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Casa el Tío David

Precio medio 40 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Quien quiera platos tradicionales con ingredientes de proximidad encontrará en el restaurante Casa el tío David un buen representante de esta gastronomía, donde no se renuncia a las mejores técnicas para sacar partido a sabores y texturas. En este establecimiento del pequeño pueblo de Alfafara, en el interior de la provincia de Alicante pero muy cerca de la de Valencia, preparan recetas como arroz de pichón, helado de aceite de oliva, alubias de Villena, pulpo seco, setas y trufa, bloody mary de cerezas, canelón con trufa, magret de pichón con salsa de endrinas…

Casa el tío David es un restaurante familiar de ambiente rústico, clásico, con una estética de toda la vida, con vigas de madera en el techo y una chimenea que le aporta un indiscutible toque hogareño. Una estética muy apegada al territorio, que se representa en los platos que forman los menús degustación y que también aparecen en la carta. ¡Atención a los nueve panes que elaboran los propios responsables del establecimiento!

Consejo INSIDER

La carta de vinos es un tableta digital donde consultar las referencias nacionales e internacionales de su bodega.

Guías

  • MICHELIN 2020

Menú del restaurante

  • Precio medio 40 €
    Petición especial
Paletilla de cordero Al Andalus
19 €
Magret de pichón con crema de endrinas
19,95 €
Fondo de pescado con cebolla caramelizada y capellans
18,95 €

Opciones dietéticas

,
Ver menús a la carta y del día

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Puntuaciones y opiniones

  1. Fernando T.
    Fernando T.
    • 7 opiniones
    10/10

    Impresionante, lo recomiendo .

  2. JOSE O.
    JOSE O.
    • 28 opiniones
    9,5/10

    Excelente comida y sabes lo que comes.

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto martes)

Cena: de 21:00 a 23:00 (únicamente viernes y sábado)

Cómo llegar al restaurante

Carrer Bancal del Clot, 03838, Alfafara, España, RestaurantAddress

Transporte público

Carretera CV-700

Indicaciones sobre cómo llegar

Características

, , , , ,

Servicios

,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (10 personas como máximo)

, , ,

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