Caelis

Via Laietana, 49 (Hotel Ohla Barcelona) 08003 Barcelona España Mapa
Precio medio 87 €
9,3 /10
913 opiniones
En plena Via Laietana, unos ojos (literalmente) nos divisan desde un bello palacete de fachada neoclásica que ha sido sometido a diversas intervenciones a lo largo de los años. La última de ellas, a cargo del estudio Alonso & Balaguer, fue destinada a albergar el Ohla Barcelona, un exquisito hotel boutique de cinco estrellas cuya oferta gastronómica y coctelera es toda una joya. Su restaurante gastronómico, Caelis, Estrella MICHELIN 2005, es un buen ejemplo de alta gastronomía con acento francés de la mano de un chef, Romain Fornell, que lleva tantos años viviendo y trabajando en Barcelona que se ha convertido a su vez en el mejor de los conocedores de la gastronomía local.

Pese a la calidez y sobriedad de un interior con hermosos suelos de madera y una barra con capacidad para 14 personas desde la que se puede contemplar la cocina, la propuesta de Caelis es un dechado de creatividad, que bebe de la tradición mediterránea para salpicarla de pinceladas francesas. Este compromiso se nota en platos como la lubina au beurre blanc de guisante con un velo al estragón o una Tatin irresistible.

Pista Insider

La selección de quesos de los postres es siempre una grata sorpresa para los amantes del fromage.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

Menú Restaurant Week 45€

* Menú válido exclusivamente en servicio de comidas. *
Precio por persona. Bebida e IVA incluido. Baileys es el final perfecto para tu menú Restaurant Week.

Este menú incluye: Entrante a degustar + Plato a degustar + Postre a elegir + Bebida

  • Entrantes a degustar
    • Amuse bouche: bocadillo de sardina y gofre de patata y nori con ventresca de atún
  • Platos a degustar
    • - Vichyssoise ligera con tartar de langostino y caviar de arenque

      - Pastilla de pato al foie gras, rebozuelos y jugo de cocción reducido al vino del Priorat
  • Postres a elegir
    • Queso
      Postre
  • Bebidas
    • Copa de vino (tinto o blanco). Agua y café. Copa de cava.

Menú válido exclusivamente en servicio de comidas.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
87 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de los menús

  • 85 €
    Menú de comida entre semana
  • 85 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 85 €
    Menú de cena entre semana
  • 85 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Caelis

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro: Urquinaona/Plaza Cataluña

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (de miércoles a sábado)
Cena: de 20:00 a 22:30 (excepto domingo y lunes)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (50 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Privatizable
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    539
  • 9
    211
  • 8
    95
  • 7
    35
  • < 7
    33
Cocina
9,5
Servicio
9,3
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
254/913 opiniones
José miguel M.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/10/2017
Buen restaurante. Comida excelente. Recomendable
Ana S.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/10/2017
Me encantó la comida, el trato y la decoración. Cenamos el menú de temporada y no me decepcionó ningún plato. He de destacar el postre de cereza que me sorprendió mucho. Espero probar también el menú de medio día.
Teresa H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/10/2017
la comida está muy bien diseñada, con muchas variedades para que la gente pueda probar cada estilo y recnica . El precio - calidad muy bien , vale probarlo. la mayoría cosa esta su altura, y lo que más gusta es el pichón , aceite de Anchoa y la cereza cristal, Me resulta inolvidable y me vale repetirlos
Ramon Lluís V.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/9/2017
Tomamos el menú Caelis de mediodia, estaba muy correcto y con el precio fijado no da miedo ir a un estrellado de michelin.
Es una buena opción para conocer este tipo de restaurants y para ellos darse a conocer.
La comida buena y el servicio también.
Xavier B.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 28/9/2017
la ubicación nueva le resta encanto.
montserrat N.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/9/2017
Muy bien en todo, servicio muy bueno , decoracion excelente, la comida inmejorable, rstaurante para ocasiones señaladas, para quedar muy bien tanto con relaciones familiares como de negocio.
Kristina J.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/9/2017
Es la primera vez que voy a un restaurante de este estilo, así que no puedo comparar. La experiencia fue muy buena, de todas maneras. Obviamente el precio es elevado, pero de la misma manera los platos eran muy especiales, algunos con una presentación sorprendente. Los vinos también me encantaron, sobre todo los tintos, pues tenían un sabor diferente al de los vinos tradicionales. ¡Lamento no haberme apuntado los nombres!


Mi única recomendación sería mejorar la calidad del café. Últimamente he descubierto sitios donde sirven un café con leche delicioso, por ejemplo Nomad Coffee. Creo que un restaurante de esta altura debería también tener un café a la altura. :)
Joan N.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/9/2017
Ibamos con muchas expectativas y dudas que se resolvieron de forma muy positiva empezando por los aperitivos.
Elegimos el menú degustación corto llamado "Tierra y Mar", 87€ (bebidas no incluidas). Destacar el tartar de buey, la bullabesa y el pichón. Quizás la selección de quesos podría ser más amplia.
Los camareros estuvieron muy atentos y muy amables aunque si has de recriminarle algo a un compañero sobre otras mesas creo que debería ser en un lugar apartado y no a dos metros de los comensales.
Enhorabuena a Javier González y a todo el equipo de cocina por el trabajo y su simpatía.
Joe P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/9/2017
Me gusta mucho!!!
Enrique J.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/8/2017
Comida y servicio excelentes
Daniel M.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/8/2017
La cocina de Romain Fornell está en un buen momento. Con el cambio de local ha aprovechado para dotarla de mayor mediterraneidad y los menús están mejor ajustados. Ahora existe también la opción de una cómoda barra, para los fans del show-cooking.
Urs S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/8/2017
Very nice evening
Carlos P.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/8/2017
Variedad de platos exquisitos y acabas bastante lleno,
Janine M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/8/2017
De miercoles a sábado al mediodia tienen un menú por 39€ IVA incl, Excelente. Te dan a elegir entre dos entrantes, dos segundos y dos postres, vino blanco o tinto ilimitado, y café. La calidad es fantástica y el precio muy razonable.
Marc C.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/8/2017
Un menú excelente y un servicio de 10 sobre 10
Yann S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/8/2017
Muy rico
Luis Ignacio F.
Rey Gourmet
(61 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/7/2017
Visita obligada en barra.Cocina afrancesada muy bien hecha.Los postres son realmente extraordinarios.
Montse G.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/7/2017
Una experiencia gastronómica muy interesante!!
Jordi S.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/7/2017
Fantastico
Julio J.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/7/2017
Todo excelente. El servicio inmejorable y la comida deliciosa. Y el postre... recomendabilísimo! Menú de mediodía de cinco estrellas.
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