todo excelente. Era una ocasión especial, y no pudimos elegir mejor.
Restaurante
Estimado Sr,
En nombre del restaurante Bouquet, le damos las gracias por su opinión y visita.
Esperamos volverlo a ver muy pronto.
Atentamente,
Alberto Perdiguero
Maître Restaurante Bouquet .
Luna E.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/11/2016
Tanto la comida como el trato excelente,vamos a volver seguro porque nos encantó.
Restaurante
Estimada Sra,
Desde el Restaurante Bouquet, le damos las gracias por su preferencia y deseamos volverla a ver en una futura oportunidad.
Atentamente,
Alberto Perdiguero
Maître Restaurante Bouquet .
Artur P.
Rey Gourmet
(45 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/11/2016
Aquesta vegada vam triar el menú. No té descompte promocional, però la relació qualitat/preu -25€- és molt bona. Boníssims els ous a baixa temperatura amb crema de castanya i tòfona. El vi -Jean Leon 3055- pica una mica; més del 100% de recàrrec respecte PVP. Tot i això, repetirem.
Restaurante
Benvolgut Sr,
En nom del restaurant Bouquet, li donem les gràcies per la seva opinió i visita.
Esperem tornar-ho a veure molt ràpid.
Atentament,
Alberto Perdiguero
Maître Restaurant Bouquet
Eva B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/10/2016
Como siempre, impresionante, el mejor restaurante sin duda, el servicio inmejorable.Volveremos
Restaurante
Estimada Sra.
Agradecemos sus comentarios y esperamos volverla a ver pronto…y de paso seguir sorprendiéndola!
Gracias de nuevo.
Atentamente,

Alberto Perdiguero
Maître Restaurante Bouquet .
Sergio L.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/10/2016
Genial. Con la oferta de la restaurant week vale mucho la pena. Es una oportunidad para ir a sitios exclusivos.
Por ponerle un pero...la clavada luego en la botella de agua (5€) y los cortados (4€ cada uno); pero con todo salió por 35€ por persona...correcto
Restaurante
Estimado Sr. Losada,
Es grato saber que disfrutó de la experiencia del restaurante Bouquet. Nuestro equipo está muy comprometido con la satisfacción de los clientes y lo hacemos con mucho cariño. Esperemos verlo en una próxima oportunidad.
Atentamente,

Alberto Perdiguero
Maître Restaurante Bouquet .
Mireya C.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/10/2016
Menu Restaurant week y aperitivo con degustación aceites incluido.
La mesa , la decoracion, confort , muy agradable y tranquilo
Restaurante
Estimada Sra,
En nombre del restaurante Bouquet, le damos las gracias por su opinión y visita.
Esperamos volverla a ver muy pronto.
Atentamente,
Alberto Perdiguero
Maître Restaurante Bouquet .
Rosa L.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/10/2016
Genial como siempre, recomiendo el pulpo a la gallega y el tartar de salmón.
Restaurante
Estimada Sra,
Desde el Restaurante Bouquet, le damos las gracias por su preferencia y deseamos volver a ver en una futura oportunidad.
Atentamente,
Alberto Perdiguero
Maître Restaurante Bouquet .
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