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Opiniones Carlos Oyarbide

  1. Diego C.
    Diego C.
    • 32 opiniones
    8/10

    No esperaba encontrar el restaurante solo. Intimida comer en una sala tan bonita a solas. Fue lo único decepcionante porque el menú degustación fue delicioso: la crema de lentejas, el exquisito huevo ecológico con el panaché de verduras y setas, las alubias de Tolosa magníficas... Cuidado del producto y buen hacer en los distintos platos. Aceptamos la sugerencia del vino (sorprendente 1864 Castillo de Olite) que nos acompañó y finalmente departimos con el chef a la salida. Excelente selección de whiskys por cierto para finalizar la comida.Muy recomendable. Repetiremos.

  2. Ignacio G.
    Ignacio G.
    • 4 opiniones
    9/10

    Estupendo

  3. Chema D.
    Chema D.
    • 1 opinión
    10/10

    Cocina de autor como quedan pocas. Producto de primera calidad al que Carlos le saca todo el partido. Atención exquisita en un local elegante.

  4. Paz A.
    Paz A.
    • 1 opinión
    8/10

    Muy bien ,es muy bonito, las mesas están separadas y tiene buena acústica .

  5. José F.
    José F.
    • 70 opiniones
    8/10

    Cocina impecable, un tanto superada en su modelo. El coste, a pesar de estar todo muy bueno, es excesivo. Quizás eso explique q estuviéramos solos comiendo en la sala.