9 /10
695 opiniones
Cocina saludable, sostenible, sabrosa y con alma, en horario non stop. “Food with spirit”, como reza su lema. ¿Su objetivo? Contagiarnos su filosofía slow food y emocionarnos con propuestas artesanas y de proximidad. La sensibilidad de los chefs David Ariza y Jordi Bresó y la colaboración de la coach nutricional María Kindelán, da como resultado una extensa carta donde convergen las últimas tendencias “healthy food”: desayunos y meriendas vegetales y libres de gluten, de azúcar y de lactosa; platos veganos llenos de sabor; “nutribowls”; pasta vegetal y de arroz; hamburguesas tradicionales o alternativas; tartares y ceviches; smoothies ecológicos; smartjuices con agua de mar; lunes sin carne...

La decoración es otro de sus grandes atractivos. Para proyectarla, la interiorista Adriana Nicolau, del estudio Ways to Live, se imaginó una antigua masión de la campiña inglesa (al estilo de Orgullo y prejuicio) pero en decadencia y con la naturaleza colándose en algunos rincones de la casa. Un espacio con alma en la tan de moda zona de Jorge Juan, en el barrio de Salamanca, donde las mejores tiendas y restaurantes se dan cita.

Pista Insider

Prueba la nueva hamburguesa kimchi, la ensalada ancestral (con trigo sarraceno), las berenjenas asadas con crema de almendra picada praliné y sal de Añana, el lingote de cordero o el gofre de calabaza. Imprescindible su brunch dominical.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Brunch 30 €

Precio por persona. IVA incluido. Válido para los domingos en comida.

Este menú incluye:
Entrante + Plato o Plato + Postre y Aperitivo
Entrante + Plato o Plato + Postre y Aperitivo

  • BUFFET
    • Salado
      Ensaladas variadas (según temporada) – Quinoa, Lentejas, Crucíferas….
      Gazpacho (según temporada) de remolacha, o de fresa, …..Tostadas de Iberico, Pavo, Aguacate y lima …

      Quesos “La Loma” elaborados con nuestra propia receta, de cítricos o de ajo negro.

      Dulces
      Tartas Artesanas (según temporada) – de Remolacha y queso, de Chocolate y Dulce de leche, de Calabaza y amapola,….

      Croissants ecológicos Con nuestra propia receta, elaborados en nuestro obrador, pídelos con azúcar glass…

      Bebidas
      Licuados con agua de mar, zumo, aguas aromatizadas, cafés y tés.
  • PLATO A ELEGIR
    • Pollo ecológico de “La Dehesa El Milagro” cocinado a baja temperatura, con Kale, salsa de coco, miso y boniato

      Roastbeef de ternera gallega con salsa de mostaza y hojas baby.
      Salmón curado en sal cítrica y ahumado con hojas de naranjo y Bimi. Servido con mayonesa japonesa

      Pasta Vegetal de calabacín con salsa carbonara con bechamel de arroz, piñones y cebolla.

      Bocata de tortilla de alcachofas confitadas en aceite de carbón y laurel servido con pan ecológico.

      Revuelto de setas con sitake deshidratada, cebolla asada y caldo de miso.
  • POSTRE ARTESANO A ELEGIR
    • POSTRES ARTESANOS A ELEGIR
      ·
      Espuma de chocolate caliente con helado de cacahuete

      Sopa de yogur con sorbote de remolacha - frambuesa y eneldo

      Tiramisu Bumpgreen con helado de amareto y panettone
  • Brunch Veuve Cliquot
    • Brunch mas copa de champagne Veuve Cliquet 35 eur

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 13 €
    Botella de vino
  • 6 €
    Copa de champán
  • 17 €
    Botella de champán
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Bump Green

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Retiro (L2) y Príncipe de Vergara (L2 y L9)

Horario de apertura

Servicio ininterrumpido de 13:00 a 23:30 (todos los días, excepto domingos que es sólo abre hasta las 16:30)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (12 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Privatizable , Se permite animales , Servicio ininterrumpido , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    273
  • 9
    188
  • 8
    134
  • 7
    50
  • < 7
    50
Cocina
9
Servicio
8,9
Ambiente
9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
296/695 opiniones
SILVIA A.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/3/2019
Un ambiente muy tranquilo, acogedor y encantador. El servicio excelente y la comida espectacular. Recomendacion: alcachofas. Recomendable 100%
Ángela A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/3/2019
Es la cuarta vez que voy y como se encantada con el trato. Los platos deliciosos y el pan una maravilla!
Rosa B.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/3/2019
Ya he ido en varias ocasiones. Todo muy bien, sobre todo, la comida!
Luma P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/3/2019
Camareros poco profesionales. Nos dieron una mesa que no nos gustaba y le pedí al camarero que nos diera la contigua que no estaba reservada....y me dijo que no estaba montada. Deje pasar 5 minutos y le pregunte si no podía montarla, ni me contesto y la monto aunque con cara de pocos amigos. En general el servicio me pareció poco amable.
En mi mundo un cliente es un regalo y lo trato como tal pero parece ser que no todo el mundo piensa como yo.
Creo que no volvere.
Restaurante
Buenos días,
Siento muchísimo que no le atendieran con la debida profesionalidad y empatía que se merece como cliente.
Gracias por tomarse la molestia de comentarlo, y mis más sinceras disculpas.
A lo largo de la mañana le llamare
Reciba un cordial saludo.
Lourdes G.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/3/2019
Excelente! Aunque la primera vez me impresionó más. Aún así repetiré.
Iñaki T.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 1/3/2019
La comida estaba muy buena, pero pedimos de postre la torrija con horchata y fue un desastre. La horchata estaba en mal estado porque estaba ácida. La camarera la verdad se portó de diez porque se le notó que estaba avergonzada y nos cambió el postre sin añadir horchata esta vez.
Javier G.
Rey Gourmet
(34 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/3/2019
Buena comida con excelente relación calidad precio y bonito local
Marta B.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/2/2019
Totalmente recomendable. Comida, ambiente y servicio de diez!
Restaurante
Muchas gracias por tomarse el tiempo en escribir esta reseña, nos ayuda a ver que tenemos al equipo adecuado y en el buen camino.

Reciba un cordial saludo.
Elena G.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/2/2019
El sitio es bonito y acogedor y la comida me encantó. Una ensalada buenísima. ¡Comes sano y muy rico!
Silvia G.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/2/2019
Un poco caro pero bien
Laura D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/2/2019
Me ha encantado! La comida con perfecta presentación y mucho mejor de sabor. No te quedas hinchado, pero tampoco con hambre. El sitio es precioso y han sido maravillosos!
Maria Julia S.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/2/2019
Solo pobre una cosa porque me pareció original y me gustó mucho : New Chia Blue Passion
Montserrat H.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/2/2019
Precioso acogedor
Comida espléndida y trato inmejorable
Desde Salamanca VOLVEREMOS!!!
Angel R.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/2/2019
Un sitio precioso, con un servicio atentisimo y unos platos muy ricos y abudantes. Ojo al pedir. Comida muy sana apta para todos los gustos, incluidos por supuesto los vegetarianos. Muy recomendable!!
Belén Rocío R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 2/2/2019
Fuimos a celebrar un acontecimiento en turno de cena todos los platos salieron demasiados rapidos y frios. Poco acogedor.
Adrian C.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/2/2019
Todo perfecto, comida riquísima. Especial mención a los camareros, muy atentos con los alérgenos, además nos regalaron un trozo de una nueva tarta que había hecho.
CRISTINA S.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/2/2019
Me encantó el lugar y la comida. Una maravilla.
Maria V.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/1/2019
La comida estuvo muy buena y el ambiente genial, nuestros platos se tardaron un poco pero de resto muy bien. Sin duda iría de nuevo y lo recomiendo 100%
Lucia C.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/1/2019
El restaurante es muy bonito con ambiente tranquilo pero alegre, perfecto para disfrutar de buenas conversaciones. LA comida muy saludable y de cantidad perfecta. Sin embargo, entre tanta competencia los platos se quedaron insípidos. Los tallarines de calabacín solo llevaban pesto. A esto añadiría tomate seco o piñones para darle algo mas de color, sabor y presentación. En cuanto a los vinos, si el marketing es comida saludable para mejorar deberíais añadir un vino ecológico. o cerveza sin gluten. Eso si, los zumos muy ricos y frescos. la presentación muy correcta. Me encanta el restaurante pero si creo que podría mejorar enormemente con ciertos detalles sobretodo para personas que como yo, conocemos muchos sitios de este estilo de comida. Un gran saludo.
Laura O.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/1/2019
Todo perfecto. Tienen opciones sin gluten
ElTenedor utiliza cookies en particular para optimizar su experiencia de usuario, medir el rendimiento de los sitios y hacer publicidad de reorientación. Al navegar por el sitio, acepta el uso de estas cookies. Más información o cambie su configuración.