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Creativo Con amigos

Cantina

Calle Villalar, 11, 28001 MadridVer el mapa

Precio medio 20 €

No se puede reservar en ElTenedor

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Chef David Ariza y Jordi Bressó
  • Precio medio 20 €
Ensaladilla de pescado con teja de espinacas, crema de guisantes, patatas prensadas y encurtidos
8,5 €
Secreto ibérico cocinado al vacío con mojo verde y patatas asadas
12,5 €
Burger de rabo de toro con pan artesano, elaborado con masa madre ecológica y mermelada de piquillo
10,9 €

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 12:00 a 16:30 (excepto domingo)

Cena: cerrado

Cómo llegar al restaurante

Calle Villalar, 11, 28001, Madrid, España

Transporte público

Metro Retiro (L2) y trenes Madrid-Recoletos (C1, C2, C7, C10)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, Barrio Salamanca, , Parque del Retiro, Paseo de Recoletos, Puerta de Alcalá, , Retiro

Información sobre el restaurante

El restaurante Cantina lo hallarás en el corazón de Madrid, en la calle Villalar, a pocos pasos de la emblemática Puerta de Alcalá. Su apuesta gastronómica se basa en la filosofía del slowfood, poniendo especial valor en las viandas sanas y artesanas.

El restaurante Cantina es apto para vegetarianos, ya que gran parte de los platos de la carta están elaborados con verduras y hortalizas. Destacan el Roots beet it, compuesto por remolacha, piña, zanahoria, manzana y lima, las Berenjenas asadas con crema de almendra picada, pranilé y hummus de garrofó y la Sardina ahumada sobre galleta de cacahuete de collaret y hummus.

También merecen especial mención los platos de carne como el Secreto ibérico cocinado al vacío con mojo verde y la Burguer de rabo de toro con pan artesano elaborado con masa ecológica. Si te apetece vivir una experiencia gastronómica diferente, el restaurante Cantina es tu lugar. ¡No te lo pierdas!

Características

Hamburguesas, Pizza

Servicios

, , Tickets restaurant / Cheques Gourmet,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (20 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , , Privatizable, ,

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