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DOBLE YUMSINSIDERMediterráneo Tipico

Ca n'Ignasi

9,7/10
161 opiniones

Precio medio 39 € Acepta Yums

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

El de Ignasi no es un restaurante al uso, así que no esperes llegar a mesa puesta y que los camareros te atiendan. Aquí, Ignasi te da la bienvenida con una cerveza y él mismo se encarga de servirte la cena. Que algo bueno se cuece en sus fogones lo tenemos claro y más después de que Lisa Abend dedicara un artículo en el New York Times (nada más y nada menos) a la gastronomía de Mallorca tras cenar aquí. Por encima de su comida, destaca la pasión que pone Ignasi en cada plato y su esfuerzo por divulgar las recetas tradicionales para que no caigan en el olvido. Amor (en mayúsculas) por la gastronomía en general y por la mallorquina en particular. Este chef tiene talento e ilusión para dar y regalar y es un gran abanderado de los productos de su tierra y de la cocina de la abuela. Y eso justamente es lo que hace: regalos en forma de arroces, de carnes de caza al horno de leña (por encargo), de Bullabesa… Todo, cocinado a fuego lento.

Consejo INSIDER

Para probar su cocina mallorquina antes que nadie, tendréis que uniros un grupo de entre 6 y 12 comensales y acordar menú y fecha con Ignasi.

Menú del restaurante

  • Precio medio 39 € Petición especial
El restaurante Ca N´Ignasi ofrece a sus clientes una oferta gastronómica a la carta además de 3 menús.
Menú degustación. Disponible de miércoles a domingo en servicio de mediodía y cena.
39 €
Menú Bullit de Peix Ibisenc. Disponible únicamente bajo encargo previo, mínimo 24 horas.
55 €
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

baccalà

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,7/10
según 161 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,5/10
Servicio :9,8/10
Ambiente :9,8/10
  1. Encarnació Q.
    Encarnació Q.
    • 1 opinión
    6,5/10

    Creo q no tuvimos suerte con el menu

  2. Joana Maria F.
    Joana Maria F.
    • 1 opinión
    9/10

    Nos ha gustado mucho el ambiente ,el servicio,la amabilidad del personal.el poco tiempo de espera entre platós y por supuesto la comida excelente.

  3. Francisca María C.
    Francisca María C.
    • 38 opiniones
    10/10

    Excepcional en todo!. La calidad de los productos es muy buena y la elaboración de los platos espectacular, nos han sorprendido también con la presentación, cada una diferente y muy cuidada. El ambiente en la sala es muy agradable,se disfruta viendo como finalizan y dan los últimos toques a cada plato. Ha sido una comida con amigos que ya conocían la cocina mallorquina y viajan mucho a la isla, han quedado entusiasmados al igual que nosotros o más. Repetiremos seguro para probar otras de sus propuestas.

  4. Veronica  R.
    Veronica R.
    • 2 opiniones
    10/10

    Espectacular tanto la comida como el ambiente. Atención inmejorable. Da gusto empezar el año así. Esperamos volver pronto.

  5. Belen S.
    Belen S.
    • 13 opiniones
    10/10

    Un trato especial y unos platos con personalidad y carácter, en definitiva un 10 para este rincón de Inca.

  6. Jandro J. R.
    Jandro J. R.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Caímos de rebote en este restaurante y, la verdad, es que fue todo un descubrimiento. Menú degustación de cocina tradicional con algún toque moderno. Sabores de siempre bien cocinados. Una crema de zanahoria espectacular, un guiso de esos que hace que cierres los ojos para disfrutarlo con todos los sentidos... En resumen, una casualidad con la que volveremos a topar, sin lugar a dudas. Por cierto, decir del equipo de Ignasi y el propio Ignasi que son un grupo muy amable,profesional y cercano. Enhorabuena!

  7. Xavier A.
    Xavier A.
    • 69 opiniones
    10/10

    sitio encantador con cocina de autor. Es un sitio obligado de ir para aquellos que les guste la nueva cocina y experiencias. Un 10

  8. Marta c.
    Marta c.
    • 57 opiniones
    10/10

    Un súper acierto elegir este restaurante. La atención, comida, lugar... Sobresaliente. Este sitio se merece una estrella michelin

  9. Magda R.
    Magda R.
    • 1 opinión
    10/10

    Nos ha encantado este lugar acogedor,el personal muy amable, con cada plato nos detallaban su elaboración, platos d temporada, con toques sofisticados, seguro que volveremos.

  10. Pedro T.
    Pedro T.
    • 1 opinión
    10/10

    Espectacular como siempre

  11. Maria Lluisa A.
    Maria Lluisa A.
    • 14 opiniones
    8,5/10

    Un completísimo menú degustación compuesto por cinco entrantes, un plato de carne otro de pescado, más postre. Servido cada plato y explicado por el chef Ignasi. Que acompañamos por unas cervezas artesanas, que no se encuentran en otros sitios. Para repetir con amigos la próxima vez.

  12. Suradal T.
    Suradal T.
    • 10 opiniones
    10/10

    Buena comida mallorquina

  13. Paloma B.
    Paloma B.
    • 47 opiniones
    10/10

    Excelente menú degustación. Productos de calidad y muy abundante. Muy buen trato personal por parte de Ignasi.

  14. Vicente  T.
    Vicente T.
    • 1 opinión
    10/10

    Nuestra experiencia gastronómica ha sido maravillosa, el trato atento y amable del chef Ignasi, siempre profesional y eso se refleja en cada esencia única de sus platos. Excelente y recomendable sin duda alguna, desata la pasión de los sentidos... Muchas gracias

  15. Ferran B.
    Ferran B.
    • 1 opinión
    9/10

    Elaboración original e imaginativa, pero quizás con excesivos platos y demasiada mezcla de ingredientes.

  16. Chema G.
    Chema G.
    • 57 opiniones
    10/10

    El restaurante es espectacular en decoracion y despues a la hora de comer el menú degustacion de tan solo 35€ es increible,todo buenisimo y la calidad-precio insuperable. No es el tipico menú degustacion q te quedas con hambre,al reves sales lleno,por tanto mejor ir con hambre.

  17. Xavier L.
    Xavier L.
    • 37 opiniones
    7,5/10

    Local agradable y acogedor. El camarero y propietario muy atento y amable. La plataforma El Tenedor, a través de la cual hicimos la reserva, no está correctamente actualizada en la propuesta de este restaurante pese a los intentos declarados de hacerlo por parte de Ca N'Ignasi y no es posible optar por más que el menú degustación. Punto a corregir claramente porque puede resultar inconveniente. La carta en el restaurante también requiere de alguna actualización. El menú de 35 euros más bebida, nos gustó. Basado en el producto local y recetas de la zona en algún caso. Lugar a considerar en Inca.

  18. Andreu R.
    Andreu R.
    • 1 opinión
    10/10

    Fantastico restaurante

  19. Pablo  A.
    Pablo A.
    • 7 opiniones
    10/10

    Los platos increíbles, la atención de 10, sin duda repetiremos

  20. Ely R.
    Ely R.
    • 1 opinión
    10/10

    Cómo siempre.....Absolutamente exquisito!!

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: 12:30 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 19:30 a 22:30 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Carrer de s'Aigua, 07300, Inca, España

Transporte público

Carretera Ma-2130

Indicaciones sobre cómo llegar

Islas Baleares, Mallorca

Información sobre el restaurante

Cocina típica Mallorquina.

Este restaurante solo dispone de menús, no tiene servicio a carta. Es muy importante confirmar la reserva con el propietario ya que el producto se compra al día y específicamente para hacer el menú.

Características

Con amigos, Cumpleaños, De negocios, En la montaña, Familia, Arroces, Carnes, Paella, Selección Insider - Mediterráneos, Certificado de Excelencia TripAdvisor 2018, Reabierto

Servicios

, ,

Acceso adaptado a PMR, , ,

Restaurantes disponibles cerca de "Ca n'Ignasi"

Mediterráneo

Cuinant Restaurant

Nota:8.9

Inca

25 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

MICHELIN 2020

Inca

35 € de precio medio

MENU

Italiano

Inca

15 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Inca

24 € de precio medio

Mexicano

Inca

15 € de precio medio

Mediterráneo

Sa Cotxera

Nota:9.2

Lloseta

25 € de precio medio

-30%

  • Insider

Gastronómico

INSIDER

Lloseta

35 € de precio medio

Mediterráneo

Binissalem

12 € de precio medio

Mediterráneo

Campanet

18 € de precio medio

  • Insider

Gastronómico

INSIDER

Llubí

80 € de precio medio

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