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Carta Buri

a la carta

Entradas

Couvert
1,5 €
Miso Shiro
4 €
Adamame
4,5 €
Salada de Algas Wakame
5,5 €
Sunomono
6 €
Crepe de Legumes (2 uni)
4 €
Crepe de Camarão (2 uni)
5 €
Gyoza de Legumes (4 uni)
5 €
Gyoza de Frango (4 uni)
5,5 €
Tempura de Legumes
7 €
Tempura de camarão com amêndoa (5uni)
12 €
Marinada de carapau
9 €
Ceviche Branco
9 €

marinada de peixe branco do dia

Ceviche Kimuche
9 €

marinada com toque picante

Arroz Shari
4 €
Mini Don
9 €

marinada de peixe sobre arroz Shari

Gravlax Salmão
12 €
Crudo Atum
12 €
Crudo peixe branco
12 €
Usuzukuri shiro yuzo
12 €

peixe branco do dia

Usuzukuri Buri
15 €

atum, salmão e peixes brancos

Tártaro de Peixe
12 €
Tártaro de Atum
13 €
Tataki Salmão
13 €
Vieiras grelhadas com ovas Ikura
13 €

Temaki

Salmão
7,5 €
Philadelphia
7,5 €
Califórnia
7,5 €
Camarão
7,5 €
Spicy (salmão/atum)
8 €
Atum
8 €
Tamago
8,5 €
Buri tradicional
8,5 €

Buri Sushi Fusion (4uni)

Salmon Skin
7 €
DragonFly
7 €
Califórnica
7 €
Kiurimaki
8 €
Tamago
8 €
Soft Shell Crab
8 €

Hot rolls (8uni)

Hot Philadelphia
10 €
Hot Spicy
12 €
Hot Buri
12 €

salmão, camarão, ovas e queijo

Hot Kangai
12 €

especialidade do chefe

Gunkan (seleção do chefe)

2 unidades
5 €
4 unidades
9 €
8 unidades
16 €
16 unidades
29 €

Hossomakis (6uni)

Pepino
6 €
Salmão
8 €
Atum
9 €
Futomaki
12 €

Nigiri Moriwase (seleção do chefe)

2 unidades
4 €
6 unidades
11 €
10 unidades
17 €

Sashimi Moriwase (seleção do chefe)

6 unidades
11 €
12 unidades
19 €
20 unidades
28 €

Chefe Moriwase

Shirashi Buri
17 €
Shirashi vegetariano
17 €
Buri vegetariano
18,5 €
Buri 16
18,5 €
Buri 30
34 €
Buri 50
49 €
Osaka 26 tradicional
30 €

Yakisoba

Yakisoba Legumes
12 €
Yakisoba Frango
12 €
Yakisoba Buri
12 €

Anti Pauzinhos - Entrada

Creme de legumes
3 €
Cogumelos shitake salteados com azeite e alho
7 €

Anti Pauzinhos - Peixes

Linguini de gambas
14 €
Supremo de salmão
16 €
Lombo de atum grelhado
19 €

Anti Pauzinhos - Carnes

Porco bísaro com migas
16 €
Black angus à flor de sal
18 €

Menu Infantil (inclui bebida)q

Bife picado com chips, cenoura e ovo de codorniz
10 €

Sugestão de Almoço

11 €
Este menú incluye: Entrante + Plato

Entrante

1 opção incluída no menu

Sopa imso

Creme de legumes

Crepe de legumes (2 uni)

Gyozas (2 uni)

Sunomono

Mini Temaki

Marinada de peixe

Plato

Menu Buri (sem bebida e sem cafetaria)

- 14 peças sushi

- Yakisoba (legumes, camarão ou frango)

OU

Menu Buri Special (inclui bebida e cafetaria)

- 16 peças sushi&sashimi

- 16 peças de sushi

- Yakisoba

- anti-pauzinhos sugestão do chefe

Postre

(+) 3€

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.
Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Los precios y los platos pueden variar.
Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.
Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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