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Menú del restaurante
- Precio medio 20 €
- Ensaladilla de pescado con teja de espinacas, crema de guisantes, patatas prensadas y encurtidos
- 8,5 €
- Secreto ibérico cocinado al vacío con mojo verde y patatas asadas
- 12,5 €
- Burger de rabo de toro con pan artesano, elaborado con masa madre ecológica y mermelada de piquillo
- 10,9 €
Opciones dietéticas
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Más información
Hora de apertura
Comida: de 12:00 a 16:30 (excepto domingo)
Cena: cerrado
Cómo llegar al restaurante
Calle Villalar, 11, 28001, Madrid, España
Transporte público
Metro Retiro (L2) y trenes Madrid-Recoletos (C1, C2, C7, C10)
Indicaciones sobre cómo llegar
Comunidad de Madrid, Barrio Salamanca, , Parque del Retiro, Paseo de Recoletos, Puerta de Alcalá, , Retiro
Información sobre el restaurante
El restaurante Cantina lo hallarás en el corazón de Madrid, en la calle Villalar, a pocos pasos de la emblemática Puerta de Alcalá. Su apuesta gastronómica se basa en la filosofía del slowfood, poniendo especial valor en las viandas sanas y artesanas.
El restaurante Cantina es apto para vegetarianos, ya que gran parte de los platos de la carta están elaborados con verduras y hortalizas. Destacan el Roots beet it, compuesto por remolacha, piña, zanahoria, manzana y lima, las Berenjenas asadas con crema de almendra picada, pranilé y hummus de garrofó y la Sardina ahumada sobre galleta de cacahuete de collaret y hummus.
También merecen especial mención los platos de carne como el Secreto ibérico cocinado al vacío con mojo verde y la Burguer de rabo de toro con pan artesano elaborado con masa ecológica. Si te apetece vivir una experiencia gastronómica diferente, el restaurante Cantina es tu lugar. ¡No te lo pierdas!
Características
Servicios
, , Tickets restaurant / Cheques Gourmet,
Se puede reservar el restaurante para un evento privado (20 personas como máximo)
Acceso adaptado a PMR, , , , Privatizable, ,
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