Buey Bistró

C/ General Pardiñas, 10 28001 Madrid España Mapa
Precio medio 33 €
|
+34 914 314 492
8,9 /10
638 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Sobre el restaurante Buey Bistró

“El que por su gusto es buey, hasta la coyunta lame”. Poco sofisticado refrán y quizás un pelín atrevido tratándose de un restaurante que se encuentra en el exclusivo barrio madrileño de Salamanca.

Pero todo sea dicho: El Buey, un lugar de comida vasca enmarcado en un ambiente tradicional, sabe de gusto, de muy buen gusto… y de las mejores carnes que hay en la capital española. ¿No te lo crees? Pues prueba un lomo de buey al carbón a ver que te cuenta tu paladar. ¿Tus inquietudes están en el mar y buscas un plato equilibrado? Pues alcachofas naturales con gambas para cumplir con ambos cometidos.

La lista podría seguir, pero mejor date el gusto de relamerte los dedos con esta espectacular perla culinaria. ¡No te lo pierdas!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
33 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 1,4 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Buey Bistró

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Príncipe de Vergara (L2 y L9)
  • Aparcamiento C/ Regina, 15

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 17:00 (de lunes a viernes); de 14:00 a 17:00 (únicamente sábados) y de 15:30 a 17:00 (únicamente domingo)
Cena: de 21:00 a 01:00 (excepto domingo)

Periodo de cierre

Domingos de julio y agosto. Festivos (cena)

Servicios

Excelente
8,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    173
  • 9
    190
  • 8
    139
  • 7
    73
  • < 7
    63
Cocina
9,2
Servicio
8,8
Ambiente
8,3
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
282/638 opiniones
Óscar P.
Rey Gourmet
(84 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
La calidad se paga. Carnes y hamburguesas de categoría. Te cobran 2.50€/persona por el cubierto.
Enrique G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Excelente la calidad de los platos. Unido a un buen servicio. Repetiremos
Jose Luis G.
Rey Gourmet
(342 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/4/2019
Buena experiencia gastrónomica. Cambio de decoracion del local y actualizacion de carta. Vistoso y agradable el primero y propuestas sabrosas y con calidad en la nueva carta. Local recomendable.
Pedro Luis M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/2/2019
La carne fantástica. Pero las patatas fritas no son tan ricas como las de hace unos años.
Vicente N.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/2/2019
Fantástico, como de costumbre
Manuel G.
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 9/2/2019
Los platos estaban bien, sin embargo la me ha parecido caro
Irene C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/2/2019
Muy amables. La comida riquísima. Un ambiente genial. No puede ser más perfecto. Muchas gracias por una cena tan especial.
Nieves R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/1/2019
El buey nunca decepciona. Gran calidad, servicio atento, eficaz y muy profesional.
El precio puede parecer elevado, pero no lo es: la calidad se paga.
Oscar G.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/1/2019
Todo muy bueno. Exquisito. Y muy bien el servicio.
Fernando C.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/1/2019
El Buey es un valor seguro
Felix D.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/1/2019
La carne magnífica de la mejor y muy adecuada la relación calidad precio.
Joaquín R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/1/2019
Hemos anteriormente y hacía tiempo que no volvíamos, pero el trato, la calidad y el servicio se mantenía con la calidad que siempre observamos. Un restaurante muy recomendable.
José Antonio P.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 11/1/2019
La carne buena y el servicio amable. Un clasico que nunca sale mal.
María Del Carmen R.
Rey Gourmet
(30 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/1/2019
Un buen sitio para comer muy bien
Elena V.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/1/2019
Siempre se come muy bien en el buey. Esta todo exquisito.
Francisco L.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/1/2019
Se espera más de la Comida
Cipriano D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/12/2018
Todo perfecto y en especial la carne y los postres !! El hojaldre !!!
José Luis R.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/12/2018
Sin duda, si no el mejor, uno de los mejores sitios donde se puede comer lomo de buey en Madrid.
Es un clásico sin florituras pero con unos productos excepcionales. Llevan haciendo lo mismo desde hace 30 años pero lo hacen bien.
Jose L.
Rey Gourmet
(123 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/12/2018
La comida está rica . El local es algo incómodo. El personal se mueve con agilidad, aunque resulta algo agobiante el sistema de dos turnos . Los precios son altos en proporción a lo que ofrecen.
Antonio G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 20/12/2018
La carne era insípida y las patatas estaban frías.
Decepción
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