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Carta Casa Baltasar

a la carta

Entrantes para compartir

Surtido de Ibéricos

Jamón de Jabugo, caña de lomo, chorizo, salchichón y queso.

Cecina de vaca al aceite de oliva virgen
Pimientos Asados en casa con su tronco de bonito del norte
Huevos Estrellados con pimientos, Jamón y patatas
Lacón a la Gallega
Pulpo a la Gallega
Cazuela de gambas al ajillo
Revuelto de morcilla con piñones sobre patatas paja
Tortilla de bacalao como la hacia la abuela
Picadillo de ibërico con huevos estrellados y patatas paja
Ensalada Mixta
Ensalada de Tomates con Ventresca de bonito del norte y cebollas

Primer plato

Fabada asturiana
Fabes con almejas
Callos con garbanzos
Rabo de toro con salsa de hongos

Segundo plato

Lomo de choto al Cabrales
Carne Roja trinchada en plato de barro ( 2 personas)
Bacalao riojana
Merluza a la sidra

Postre

Arroz con leche casera
Sorbete al cava
Tarta al whisky
Flan de huevo casero

Bebidas

Copa de champán
3 €
Café
1,75 €
Botella de agua
3,5 €
Media botella de agua
2,5 €
Botella de vino
15 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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