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Sobre el restaurante Bouquet - Hotel Hesperia Tower

El restaurante Bouquet, situado en la segunda planta del singular Hotel Hesperia Tower, consigue romper con los clichés de que los restaurantes de hotel son fríos y sin alma, mediante una fuerte personalidad mediterránea y sólidos valores que defienden el producto fresco y de calidad.

En su carta los platos tradicionales se codean sin complejos con propuestas creativas a las que el chef Juan Cornejo les da un plus de sabor y distinción. La crema de calabaza a los aromas de cítricos, el lingote de cochinillo ibérico asado a baja temperatura, el risotto de pera confitada, Gorgonzola y Taleggio o la créme brûlée de naranja y vainilla con helado de regaliz; son platos que ya de por si merecen una visita, pues hay muchos más.

Su particular decoración en cascada se trasforma a lo largo del día para pasar, de la luminosidad para reuniones laborales, a un especial fulgor en azules para citas más románticas de última hora. Un edificio con imán donde el corazón se encuentra sin duda en el restaurante Bouquet. ¡Descubre su pulso!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
38 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 5 €
    Botella de agua mineral
  • 4,5 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 6 €
    Copa de champán
  • 80 €
    Botella de champán
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Bouquet - Hotel Hesperia Tower

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro: Hospital de Bellvitge (L1)
  • Aparcamiento Parking gratuito para los clientes

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 19:30 a 23:00 (todos los días)
Festivos cerrado al mediodía

Servicios

Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    585
  • 9
    420
  • 8
    201
  • 7
    63
  • < 7
    52
Cocina
8,8
Servicio
9,3
Ambiente
9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
831/1321 opiniones
Ingrid B.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/1/2017
Hemos estado muy bien y la comida buenisima
Jose Manuel L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/12/2016
Muy recomendable
Restaurante
Estimado Jos'e Manuel,
En nombre del restaurante Bouquet, le damos las gracias por su opinión y visita.
Esperamos volverlo a ver muy pronto y cumplir con sus espectativas de nuevo.
Atentamente,
Alberto Perdiguero
Maître Restaurante Bouquet .
Sonia G.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/12/2016
Lugar tranquilo dónde comer muy bien atendido platos originales y de sabores muy recomendables.
Restaurante
Estimada Sra. Sonia,
En nombre de todo el equipo del restaurante, agradecerle sus opinion tan positiva sobre nuestro establecimiento.
Esperamos volver a verla por nuestro restaurante en un futuro no muy lejano.
Atentamente,
Alberto Perdiguero
Maître Restaurante Bouquet
Davinia B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/12/2016
Perfecto. El cabrito muy suave y la pluma ibérica espectacular! El trato del personal excelente! Repetiremos.
Restaurante
Estimada Señora,
En nombre del restaurante Bouquet, le damos las gracias por su opinión y visita.
Esperamos volverla a ver muy pronto.
Atentamente,
Alberto Perdiguero
Maître Restaurante Bouquet .
Jordi C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/12/2016
Buen sitio, ambiente agradable! Cocina muy buena
Restaurante
Estimado Señor,
En nombre del restaurante Bouquet, le agradecemos su opinión y visita.
Esperamos volverlo a ver muy pronto y volver a cumplir sus espectativas.
Atentamente,
Alberto Perdiguero
Maître Restaurante Bouquet .
Sofia L.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/12/2016
creo q la calidad es correcta, quizá excesivo el precio sin descuento. A destacar el trato de nuestro camarero Jordi, cercano y atento en todo momento. Me faltó algo de música de ambiente, creo que mejoraría el entorno.
Restaurante
Estimada Señora,
En nombre del restaurante Bouquet, le damos las gracias por su opinión y visita.
Nuestro personal intenta estar siempre a la altura de nuestros clientes y esperamos verlos pronto por el restaurante.
Atentamente,
Alberto Perdiguero
Maître Restaurante Bouquet .
Ana C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/12/2016
El servicio impecable, los camareros muy atentos y las recomendaciones de platos y vinos muy acertadas. El restaurante es muy acogedor con un ambiente muy elegante y moderno.
Restaurante
Estimada Señora,
En nombre del restaurante Bouquet, le damos las gracias por su opinión y visita.
Grato haber cumplido con sus espectativas.
Atentamente,
Alberto Perdiguero
Maître Restaurante Bouquet .
Rosa L.
Rey Gourmet
(26 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/12/2016
Como siempre perfecto con una decoración navideña muy elegante. Recomiendo la tableta de pistachos de postre.
Restaurante
Estimada Señora,
El detalle es nuestra razón de ser.
En nombre del restaurante Bouquet, le damos las gracias por su opinión y visita.
Atentamente,
Alberto Perdiguero
Maître Restaurante Bouquet .
carlos L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 17/12/2016
Todo bien!
La velada hubiera sido perfecta con una música de ambiente
Lara V.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/12/2016
El restaurant és a la 2a planta de l'hotel, la cúpula està tancada.
Qualitat dels aliments excel·lent, tracte molt atent però no agobiant, lloc tranquil i amb detalls molt ben cuidats. Ens va agradar sobretot el pop i el tàrtar de salmó (entrants) i de segons, el bacallà i la cua de toro. 100% recomanable especialment per a una celebració.
Restaurante
Benvolguda Senyora,
En nom del restaurant Bouquet, li donem les gràcies per la seva opinió i visita.
Esperem tornar a veure-la en un futur i cumplir amb les seves espectatives de nou.
Atentament,
Alberto Perdiguero
Maître Restaurant Bouquet
Ernest S.
Rey Gourmet
(55 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/12/2016
Lugar para volver. Comida muy correcta, lugar muy fashion pero con gusto, servicio inmejorable.
JOSE A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/12/2016
-Comentario en proceso de publicación-
Mireia M.
Rey Gourmet
(34 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2016
Como siempre una maravilla cenar o comer en Bouquet.. sin duda un sitio perfecto para cualquier ocasion
Restaurante
Estimada Señora,
Agradecemos sus comentarios y esperamos volverla a ver pronto…y de paso seguir sorprendiéndola!
Gracias de nuevo.

Atentamente,
Alberto Perdiguero, Maitre de Restaurante
Joana L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 9/12/2016
Muy bien
Restaurante
Estimada Sra. Joana
Agradecemos sus comentarios y esperamos volverla a ver pronto…y de paso seguir sorprendiéndola!
Gracias de nuevo.
Atentamente,
Javier Paredes
Maitre Restaurante Bouquet
Juan Carlos S.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2016
Perfecto tanto el ambiente, comida y excelente personal.
Restaurante
Estimado Sr. Juan Carlos
Agradecemos sus comentarios y esperamos volverla a ver pronto…y de paso seguir sorprendiéndola!
Para nosotros el ambiente y el trato del personal es de vital importancia ante una experiencia gastronómica.

Gracias de nuevo. Esperamos verle pronto
Atentamente,

Javier Paredes
Metre Restaurante Bouquet
DAVID N.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 1/12/2016
Todo bien pero se les olvidó aplicar el 30% de descuento en una cuenta importante.
Restaurante
Estimado Sr David.
Agradecemos sus comentarios y esperamos poder haver resuelto este contratiempo a posteriori.

Gracias de nuevo. Su opinion es vital para el buen funcionamiento de nuestros equipos.

Atentamente,
Javier Paredes
Maitre Restaurante Bouquet
Patricia L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/11/2016
Un sitio espectacular. Y la atencion exquisita. La comida muy bien
Jordi C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/11/2016
Decoración muy cálida con muchos y diferentes ambientes ! Buen restaurante ! Recomendable
Jennifer E.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/11/2016
Hemos venido ya varias veces y el servicio ha sido siempre excelente
Conrad M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/11/2016
Un lugar con encanto donde sorprender a tu pareja. No esperes cenar barato, eso si, disfruta del magnífico trato, la increíble calidad, y el más mínimo de los detalles, que hacen más que una cena, una experiencia. Muy recomendable. Repetiremos.
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