Celebris

Paseo de los Puentes, 2 50018 Zaragoza España Mapa
Precio medio 30 €
|
+34 876 542 006
9 /10
537 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Especial grupo: Menú 50 € (12 à 35 p.)

Para mesas de 12 hasta 35

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Segundo entrante + Plato + Segundo plato + Postre

  • Entrante
    • Terrina de foie y queso de cabra caramelizado con manzana y mermelada de tomate
  • Segundo entrante
    • Rissotto de carrillera de ternera al vino tinto
  • Plato
    • Rodaballo confitado en aceite de jamón, boniato y salsa de cava
  • Segundo plato
    • Solomillo de ternera, patatas rústicas, piquillos y salsa oporto
  • Postre
    • Coulant de chocolate, carpaccio de piña y fruta de la pasión

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Especial grupo: Menú 45 € (12 à 35 p.)

Para mesas de 12 hasta 35

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Segundo entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Centros de mesa: Mousse de foie envuelto en cacao y frutos secos y Jamón ibérico acompañado de pan rústico, tomate y A.O.V.E.
  • Plato
    • Rodaballo confitado en aceite de jamón, boniato y salsa de cava
  • Segundo plato
    • Cigot de ternera con puré rústico de patata a la canela
  • Postre
    • Semifrío de fruta de la pasión

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Especial grupo: Menú 40 € (12 à 35 p.)

Para mesas de 12 hasta 35

Este menú incluye: Entrante + Plato + Segundo plato + Postre

  • Entrante
    • Ensalada de trucha, papaya y pepino con vinagreta de sésamo
  • Plato
    • Lubina con verduritas, langostionos y bullabesa de bogavante
  • Segundo plato
    • Solomillo de cerdo ibérico en salsa de soja, jengibre y miel con patata panadera
  • Postre
    • Coulant de chocolate, carpaccio de piña y fruta de la pasión

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Especial grupo: Menú 35 €

Sobre el restaurante Celebris

El Hotel Hiberus de Zaragoza nos descubre una excelente propuesta gastronómica: Celebris. Es restaurante elabora y ofrece una cocina de fusión nacional e internacional.

Degusta en su atractivo salón de decoración minimalista y luz natural, platos como el Solomillo de ternera, piquillos caramelizados y salsa gorgonzola, la Pintada glaseada con mandarina y cacao, la Tosta de foie fresco, sal negra y fresa liofilizada o los Guisantes de primavera, pulpo braseado y pimentón de la Vera. Sabores que jamás olvidaréis.

Celebris es la celebración de la cocina internacional con toques tradicionales de la zona. ¿Te vienes a esta fiesta gastronómica?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Celebris

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Linea autobús Ci1
  • Indicaciones particulares
    Disponemos de menús especiales para grupos que se sirven en Salón Afluentis, al lado del restaurante, bajo petición.
  • Aparcamiento Parking incluido con tu reserva en el propio hotel

Horario de apertura

De Lunes a Domingo de 13.30 a 15.30h y de 20.30 a 23:00h

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Français parlé , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    280
  • 9
    117
  • 8
    76
  • 7
    24
  • < 7
    40
Cocina
8,8
Servicio
9,3
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
292/537 opiniones
Diego F.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/7/2019
Excelentes servicio cocina y entorno. Apuesta segura para una velada especial
Restaurante
Estimado Diego
Gracias por su positiva valoración sobre el restaurante Celebris. Nos alegra saber que quedó completamente satisfecho.
Esperamos volver a recibirle pronto.

Atentamente,

Restaurante Celebris
Gregorio D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/7/2019
Un sitio especial, sin lugar a dudas
Restaurante
Estimado Gregorio D,
Gracias por su positiva valoración sobre el restaurante Celebris. Nos alegra saber que todos quedó completamente satisfecho.
Esperamos volver a recibirle pronto.

Atentamente,

Restaurante Celebris
Tomas L.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/6/2019
Platos muy deficientes, tras quejarnos de uno lo cambiaron por otro que estaba bien, incluso sin cobrar el sobre coste, pero eso es servicio no comida.
Además, al reservar (ni el local ni el Tenedor) no se comunica que el domingo el servicio es un brunch, con unos pocos platos en un buffet y un segundo s escoger entre unos pocos. No hay menús degustación ni los platos habituales, además es en otro espacio (Afluentis) no en el de Celebris.
JAVIER M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/6/2019
Todo muy correcto y bien, salvo cuando realizamos en pago , que en el plato del niño que pidió un solomillo con patatas sin salsa y sin pimientos nos cobraron el suplemento del plato, yo no indico que no lo cobrasen pero no completo. El resto correcto.
Restaurante
Estimado JAVIER M,
Gracias por su positiva valoración sobre el restaurante Celebris. Nos alegra saber que todos quedaron completamente satisfechos. Sentimos el incidente, tomamos nota para que no vuelva a suceder.
Esperamos volver a recibirle pronto.

Atentamente,

Restaurante Celebris
Yolanda A.
Rey Gourmet
(47 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/6/2019
Excelente calidad precio
Restaurante
Estimada Yolanda A
Gracias por su positiva valoración sobre el restaurante Celebris. Nos alegra saber quedó completamente satisfecha.
Esperamos volver a recibirle pronto.

Atentamente,

Restaurante Celebris
Isabel J.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/6/2019
Comida muy buena y servicio de 10. Repetiremos.
Restaurante
Estimada Isabel J,
Gracias por su positiva valoración sobre el restaurante Celebris. Nos alegra saber que quedaron completamente satisfechos.

Estaremos encantados de volver a recibirles próximamente.
Atentamente,

Restaurante Celebris
Manuel N.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/6/2019
Menú “clásico” pero con toques contemporáneos. Comida excelente, así como el servicio. Si tienes prisa, no te preocupes: he tomado el menú largo en menos de una hora pero me he quedado tranquilamente en la mesa tomando dos cafés.
Restaurante
Estimado Manuel N,
Gracias por su positiva y agradable valoración sobre el restaurante Celebris. Nos alegra saber que quedó completamente satisfecho con el menú.
Esperamos volver a recibirle pronto.
Atentamente,

Restaurante Celebris
Jesús G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/6/2019
Elegimos el menú de 30 €, con agua y vino incluidos. El vino, un rosado de Aragón, muy agradable. Cada uno de las 4 personas elegimos platos diferentes y todos ellos tenían un sabor y una presentación muy meritoria. El servicio, atento sin llegar a ser agobiante en ningún momento. Además, disponen de aparcamiento en el mismo hotel. En resumen una cena muy agradable en todos los sentidos.
Restaurante
Estimado Jesús
Gracias por su positiva valoración sobre el restaurante Celebris. Nos alegra saber que todos quedaron completamente satisfechos con el menú.
Esperamos volver a recibirle pronto.
Atentamente,

Restaurante Celebris.
Daniel C.
Rey Gourmet
(62 opiniones)
Valoración media
2 /10
Cocina
2
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 3/6/2019
Cancelaron la reserva a última hora.
Isabel P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/5/2019
Perfecto
Juan C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/5/2019
La comida estaba deliciosa!!!
Tomamos menu Luna Llena...riquísimo todos los platos, incluyendo los vinos y el muscatel ! Excelente servicio de los camareros.
JULIO G.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/5/2019
La segunda vez en el restaurante.... calidad y trato insuperables. Seguro que repito
CARLOS JOSE J.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/5/2019
Buen servicio, comida aceptable, buen maridaje y correcta relación calidad precio.
Ruben P.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/4/2019
Muy bien
Sergio H.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/4/2019
Esperaba más para las puntuaciones que tenía. Servicio correcto pero demasiado rápido. La comida buena en general, pero sin nada que destacar en especial.
Eloy S.
Rey Gourmet
(936 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/4/2019
Una vez más hemos podido disfrutar de una comida excelente en este restaurante que sigue manteniendo ( incluso diría que ha aumentado) el nivel gastronómico que conocíamos desde hace bastantes años. El personal de sala es sumamente profesional y afable. La calidad de los platos degustados fue digna de alabanza. En definitiva, un excelente restaurante.
Daniel P.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/4/2019
Tardaron en sacar el primer plato pero a partir de ahí muy bien. Muy correctos en todo momento. La comida muy buena, en algún caso escasa como la alcachofa pero muy bien en general. Lo “peor “ la entrada por el hotel, que se ve muy frío y desangelado
Cristian C.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/3/2019
Si tengo que poner un 10 en todo serra un 12! Espectacular.!
JoseLuis T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/3/2019
En la comida de hoy solicité Alto Moncayo Veratón) y sólo en caso de no tener ese, les pedí Fagus. Trajeron de entrada Fagus y pregunté realmente si no tenían Alto Moncayo Varaton. Me dijeron que no lo había y que por eso traían Fagus. Para mi sorpresa y decepción, al final de la comida pude comprobar que tenían Alto Moncayo Vetaron, lo que indique a la persona que nos atendió, que pidió disculpas y tuvo un detalle como compensación a su error.
Precio de ambos vinos en sala, 30€. Precio de mercado en tienda de Alto Moncayo Veraton, 24 € (margen de beneficio teórico 25%). Precio de mercado de Fagus en tienda 20€ (margen de beneficio teórico 50%). Con estos datos, mi pregunta al responsable del restaurante es: ¿que vino le interesa vender más? En fin, saquen ustedes sus propias conclusiones. Yo ya tengo las mias y así lo compartiré con amigos y conocidos. (Claro, ahora subirán el precio de Alto Moncayo Veraton y problema solucionado). Esto es lo que tiene el que un cliente entienda de vinos.
Tonia E.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/3/2019
Un menú correcto, bien de precio, buen trato. Nada especial.
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