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Sobre el restaurante Cenador de Amós by Jesús Sánchez

Dentro de un privilegiado entorno arquitectónico y natural, enclavado en una casona palaciega del siglo XVIII, encuentras el restaurante Cenador de Amós. La culminación del periplo profesional del chef Jesús Sánchez, que ha sido reconocida con los máximos reconocimientos internacionales, y que también ha ganado aquí uno de los galardones gastronómicos más mediáticos y exitosos.

Aprovechando los mejores productos de Cantabria, construyen una carta que renueva la tradición basándose en la calidad, creatividad, técnica y pasión por la cocina. Creaciones de autor trabajadas con mimo con platos como el Carico montañés; el Canelón de manzana y pollo de corral con alcachofas; o un supremo Solomillo de bacalao escalfado con puerros.

De la presentación a los postres, cada plato se convierte en una destacada creación que sin duda disfrutarás en sus cálidos salones decorados en piedra, maderas nobles y un tratamiento de la luz que dota de personalidad cada uno de los espacios.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
115 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de los menús

  • 55 € - 105 €
    Menú de comida entre semana
  • 55 € - 105 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 55 € - 105 €
    Menú de cena entre semana
  • 55 € - 105 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Cenador de Amós by Jesús Sánchez

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Tren Renfe: Villaverde de Pontones
  • Indicaciones particulares
    CA-146, Salida A-197
  • Aparcamiento Aparcamiento gratuito para clientes en el restaurante

Horario de apertura

Comidas: 13:15 a 15:00 (martes a domingo)
Cenas: 21:00 a 22:30 (jueves a sábado)
Lunes cerrado por descanso

Periodo de cierre

Del 23/12 al 15/03

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (250 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Catering , English spoken , Français parlé , Privatizable , Se habla alemán , Terraza , Vinoteca , Wifi
Sobresaliente
9,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    53
  • 9
    17
  • 8
    2
  • 7
    3
  • < 7
    2
Cocina
9,8
Servicio
9,6
Ambiente
9,5
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
46/77 opiniones
Marina D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/10/2017
Llevaba tiempo queriendo ir a este restaurante y superó todas mis expectativas. El sitio impresionante, el trato maravilloso y la comida brutal!
Pedimos el menú esencia y cada plato fue mejor que el anterior, toda una experiencia de sabores. El chef, amabilísimo, tuvo la atención de saludar a todas las mesas y preguntar si estaba todo a nuestro gusto. El personal de sala perfecto, nos aconsejaron en todo momento y nos hicieron sentir como en casa. Volveremos sin duda
Jose luis G.
Rey Gourmet
(288 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/10/2017
Instalaciones elegantes, con ambiente sosegado que acompañan a una muy buena atencion en sala y una cocina de mucho nivel.


Sin duda, un muy buen restaurante.
Vicente M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/10/2017
En general excelente la comida , el local y el servicio. Por poner alguna pega , excesivo tiempo de espera entre las entradas y el primero de los platos fuertes. No me gusto la terraza donde te pasan al final ,quizá porque la temperatura no acompañaba.
Félix D.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/10/2017
Sencillamente insuperable.
M angeles F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/9/2017
Un lugar de ensueño, para disfrutar comiendo. En mi caso lo celebramos en pareja. Repetiremos seguro.
Pablo Q.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/8/2017
Muy recomendable
Sara B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/8/2017
Mejorable para ser un dos estrellas michelin.
Gemma S.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/8/2017
Arte en cada plato. Cocina muy elaborada con producto de calidad. Trato fabuloso. Terraza para cerrar la velada, idilica. Y un magnifico Pan para el desayuno con el que nos obsequiaron.
Merecidas estrellas michelin.
Sin duda volveremos!!!
Antonio D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/8/2017
Toda una experiencia. Trato y acompañamiento excelentes, así como la sorprendente propuesta gastronómica. Altamente recomendable
Javier G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/8/2017
Acorde con las 2 estrellas en todos los aspectos. Creo que pronto tendrá la 3ª *.
Luis Mª P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/7/2017
Un placer de principio a fin. Absolutamente todo estuvo a la altura de lo que uno espera en un restaurante de este nivel.
Jonathan S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/5/2017
Una gran experincia y un menú esencia espectacular. Un gran trato e incluso el chef Jesús Sánchez vino a la mesa a intereses por si todo estaba bien.
Yolanda P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/5/2017
Simplemente espectacular.
Sergio H.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/4/2017
Espectacular. Todos los platos perfectos. Atención exquisita y el lugar precioso. Repetiremos.
Arturo A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/4/2017
Un lugar fantástico para disfrutar con tu familia de un ambiente tranquilo y de una atención excepcional. Nosotros elegimos el menú esencia y disfrutamos de suculentos platos elaborados de una forma insólita con diferentes texturas, sabores. Todo un capricho para el paladar.
Alejandro G.
Rey Gourmet
(34 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/4/2017
Una interesante experiencia gastronómica. Pedimos el menú Memoria, con bastantes opciones deliciosas donde elegir; en teoría era un menú más corto, pero nos sorprendieron agradablemente añadiendo unos aperitivos y snacks cortesía de la casa, que completaron estupendamente lo que habíamos pedido. Los cafés los tomamos en la terraza, para aprovechar el magnífico día que hacía y nos volvieron a sorprender con unos "petit fours" cortesía también de la casa. El servicio muy atento y agradable, amén de muy profesional. Quedamos encantados con la experiencia, muy recomendable.
Rene F.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/4/2017
Inmejorable. Desde la entrada hasta la salida..
Daniel B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/4/2017
Comida en bonito restaurante gastronómico de nivel sin altibajos.
Abraham F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Un ambiente perfecto además del trato hizo una comida agradable. La calidad del producto impecable y selección de estos perfecta , además de una buena recomendación de vinos de parte del sumiller.
Como el nombre indica en unos de sus menús fue una experiencia inolvidable, la cual tenemos ganas de repetir.
Alberto O.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2017
Fue una gran experiencia que repetiremos en la medida de lo posible. Un a experiencia que recomendaremos sin ninguna duda.
Gracias por todo.
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