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DOBLE YUMSINSIDERCreativo

Caelis

9,5/10
980
Via Laietana, 49 (Hotel Ohla Barcelona), 08003 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 75 € Acepta Yums

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Selección de la guía MICHELIN 2021

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • 3 couvert(s) Muy buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

El restaurante gastronómico del hotel Ohla Barcelona, inconfundible por los ojos (globos oculares) con los que el artista Frederic Amat ha decorado ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

En plena Via Laietana, unos ojos (literalmente) nos divisan desde un bello palacete de fachada neoclásica que ha sido sometido a diversas intervenciones a lo largo de los años. La última de ellas, a cargo del estudio Alonso & Balaguer, fue destinada a albergar el Ohla Barcelona, un exquisito hotel boutique de cinco estrellas cuya oferta gastronómica y coctelera es toda una joya. Su restaurante gastronómico, Caelis, Estrella MICHELIN 2005, es un buen ejemplo de alta gastronomía con acento francés de la mano de un chef, Romain Fornell, que lleva tantos años viviendo y trabajando en Barcelona que se ha convertido a su vez en el mejor de los conocedores de la gastronomía local.

Pese a la calidez y sobriedad de un interior con hermosos suelos de madera y una barra con capacidad para 14 personas desde la que se puede contemplar la cocina, la propuesta de Caelis es un dechado de creatividad, que bebe de la tradición mediterránea para salpicarla de pinceladas francesas. Este compromiso se nota en platos como la lubina au beurre blanc de guisante con un velo al estragón o una Tatin irresistible.

Consejo INSIDER

La selección de quesos de los postres es siempre una grata sorpresa para los amantes del fromage.

Guías

  • MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Romain Fornell
  • Precio medio 75 €
    Petición especial
  • American express Welcome
Un entrante (a escoger entre dos)
Un principal (a elegir entre dos)
Oferta de quesos ó de un postre dulce
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Beef Tartar
El Prat Chicken
Hake
Grilled Leek Salad

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,5/10
según 980 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,7/10
Servicio :9,4/10
Ambiente :9,2/10
  1. Julio César O.
    Julio César O.
    • 12 opiniones
    10/10

    La comida y la atención estuvieron excelentes. Nos hicieron pasar muy buen rato.

  2. Julieta L.
    Julieta L.
    • 3 opiniones
    7,5/10

    .

  3. Esperanza G.
    Esperanza G.
    • 26 opiniones
    10/10

    Comida buenisima, servicio profesional y simpatico. Tomamos el menu del mediodia, relacion calidad precio excepcional

  4. Rodolfo C.
    Rodolfo C.
    • 242 opiniones
    10/10

    Excelente menú de mediodia, tanto en cantidad como en calidad, con una relación calidad precio muy ajustada. Cómodo, amplio y con un servicio super profesional.

  5. Juan Luis O.
    Juan Luis O.
    • 297 opiniones
    9,5/10

    Magnifico menu degustacion tierra y mar. Estuvimos en barra lo que es un punto a favor por el espectaculo de la preparacion de platos. El local es agradable y el servicio bueno y atento. El precio del menu me parece adecuado a la calidad del producto y la variedad de platos

  6. Elena G.
    Elena G.
    • 9 opiniones
    10/10

    Alta cocina sin pretensiones. Buena comida, buen servicio y muy recomendable la barra para ver cómo cocinan. Si bien tenían una opción económica con el menú del día (unos 45 euros por persona), nos hemos decidido por dos menús degustación, uno de mar y montaña y el otro vegetariano. Para repetir!!!

  7. Mari Carmen N.
    Mari Carmen N.
    • 47 opiniones
    9,5/10

    Excelente relación calidad precio en el menú mediodía. Servicio profesional y muy amable. Pequeño local algo ruidoso sobre todo si la mesa está situada junto a la cocina abierta rodeada por una barra de comensales.

  8. Candido G.
    Candido G.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    el menu de degustacion nos encanto, esta a nivel de los mejores restaurante, muy equilibrado, sabores limpios, sabrosos pero a la vez ligeros, con algun toque de cocina francesa pero sin ser pesados . en resumen MUY RECOMENDABLE.

  9. Henar V.
    Henar V.
    • 7 opiniones
    10/10

    Fuimos con el menú de michelin specials. Nos encantó, tanto la comida, como los vinos y el personal amabilídimo.

  10. Rafael C.
    Rafael C.
    • 1 opinión
    9/10

    Excelentes productos y confección súper elaborada y creativa. Muy buen maridaje. Lástima que por la hora (llegamos a las 15h), el servicio era un poco rápido ya que la cocina tiene que cerrar.

  11. Jorge C.
    Jorge C.
    • 269 opiniones
    10/10

    Un diez en todo

  12. Andrea I.
    Andrea I.
    • 11 opiniones
    10/10

    Un restaurante divertido y cálido, con comida estupenda y sencilla, un servicio de sumiller muy bueno. Experiencia recomendable

  13. FRANCISCO JOSE M.
    FRANCISCO JOSE M.
    • 54 opiniones
    10/10

    Exquisita comida y trato personal. Para repetir

  14. Luis C.
    Luis C.
    • 15 opiniones
    10/10

    Calidad precio muy buena. Un trato exquisito por parte del personal. Ambiente tranquilo y relajado

  15. Carlos C.
    Carlos C.
    • 15 opiniones
    10/10

    La atención excelente, la comida al mismo nivel, algunos platos más sobresalientes que otros pero todo a un nivel muy alto, rozando la excelencia en general. Muy satisfecho y seguro que repetiremos. Felicidades al chef y a todo el equipo del restaurante.

  16. Miguel L.
    Miguel L.
    • 1 opinión
    9/10

    El restaurante tiene un ambiente agradable y una decoración exquisita. El menú degustación nos gustó mucho, productos de calidad con una elaboración creativa de alta cocina. Lo mejorable es que el ritmo de la comida y la frecuencia del personal a la hora de traer platos fue un poco acelerada, con prisa.

  17. José Maria P.
    José Maria P.
    • 6 opiniones
    10/10

    Era mi primera experiencia en un restaurante de esta categoría y la verdad que fue muy positiva. Comida de calidad, muy buena presentación y la atención del personal de diez. Por poner una pega, la presentación del postre era diferente al resto de menús y a la presentación que aparece en las fotos, quizás no deberían poner el mismo nombre para que la gente no se lleve una decepción, aunque igualmente estaba riquísimo.

  18. Claudia C.
    Claudia C.
    • 18 opiniones
    10/10

    Ambiente acogedor y cura de los detalles, una cocina excelente llena de emociones, el maridaje de vinos nos sorprendió. Todo perfecto, repetiré

  19. Joaquin R.
    Joaquin R.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente servicio,comida y mención especial a la selección de vinos que nos sirvieron dentro de la promoción"volvamos a los restaurantes"

  20. Elizabeth P.
    Elizabeth P.
    • 6 opiniones
    9,5/10

    Como era de suponer excelente comida en el menú celebración.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (de miércoles a sábado)

Cena: de 20:00 a 22:30 (excepto domingo y lunes)

Cómo llegar al restaurante

Via Laietana, 49 (Hotel Ohla Barcelona), 08003, Barcelona, España

Transporte público

Metro: Urquinaona/Plaza Cataluña

Indicaciones sobre cómo llegar

Cataluña, Barrio Gótico, Catedral, Centro, Ciutat Vella, Palau de la Música, Plaza Cataluña

Características

Con estrella MICHELIN, , , Con amigos, De negocios, Eventos de empresa, Familia, Hotel, Romántico, Carnes, Cochinillo, Selección Insider - Grandes chefs, Selección Insider - Recomendaciones locales, , , Día del Padre, ELLE Gourmet, Fin de Año y Año Nuevo, , Insider Week, , Nochebuena y Navidad, Reabierto, Restaurant Week, San Valentín, Travelers' Choice 2020, Volvamos a los Restaurantes

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (50 personas como máximo)

, , , Privatizable

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