Caña de Azúcar

Carrer de Muntaner, 69 08011 Barcelona España Mapa
Precio medio 25 €
|
+34 936 817 557
9 /10
645 opiniones
Mexicana, peruana, caribeña… y ahora le toca abrirse al mundo a la cocina venezolana, otra gran gastronomía latina que con su infinidad de productos, técnicas, mestizajes y recetas reclama su sitio en territorio gourmet. Y las responsables de acercar la riqueza culinaria de este país a Barcelona son Adriana Osio y Samuel Calderón, dos socios que se dan mucha caña para que los comensales puedan comer como si estuviesen en su casa. Por eso afirman que su propuesta es “un viaje por las casas y las costumbres del país sudamericano”. Eso sí, a las recetas más tradicionales les dan una vuelta creativa, jugando con contrastes de sabores, sazones y técnicas. El resultado son platos intensamente sabrosos y con bonitas presentaciones servidos en una vajilla colorida y que homenajea en formas y colores a la naturaleza.

Caña de azúcar se encuentra desde principios del 2016 en pleno corazón de L’Eixample. En este acogedor local con un interiorismo que recuerda a una casa colonial, donde a menudo se celebran exposiciones artísticas, podremos probar algunas de las especialidades más representativas de Venezuela: tequeños, quesos, plátano frito, empanadas, tortitas, patacón (plátano verde recubierto de carne, marisco o vegetal), sopas, ceviches variados, todo regado con jugos de fruta y una exótica carta de cócteles.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú de Navidad para grupos 35 €

Precio por persona (IVA incluido). Menú válido para mínimo 8 personas. Del 01/11 al 30/12 en cena. Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 17 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Aperitivos. + Corvina Salvaje + Asado Negro. + Chocolate y Caramelo.

  • Aperitivos.
    • Crema de Calabaza, feta y albahaca.
    • Salpicon de Mariscos.
  • Corvina Salvaje
    • Marinada en leche de tigre, miso, kimchi y boniato. acompañado de pal de coco y arroz.
  • Asado Negro.
    • Costilla de ternera a baja temperatura, fondue de papa, brie y trufa.
  • Chocolate y Caramelo.
    • Brownie de Chocolate y toffe, acompañado de cremoso de coco.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 19 €
    Botella de vino
  • 4 €
    Copa de champán
  • 18 €
    Botella de champán
  • 1 €
    Café

Precio de los menús

  • 0 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 0 €
    Menú de cena entre semana
  • 0 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Caña de Azúcar

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Universitat (L1) Bus (66,58,54,64, n3,n8)
  • Indicaciones particulares
    Aragó con Muntaner.
  • Aparcamiento Aragó 186, Aragó 208

Horario de apertura

20:00 a 23:14

Periodo de cierre

Horario de agosto: Miércoles y jueves en cena y viernes, sábado y domingo en comida y cena.
Semana del 14 al 20 de agosto cerrado.

Servicios

  • Mastercard , Visa
  • Restaurante privatizable (40 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , Cócteles , English spoken , Privatizable , Se permite animales
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    339
  • 9
    167
  • 8
    87
  • 7
    28
  • < 7
    24
Cocina
9,4
Servicio
8,4
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
330/645 opiniones
Rosalva B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/11/2019
Por debajo de mis expectativas, se pierde la escencia de la auténtica comida Venezolana. Buena presentación con todos los sabores mezclados. Espero tomen en consideración los comentarios para hacer cambios.
Restaurante
buenos dias, gracias por tu comentario, nos ayuda aclarar un punto. NO SOMOS RESTAURANTE DE COCINA VENEZOLANA TIPICA. Hacemos homenaje al MESTIZAJE CULTURAL COMO BIEN DICE LA CARTA.

un saludo!
ANTONIO D.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 26/10/2019
Es un local muy acogedor y la comida sabrosa, la única pega es que la música estaba demasiado alta, estilo bar musical más que para un restaurante...
Natalia D.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/9/2019
Local lleno de encanto donde comer auténtica comida Venezolana y excelentes cócteles, convirtiendo la experiencia en deliciosa y adictiva.
Barbara A.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/9/2019
Nos ha encantado! Mucha atención a los productos utilizados, platos perfectamente equilibrados y con sabores inesperados. Nunca he estado en Venezuela pero comer en este restaurante ha sido como viajar hasta allí y probar los platos tradicionales del país. El servicio es muy amable pero no tanto atento, hemos tenido que pedir más de dos veces para una copa de vino que siempre se olvidaban de traernos. Por lo demás todo perfecto, volveremos pronto.
Helena J.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/8/2019
Sitio bonito y los platos fueron correctos. Pero el servicio no fue de calidad. Los segundos llegaron todos al destiempo, no se recogían los platos sucios de las mesas. Algún plato pobre en cantidad. Había ido hace tiempo y mi experiencia había sido mejor entonces.
Cristian I.
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
4
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/8/2019
La comida estuvo genial a nivel de alimentos y menú. El servicio fue muy lento y poco atento. Segunda vez que voy y un poco decepcionado.
Emad M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 31/8/2019
La comida muy buena pero los tiempos entre los platos horrible, casi dos horas para cenar lo que significa que los últimos platos los comes por comer.
Eli B.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/8/2019
Nos encanta!!
Anton M.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/8/2019
Tomamos menu degustación, buena calidad y trayo agradable. Atmosfera perfecta para ir en pareja. Relación precio-placer buena. Volveremos.
Ariadna E.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 29/8/2019
La comida estaba muy bien presentada y superbuena. Todo se coge para compartir y asi hace mas divertida la experiencia. La relación calidad-precio muy buena.

Los cócteles caribeños estan muy buenos tambien aunque un poco caros (10€/cóctel).

El único detalle que no me gustó es que las mesas de dos estan bastante juntas.
Alexandre D.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/8/2019
El ceviche de premio, volveré aunque sea solo por comerme este plato tan espectacular.
Mireia G.
Rey Gourmet
(52 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/6/2018
Todo super bueno y la atención muy buena también, la única cosa a mejorar seria la espera en la salida de los platos.
Por lo demás, muy recomendable!
Tania V.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/6/2018
La comida estaba deliciosa, sabor en estado puro. Los camareros son muy profesionales. Los cocteles muy buenos! Volveremos!
Jessica O.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
4
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/6/2018
Menjar excel·lent, però si demanes menú degustació els plats entren massa ràpid i et sents pressionat a menjar amb pressa.
Camila R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
5 /10
Cocina
2
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/6/2018
muy complicado para pedir... entendemos que los platos son diferentes y originales pero nos sentimos dictados en lo que deberiamos de pedir, como pedirlo y como comer lo que acabáramos pidiendo... una pena pero no volveria para comer venezolano
Miquel A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/6/2018
Excelente comida en un ambiente agradable. Buen servicio.
Ariadna G.
Rey Gourmet
(40 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/6/2018
Todo un 10, platos, servicio y local!
Gerard V.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/6/2018
Brillante, original, gastronomía mayúscula , servicio algo lento en la salida de platos, repetiremos varias veces, carta extensa
Olga L.
Rey Gourmet
(101 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/6/2018
Ambiente perfecto,buena comida y las diferentes opciones de menú son perfectas! es la segunda vez y seguro repetiremos!
Javier J.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/5/2018
Excelente comida y atención amabilísima,repetiremos
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