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Burladero Tapas y Tintos

C/ Canalejas, 1, 41001 SevillaVer el mapa

Precio medio 35 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Este restaurante es un clásico imprescindible que nos permite disfrutar de un ambiente andaluz, taurino y con un punto chic en una de las mejores zonas de Sevilla. Su cocina ofrece recetas tradicionales andaluzas con técnicas de vanguardia en una carta novedosa con platos tan ricos como la ensaladilla rusa, el boletus con huevo y crema de patata trufada o su gran variedad de tapas para acompañar con una copa de su infinita lista de vinos. En definitiva, un lugar con esencia y personalidad propia, perfecto para evadirse y disfrutar del arte del toreo y el acento andaluz.

Consejo INSIDER

¿Te gusta el rabo de toro? Entonces tienes que probar el de El Burladero porque es el mejor de Sevilla.

Menú del restaurante

Chef Javier Rico
  • Precio medio 35 €
Rodaballo a la sevillana, tomate casero y sofrito de jamón y aceitunas
21 €
Pulpo asado con aroma de tomillo, patatas y ajada
12 €
Cola de toro "Burladero" con patatas fritas
19 €

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos

Fotos de usuarios

Tapas di coda di toro (hamburger, crocchette e in salsa tipica)
Tapas di polpo e di calamari
Calamari
Solomillo
Pulpo
Polvo
Pluma

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

  1. Sergio F.
    Sergio F.
    • 34 opiniones
    10/10

    Nos encanto el sitio. Fuimos por el cumpleaños de mi chica y el camarero, Karim, tuvo un trato excepcional con nosotros trayéndonos el postre con velas!

  2. Rafael r.
    Rafael r.
    • 1 opinión
    9/10

    Lo único que no me pareció correcto fue que pedímos un digestivo de licor de hiervas y nos quisieron cobrar 8 euros,,, (después de pagar una cuenta de 95 euros dos personas) dije que no iba a pagar 8 euros cuando lo normal es que te lo regalen, pues nada al final nada... Dijeron que no estaban obligados cosa que nadie digo que estuvieran obligados sólo dije que sería un detalle y ellos me lo denegaron y listo pero por lo demás todo bien y comida espectacular

  3. JESUS C.
    JESUS C.
    • 9 opiniones
    7/10

    Hay tantos sitios para comer que la exigencia es muy alta. La comida falló un poco al respecto, lo cual se vio equilibrado con una perfecta atencion de la señorita Fátima. Los huevos rotos sosos y el jamon regular. Hamburguesitas correctas y sabrosas aunque el pan se apreciaba recalentado, poco blando, aunque lo achaquen al calentamiento... tartar de atun de poca calidad. Exceso de guacamole que enmascara un producto aunque es necesario para no hacer saltar la liebre. Zamburiñas muy buenas aunque demasiado acompañamiento sobre la "carne". Rabo de toro, muy rico de sabor. La estrella. Venia un pelo en mi plato. Lo achacaremos al toro... Precios de la.comida bastante correctos. Vinos un poco elevados pero buena carta. Quiero recalcar la atencion magnifica. Nos invitaron a una copa de cava. Hay q mejorar porque hay sitios cercanos pisando fuerte.

  4. Sara J.
    Sara J.
    • 8 opiniones
    10/10

    .

  5. JOSE MANUEL D.
    JOSE MANUEL D.
    • 14 opiniones
    10/10

    Muy buena calidad y atención. Un 10 para Karim

  6. Tomas L.
    Tomas L.
    • 9 opiniones
    8,5/10

    Todo correcto con buena atencion y excelente comida.

  7. Maria L.
    Maria L.
    • 1 opinión
    10/10

    Reservamos una mesa para 6 personas en el restaurante. El trato recibido por parte de Joaquín (nuestro camarero) fue espectacular y super atento!! Y la comida excelente

  8. Rafael Eduardo M.
    Rafael Eduardo M.
    • 4 opiniones
    10/10

    Cocina de calidad con un ambiente perfecto y con atención exquisita.... Una experiencia redonda.

  9. Gemma T.
    Gemma T.
    • 1 opinión
    8/10

    Todo estaba increible pero pedimos lo que nos habian dicho que era un rissotto y en realidad era un arroz, bastante soso. Bajo la media del resto pq el tartar y el pulpo estaban espectaculares

  10. Nicolás  P.
    Nicolás P.
    • 1 opinión
    10/10

    Cena en un ambiente muy acogedor. Lo pedido de una calidad tremenda en concreto la pata de pulpo y de la cola de toro deshuesada tanto la carne como el puré de patatas. Servicio maravilloso y con nuestro agradecimiento al camarero italiano Davide que estuvo pendiente de que no nos faltase nada

  11. Carolina F.
    Carolina F.
    • 3 opiniones
    10/10

    El camarero Karim encantador, muy atento y la comida estupenda. Nos pusieron un reservado donde estuvimos muy a gusto. Repetiremos seguro en breve

  12. Sonia s.
    Sonia s.
    • 57 opiniones
    10/10

    Maravillosa comida, maravillosa servicio. No puedo poner ninguna pega

  13. Cristóbal J.
    Cristóbal J.
    • 36 opiniones
    9,5/10

    Altísima calidad de la comida, precios razonables para el tipo de restaurante. Servicio excelente. Muy recomendable para probar excelente cocina andaluza.

  14. Francisca Ángeles h.
    Francisca Ángeles h.
    • 38 opiniones
    10/10

    Exquisito menú degustación en cambio a la hora de pagar nos cobraron 6€ por 2 cafés expresó tal como digo a 3 € el minicafe.

  15. Isabel C.
    Isabel C.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo perfecto, bien cuidados los detalles, el entorno, el servicio y por supuesto la comida. Por poner algo a mejorar, seria de agradecer que ofrecieran un "chupito" al final de los postres.

  16. A. Alvaro M.
    A. Alvaro M.
    • 1 opinión
    10/10

    Magnífico servicio, inmejorable atencion; comida exquisita y bien presentada a precio razonable. Todo espectacular. Repetiremos otra vez con toda seguridad.

  17. Francisco R.
    Francisco R.
    • 1 opinión
    10/10

    Comida exquista y trato excelente

  18. Francisco C.
    Francisco C.
    • 1 opinión
    10/10

    El servicio estupendo, el local muy bien bien decorado, el ambiente muy bueno con retratos taurinos pero con toques de modernidad en el espacio.

  19. Francisco L.
    Francisco L.
    • 207 opiniones
    10/10

    Entrar aquí es entrar en el mundo de la tauromaquia. Calidad precio muy aceptable. Trato del personal excelente y muy importante sin agobiarte. Te dejan tu espacio para poder degustar los platos que son excelentes. Ambiente ideal para degustar, hablar, escuchar música ambiental y relajarte. El rabo de toro excelente de los mejores que he degustado.

  20. Francisco L.
    Francisco L.
    • 207 opiniones
    10/10

    Entrar aquí es entrar en el mundo de la tauromaquia. Calidad precio muy aceptable. Trato del personal excelente y muy importante sin agobiarte. Te dejan tu espacio para poder degustar los platos que son excelentes. Ambiente ideal para degustar, hablar, escuchar música ambiental y relajarte. El rabo de toro excelente de los mejores que he degustado.

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Más información

Hora de apertura

Servicio ininterrumpido: de 13:00 a 23:30 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

C/ Canalejas, 1, 41001, Sevilla, España

Indicaciones sobre cómo llegar

C/ Magdalena

Andalucía, Casco Antiguo, , Centro, El Arenal, La Maestranza

Información sobre el restaurante

Con una ubicación privilegiada, en pleno corazón de Sevilla, se encuentra El Burladero Tapas y Tintos. Se trata de un espacio de diseño chic y vanguardista, donde prevalece el buen gusto, destacando sobre todo la belleza y simplicidad de su decoración moderna sin estridencias, que recrea un ambiente místico que evoca el arte del toreo, al cual el restaurante debe su nombre.

La propuesta de este lugar combina los elementos más convencionales y representativos de la cocina andaluza y española de autor, dando como resultado una carta novedosa y sorprendente. Platillos como minibastelas de ave, berenjenas a la miel y queso, rodaballo salvaje y andares ibéricos y una gran variedad de tapas. También cuenta con una selecta carta de vinos para acompañar cada delicia.

En El Burladero Tapas y Tintos los comensales pueden disfrutar en la hermosa terraza o tomar una copa en el bar, perfecto para hacer un paréntesis en la rutina y disfrutar en pareja, en familia o en grupo. Déjate seducir por la esencia de este lugar.

Características

Bodas, Comuniones, Con amigos, Cumpleaños, De negocios, Despedida de solter@, Eventos de empresa, Familia, Grupos, Hotel, Romántico, Terraza, Bacalao, Carnes, De cuchara, , Paella, , Pinchos y Tapas, , , Tartar, Selección Insider - Terrazas, , Día del Padre, Fin de Año y Año Nuevo, Nochebuena y Navidad, San Valentín, TOGETHER, Travelers' Choice 2020

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (18 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Aparcacoches, Bar, Con espectáculo, , , , Privatizable, ,

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