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INSIDER Terraza de invierno

Cabaña Marconi

9,2/10
1698
Calle del Camino del Cura, 233, Alcobendas, Spain, 28055 AlcobendasVer el mapa

Precio medio 32 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

¿Te imaginas cenar en una cabaña acristalada increíble, de espectacular diseño escandinavo, una cocina de aquí y de allá con una indiscutible impronta sueca en el corazón de Alcobendas? Pues este viaje gastronómico es posible gracias al chef Marcos Olazábal, que firma una carta sorprendente, viajera y voluptuosa en un espacio en el que nos querremos quedar a vivir. Con su chimenea, sus libros de viajes, sus bonitos jardines, sus flores frescas y una terraza que quita el hipo. El lugar perfecto para dejarse conquistar por una carta que se nutre de las recetas suecas de la madre del chef, de los productos del Cantábrico, de los sabores italianos y de todos los recuerdos gustativos y emocionales que han marcado la trayectoria del chef.

Así, en Cabaña Marconi podremos comenzar con una vichyssoise fantástica o con una focaccia ibérica, una milanesa de ternera, una butifarra de la Vall d'Aran o un salmón al vapor con salsa escandinava. Para acabar el festín, desde un tiramisú a unas crêpes rellenas de dulce de leche, postres que vuelven a demostrar que la creatividad de Olazábal no tiene fronteras, y probablemente nuestros paladares tampoco.

Consejo INSIDER

La carta de vinos es amplia e interesante: cuenta con referencias de las principales D.O españolas y con una oferta de cavas y champanes excepcional.

Menú del restaurante

  • Precio medio 32 €
Huevo ecológico encapotado
11 €
Crêpes rellenos de espinacas
11 €
Hamburguesa Marconi (de lomo alto)
15 €

Fotos de usuarios

Roast Beef
Salmón al vapor.
Chateaubriand con salsa Bearnesa
Chateaubriand
Brownie
Tarta de queso
Tiramisú

+8

fotos

Más información

Hora de apertura

De lunes a domingo de 13:30 a 00:00

Brunch: de 10:00 a 12:00 (únicamente los domingos)

Cómo llegar al restaurante

Calle del Camino del Cura, 233, Alcobendas, Spain, 28055, Alcobendas, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Dentro de el club deportivo El Encinar

Parking disponible

Comunidad de Madrid

Características

Con amigos, De moda, Desayuno, Familia, Romántico, Terraza, , Tartar, Selección Insider - Terrazas, Selección Insider - Trendy, , , Día del Padre, Fin de Año y Año Nuevo, Reabiertos, San Valentín

Servicios

,

,

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