Buey Bistró

C/ General Pardiñas, 10 28001 Madrid España Mapa
Precio medio 33 €
|
+34 914 314 492
9 /10
675 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Sobre el restaurante Buey Bistró

“El que por su gusto es buey, hasta la coyunta lame”. Poco sofisticado refrán y quizás un pelín atrevido tratándose de un restaurante que se encuentra en el exclusivo barrio madrileño de Salamanca.

Pero todo sea dicho: El Buey, un lugar de comida vasca enmarcado en un ambiente tradicional, sabe de gusto, de muy buen gusto… y de las mejores carnes que hay en la capital española. ¿No te lo crees? Pues prueba un lomo de buey al carbón a ver que te cuenta tu paladar. ¿Tus inquietudes están en el mar y buscas un plato equilibrado? Pues alcachofas naturales con gambas para cumplir con ambos cometidos.

La lista podría seguir, pero mejor date el gusto de relamerte los dedos con esta espectacular perla culinaria. ¡No te lo pierdas!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
33 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 1,4 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Buey Bistró

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Príncipe de Vergara (L2 y L9)
  • Aparcamiento C/ Regina, 15

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 17:00 (de lunes a viernes); de 14:00 a 17:00 (únicamente sábados) y de 15:30 a 17:00 (únicamente domingo)
Cena: de 21:00 a 01:00 (excepto domingo)

Periodo de cierre

Domingos de julio y agosto. Festivos (cena)

Servicios

Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    195
  • 9
    199
  • 8
    144
  • 7
    73
  • < 7
    64
Cocina
9,3
Servicio
9
Ambiente
8,4
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
297/675 opiniones
Ángela P.
Rey Gourmet
(60 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/7/2019
El solomillo estaba espectacular. Todos los camareros muy amables. Me gusta más la salsa para los tequeños que ponen en su hermano menor, La Bistroteca.
Arturo L.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/7/2019
La. Calidad y el servicio es inmejorable. El precio esta en su justo equilibrio de calidad. El único pero puede ser el tamaño del local, que hace que tu mesa sea un poco apretada
Karen C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/6/2019
Soy de Peru, cada vez que vengo a Madrid como una noche en El Buey, la primera vez fue en el 2011, la calidad sigue siendo excelente!
Raquel R.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/6/2019
Hace 30 años conocí este restaurante y hacia mucho que no iba no me ha decepcionado. Buenísimo
Raquel L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/6/2019
Estuvimos hace 6 meses en el antiguo buey y ya nos encantó, ahora con la reforma y la nueva carta me pareció genial. La comida exquisita y el trato buenísimo! el guacamole marino está espectacular, lo recomiendo, el solomillo fue de los más ricos que he probado hasta el momento y el postre tres leches es una apuesta segura! Volveremos ( ya es nuestro sitio )
Raquel P.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/6/2019
Un acierto seguro, comida y servicio excelente, muy recomendable.
María D.
Rey Gourmet
(30 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/6/2019
La carne a la piedra es excepcional!
La mejor de MADRID
ALBERTO L.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/6/2019
Manda el producto (carne y viandas) y cuando el resto es también bueno el resultado es un almuerzo genial. La mejor carne de Madrid.
Pedro S.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/5/2019
Servicio muy personal y atento, gran calidad de la carne, y puesta en escena muy vistosa de los platos de la carta
Ana Isabel S.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/5/2019
Comida de muy buena calidad
Oscar G.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/5/2019
Genial mejor que antes si se podía, good job
Idoia C.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/5/2019
Me pareció un mal detalle q nos cobrarán Los chupitos antes no lo hacian
Jose Luis G.
Rey Gourmet
(355 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/5/2019
Como en anteriores visitas, la experiencia gastronómica es de buen nivel. Aqui te tratan y se come muy bien. Un lugar en alza, al que volveremos.
Elisa F.
Rey Gourmet
(150 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/5/2019
La comida riquísima. Pedimos hamburguesas los dos y muy rica la carne y la presentación. El personal también muy amable. Sitio para repetir.
Santiago A.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/5/2019
Carne de excelente calidad/precio y con un sabor y corte realmente fantástico. Entrantes muy ricos y variados. Servicio muy atento y amable. Uno de mis lugares favoritos. Muy acogedor.
Julian T.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 4/5/2019
Un poco caro, te ponen la cantidad de carne a su elección y ahí te pegan el palo.
Óscar P.
Rey Gourmet
(88 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
La calidad se paga. Carnes y hamburguesas de categoría. Te cobran 2.50€/persona por el cubierto.
Enrique G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Excelente la calidad de los platos. Unido a un buen servicio. Repetiremos
Jose Luis G.
Rey Gourmet
(355 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/4/2019
Buena experiencia gastrónomica. Cambio de decoracion del local y actualizacion de carta. Vistoso y agradable el primero y propuestas sabrosas y con calidad en la nueva carta. Local recomendable.
Pedro Luis M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/2/2019
La carne fantástica. Pero las patatas fritas no son tan ricas como las de hace unos años.
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