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INSIDEREspañol Romántico

Cantina La Estación de Montserrat de la Torre

9,7/10
36 opiniones

Precio medio 35 €

Menú especial degustación "Renacimiento nobleza, clero y pueblo - 16 paradas" 50€

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Selección de la guía MICHELIN 2020

  • Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
  • 2 couvert(s) Buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

Algo apartado del centro histórico pero... ¡sorprendente! Esconde un sencillo bar de tapas a modo de estación y a continuación el comedor, este ú...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Hay trenes que solo pasan una vez en la vida, sin embargo, al vagón de La Cantina puedes subirte las veces que quieras para comer y beber mejor que bien. La primera parada en la que hay que bajarse es la barra, donde te espera un taco de guacamole, tartar de presa y mojo rojo que quita el sentido. En la bodega (OH MY GOD) te espera Antonio José Cristofani, que de vinos sabe un rato. Si sigues sus recomendaciones, viajarás por los mejores viñedos del mundo. La maquinista al frente de los fogones es su mujer, Montse. Lo suyo no es cocina exprés sino bien elaborada, ambiciosa, creativa y sofisticada. Te das cuenta cuando pruebas la ensalada de bogavante, el bacalao confitado o los andrajos de Úbeda. Mmmm…

Consejo INSIDER

No te pierdas el salmorejo cordobés con virutas de jamón ibérico y arena de AOVE. ¡Es un escándalo!

Guías

  • MICHELIN 2020

Menú del restaurante

Chef Montserrat de la Torre
  • Precio medio 35 € Petición especial
Surtido de queso, compuesto por 4 variedades
14 €
Ensalada de bogavante, mézclum de hojas, mahonesa de sus huevas, acompañado de su propio jugo. Y royal verde esmeralda
21,5 €
Lingote de foie, manzana verde, queso de cabra caramelizada con PX de violetas
15 €
Menú especial degustación "Renacimiento 10 paradas" 50€
50 €

Este menú incluye: 10 paradas

Ver menús a la carta y del día

Ofertas de ElTenedor

MENU Menú especial degustación "Renacimiento nobleza, clero y pueblo - 16 paradas" 50€

Este menú incluye: 16 Paradas
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Este menú incluye: 10 paradas
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Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,7/10
según 36 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,8/10
Servicio :9,4/10
Ambiente :9,6/10
  1. Montserrat L.
    Montserrat L.
    • 4 opiniones
    10/10

    Lugar con encanto, platos deliciosos y de calidad.

  2. Manuel B.
    Manuel B.
    • 17 opiniones
    10/10

    Inmejorable trato, ambiente y menú degustacion sublime. Todo ello con precios ajustados para la calidad ofrecida. Sin duda totalmente recomendable. Un saludo desde huesca y gracias.

  3. TIMOTHY E.
    TIMOTHY E.
    • 45 opiniones
    10/10

    Muy bien

  4. Luis M.
    Luis M.
    • 4 opiniones
    9,5/10

    Es la tercera vez que disfruto de este restaurante y como siempre, la comida estaba buenísima. Tuvimos un problema con la reserva hecha a través de El Tenedor y fueron capaces de resolverlo y adaptarse. Sin duda, repetiré la próxima vez que visite Úbeda.

  5. Armando P.
    Armando P.
    • 2 opiniones
    9/10

    Todo perfecto

  6. Juan Manuel P.
    Juan Manuel P.
    • 3 opiniones
    8,5/10

    Nueva cocina en un ambiente muy agradable

  7. Carlos  .
    Carlos .
    • 1 opinión
    10/10

    Hemos sido 7 comensales y unánimemente opinamos que ha sido excepcional, tanto la comida como el trato. Muy interesante. Gracias.

  8. Ana P.
    Ana P.
    • 28 opiniones
    10/10

    Comida exquisita y trato excelente. Comida exquisita y trato excelente.

  9. José Vicente G.
    José Vicente G.
    • 31 opiniones
    9,5/10

    Excelente experiencia, para nosotros es muy importante apreciar no solo la comida sino también el interés que ponen en sus platos, la presentación, la explicación, el maridaje con distintos vinos y estar atentos a nuestros comentarios, es muy importante que nos llevemos una muy buena impresión, somos personas que es complicado que volvamos en algún tiempo, pero la experiencia ha sido muy gratificante y la transmitiremos a nuestros amigos y conocidos, cuando volvamos a ubeda, volveremos.

  10. Juana S.
    Juana S.
    • 35 opiniones
    9,5/10

    Tomamos el menú del renacimiento y estuvo todo buenísimo

  11. Jesus B.
    Jesus B.
    • 83 opiniones
    7,5/10

    Fuimos a por la oferta de el tenedor en menú degustacion y dijeron que no estaba disponible. La comida no estaba a la altura de su precio. La atención fue correcta pero muy seca.

  12. Alberto C.
    Alberto C.
    • 8 opiniones
    10/10

    Menú genial, y maridaje extraordinario. A destacar también la atención, y la presentación de los vinos. Hasta la música era buena... deseando volver!

  13. Andrés L.
    Andrés L.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Comida de autor pero que comes. Un trato muy cercano, como en casa.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 00:00 (excepto miércoles)

Cena: de 20:00 a 23:00 (excepto martes y miércoles)

Cómo llegar al restaurante

Cuesta Rodadera, 1, 23400, Ubeda, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Andalucía

Características

, , , Arroces, Carnes, Paella, Reabierto, Europeo

Servicios

, ,

,

Restaurantes disponibles cerca de "Cantina La Estación de Montserrat de la Torre"

Mediterráneo

Ubeda

15 € de precio medio

Gastronómico

Antique Restaurante y Tapas

Nota:8.3

Ubeda

35 € de precio medio

MENU

Internacional

El Abside

Nota:7.6

Ubeda

40 € de precio medio

Español

Ubeda

14 € de precio medio

Español

Ubeda

24 € de precio medio

De Fusión

Ubeda

25 € de precio medio

Andaluz

Ubeda

35 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

Ubeda

15 € de precio medio

De mercado

El Porche

Nota:8.6

Ubeda

30 € de precio medio

Mediterráneo

MICHELIN 2020

Ubeda

35 € de precio medio

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