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Carta Café Carmela

a la carta

ENTRANTES FRIOS

Hummus
7 €

Crema de garbanzo mezclada con tahine, limón y aceite de oliva.

Hummus con kawarma
9 €

Hummus con carne de cordero frita, piñones.

Mutabbal
8 €

Crema de berenjena mezclada con tahine, limón y aceite de oliva.

Fasolia
8 €

Judiones con ajo, perejil, limón y aceite de oliva.

Labne mtawame
7,5 €

Queso cremoso fresco libanes mezclado con ajo, hierbabuena y aceite de oliva.

Shanklish
9 €

Queso libanes elaborado con leche de vaca y oveja con cebolla, tomate y aceite de oliva. Es considerado como uno de los quesos más antiguos del mundo.

Mhammara
8,5 €

Pimientos rojos asados picados con nueces, aderezado con esencia de granada y aceite de oliva.

Bemieh bi zeit
8 €

Okra cocida con salsa de tomate fresco, ajo y aceite de oliva.

Mehche selek
8,5 €

Ojas de acelgas rellenas de arroz, garbanzo, perejil, tomate, cebolla, limón y aceite de oliva.

ENTRANTES CALIENTES

Falafel
8 €

Croquetas vegetales hechas de garbanzos, cebolla, ajo, perejil y cilantro.

Kebbe
9 €

Croquetas hechas con masa de trigo rellenas con carne de cordero picada y piñones.

Halumi queso
9 €

Queso libanes a la plancha.

Rukakat de queso
9 €

Ojaldre con queso y oregano.

Makanek
9 €

Salchichas libanesas pequenas con tomate, ajo y sirope de granada.

Patata harra
7,5 €

Patata salteadas con cilantro, especias y ajo.

Muajanat
7,5 €

Mezcla de pizzas libanesas pequeñas.

Bacon con dátiles
8,5 €

Pinchos de datiles con bacon fritos.

Nachos
7,5 €

Nachos con queso fundido, guacamole, queso fresco y salsa roja picante.

Huevos fritos Carmela
8,5 €

Patatas con berenjenas, jamón serrano y huevos fritos.

Patatas fritas
4,5 €

ENSALADAS

Tabule quinoa
8 €

Tabule a base de quinoa, tomate, cebolla, hierbabuena, perejil, sal, limón y aceite de oliva.

Ensalada de queso de cabra
8,5 €

Lechuga, queso de cabra a la plancha, cebolla caramelizada, frutos secos, frutos rojos, salsa vinagreta de frutos rojos.

Ensalada del raheb
9,7 €

Ensalada de berenjena ahumada picada con tomate cherries, cebolla tierna y granada, salsa de limón, aceite y sal.

Ensalada de patata
7,8 €

Ensalada de patata con tomate cherries, rúcula, ajo, aceite de oliva y limón.

Ensalada de quinoa
9,7 €

Quinoa blanca y roja, frutos rojos, aguacate, rúcula, almendras con salsa de naranja y miel.

PARADILLA LIBANESA

Paradilla de Lahme
17,5 €

Pinchos de carne de cordero. Servido con patata a la plancha, salsa tarator y salsa roja picante.

Paradilla de Kafta
16,9 €

Pinchos de carne picada de cordero y ternera, mezclada con cebolla y perejil. Servido con patata a la plancha, salsa tarator y salsa roja picante.

Paradilla de Shish Taúk
16,5 €

Pinchos de pollo marinados en especias. Servido con patata a la plancha, salsa tarator y salsa roja picante.

Paradilla Mixta
20,5 €

4 Pinchos de Lahme, Kafta, Taúk y salchicha. Servido con patata a la plancha, salsa tarator y salsa roja picante.

HAMBURGUESAS

Mozarella
14,5 €

Pechuga de Pollo marinada, rúcula, tomate, mozarella rebozada, pepinillos, salsa mostaza y miel. Se sirve con patatas fritas y ensalada coleslaw.

Roquefort
14,5 €

150g Carne de ternera, rúcula, tomate, queso Roquefort, cebolla caramelizada, pepinillos, mayonesa. Se sirve con patatas fritas y ensalada coleslaw.

Swiss'n'Mushroom
16,5 €

150g de carne de ternera, rúcula, cebolla caramelizada, salsa champinones, queso. Se sirve con patatas fritas y ensalada coleslaw.

Vegetariana
14,9 €

Quinoa con verdura, tomate y hummus. Se sirve con patatas fritas y ensalada coleslaw.

TABLAS

Tabla de quesos
22,5 €

Variedad de quesos servidos con uvas, frutos secos y confitura.

Tabla Carmela
27,9 €

Variedad de quesos, jamón serrano, servido con aceitunas y tomate.

Pa amb oli de jamon y queso
12,8 €
Pa amb oli variado
14,2 €

Jamón, Queso, Camaiot, Sobrasada.

Pa amb oli Carmela
14,8 €

Hummus, Mutabbal, Berejena frita con tomate, Mhammara.

WRAPS & SANDWICHES

Wrap de Falafel
10,8 €

Falafel, tomate, pepinillos, perejil, salsa tarator. Se sirve con ensalada o Patatas fritas.

Wrap de Pollo
10,8 €

Pollo marinado a la plancha, 4 quesos, lechuga, tomate, pepinillos, salsa de ajo y mayonesa. Se sirve con ensalada o Patatas fritas.

Wrap de Atún
10,5 €

Atún con lechuga, tomate, mayonesa. Se sirve con ensalada o Patatas fritas.

Sandwich de Pollo y Aguacate
14,5 €

Pollo, aguacate, rúcula, tomate, queso y mayonesa. Se sirve con ensalada o Patatas fritas.

Sandwich de Halumi y rúcula
14,5 €

Queso Halumi, rúcula, piñones, salsa pesto, tomate seco. Se sirve con ensalada o Patatas fritas.

Sandwich de Brie y confitura
13,5 €

Queso Brie, albahaca fresca, confitura citrica. Se sirve con ensalada o Patatas fritas.

Postre

Tarta de oreo
4,5 €
Tarta de queso
4,5 €
Arroz con leche
4,5 €
Aish Saraya
5,5 €
Pudding
3,9 €
Coulant de chocolate
4,5 €
Banoffee
4,5 €
Ensaimada Artisanal Mallorca
4,5 €
Ensalada de fruta
5,8 €
Brownie con Helado
5,8 €
Cookie con Helado
5,8 €

Bebidas

Café
1,5 €
Media botella de agua
2 €
Botella de vino
14 €
Copa de vino
2,9 €
Los precios y los platos pueden variar.
Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.
Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.