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Chino

Chila

9,7/10
134
Calle de Silva, 2, 28013 MadridVer el mapa

Precio medio 15 €

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Chef Sanhuai Yu
  • Precio medio 15 €
Sopa de taro con ternera picada y cilantro
8,95 €
El taro es un tubérculo con una textura especial y deliciosa. Primeramente, se hierve el taro para más tarde quitar su piel. Poco a poco se va deshaciendo hasta conseguir una sopa exquisita. Después, se añade carne de ternera picada a mano en trocitos muy pequeños, para conseguir el sabor deseado. Por último, añadimos un poco de cilantro para darle un toque fresco y agradable.
Panceta hervida y frita as estilo de Liling
8,95 €
Cada ciudad de Hunan tiene cientos de platos diferentes. En este caso nos vamos a Liling para presentar esta receta. Consta de panceta, ajo y guindillas verdes picadas. Es un plato muy común y con ingredientes muy habituales. No olvides degustar su salsa con un bol de arroz blanco, te sorprenderás.
Pollo al estilo de Dongan
9,95 €
Este plato tiene el honor de estar entre los ocho platos más famosos de Hunan. Es una comida típica del pueblo Dong An, y contiene pollo de corral deshuesado, guindillas, jengibre, ajo y cebollino. Mientras el Chef cocina todos estos ingredientes, añade un poco de vinagre para obtener una amplia gama de sabores para el disfrute del paladar de los comensales.

Fotos de usuarios

Berenjenas al ajillo cocinadas al vapor
Empanadillas de gambas
Ternera picada a mano con guindillas y perjil
Tallarines de 36 especias
Verduras con panceta

+3

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,7/10
según 134 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,7/10
Servicio :9,8/10
Ambiente :9,4/10
  1. Yuichi M.
    Yuichi M.
    • 51 opiniones
    10/10

    Fue mi segunda visita. Todos platos muy deliciosos y el servicio muy atento. Sin duda volveré!!

  2. Jessica G.
    Jessica G.
    • 11 opiniones
    10/10

    Comida riquisima tipica de Hunan, puedes elegir el grado de picante. Hemos ido 2 veces, hemos probado cosas distintas y ambas buenisimo.... Repetiremos seguro

  3. José Manuel R.
    José Manuel R.
    • 10 opiniones
    10/10

    Comida, trato y precios excelentes. Nuestra segunda.vez y no será la última.

  4. Inma D.
    Inma D.
    • 15 opiniones
    10/10

    La comida estaba muy buena, el personal muy atento y el ambiente muy tranquilo. Quizá pedimos demasiada comida porque las raciones, al menos para mí, son grandes y sobró bastante.

  5. Carmen E.
    Carmen E.
    • 85 opiniones
    10/10

    Buen ambiente y buena relación calidad precio

  6. Fabio S.
    Fabio S.
    • 1 opinión
    9,5/10

    El mejor restaurante chino que he probado en Madrid, super recomendable. Recomiendo el tocino mao, la lubina y los postres. El local tiene un ambiente muy neoyorquino, ¡genial!

  7. Franca B.
    Franca B.
    • 12 opiniones
    10/10

    Todo está riquísimo, cada vez. Y los camareros muy atentos. Chila, me encanta. Soy fan.

  8. Sofía P.
    Sofía P.
    • 2 opiniones
    10/10

    Es la cuarta vez que venimos, como siempre, encantados. Somos vegetarianos y nos atienden siempre genial ofrenciéndonos cambiar los platos para que podamos comer y todo. Relación calidad-precio estupenda y la atención magnífica. Nuestro plato favorito es el tofu fermentado y el arroz frito (sin carne) es el mejor que hemos probado nunca. De verdad, 10/10.

  9. David M.
    David M.
    • 27 opiniones
    9,5/10

    Segunda vez que vamos. Comida muy buena. La opción de elegir cuánto picante va en cada plato es buena para que cualquier persona pueda probarlos.

  10. Beatriz O.
    Beatriz O.
    • 5 opiniones
    10/10

    La comida muy rica, lo que más nos gustó fue el arroz Chila y la coliflor, de postre la tarta de queso exquisita. No es el típico restaurante chino, son platos muy distintos. Todo riquísimo y los camareros muy majos. Repetiremos

  11. Rebeca P.
    Rebeca P.
    • 6 opiniones
    10/10

    Me lo recomendaron. Fui sola y ya estoy deseando ir con amigos para probar más platos. Servicio y calidad buenísimos!! Los sabores de los platos se sale de lo habitual.

  12. Gemma b.
    Gemma b.
    • 1 opinión
    10/10

    Comida muy rica y trato estupendo. ¡Repetiremos seguro! El sitio es muy tranquilo, el camarero nos aconsejó muy bien y la comida estaba deliciosa.

  13. Asunción C.
    Asunción C.
    • 1 opinión
    10/10

    Buscábamos un buen restaurante chino que ofreciera platos diferentes, y en Chila lo hemos encontrado. Comida china original a precio muy razonable, buen trato y ambiente agradable. Sin duda volveremos.

  14. Alba F.
    Alba F.
    • 1 opinión
    10/10

    Fuimos con amigos y nos dejaron una salida apartada solo para nosotros!! Excelente experiencia!! Sin duda volveremos, la comida, limpieza y trato espectaculares!!!

  15. Maria Teresa G.
    Maria Teresa G.
    • 30 opiniones
    9/10

    Los camareros son encantadores y la comida muy buena. Nos gustó en especial la coliflor ecológica hervida servida en olla seca, la panceta favorita de Mao, el arroz con verdura acida y carne ahumada, la tarta de queso y la tarta de matcha. Eso sí, pedimos poco picante y habia cosas que picaban más de lo que hubiéramos querido, la próxima vez diremos que sea sin picante. Porque volveremos.

  16. María Jose B.
    María Jose B.
    • 7 opiniones
    10/10

    La atención y la comida excelente, volveremos!

  17. Irene P.
    Irene P.
    • 7 opiniones
    10/10

    Este sitio es todo un descubrimiento! La comida súper variada y diferente a cualquier otro chino. Todo riquísimo y vamos a volver seguro porque queremos probarlo todo :) Además, la atención espectacular.

  18. Sonia D.
    Sonia D.
    • 3 opiniones
    10/10

    Un 10 a la atención y un 10 a la comida.

  19. Cristina A.
    Cristina A.
    • 11 opiniones
    10/10

    Ya hemos ido en más ocasiones, la comida es riquísima, el trato inmejorable. Este sitio es siempre un gran acierto.

  20. Ana R.
    Ana R.
    • 17 opiniones
    10/10

    Una cena riquísima.Nos encantó la comida y el trato del personal que nos aconsejó muy bien Volveremos

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 12:00 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 19:00 a 23:00 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Calle de Silva, 2, 28013, Madrid, España

Transporte público

Metro Santo Domingo (Línea 2)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, Callao, Ópera

Características

Reabiertos, Asiático

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (60 personas como máximo)

, Bar, Privatizable,

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