Chow Chow

Av. de Concha Espina, 55 28016 Madrid España Mapa
Precio medio 35 €
|
+34 917 729 123
8,6 /10
139 opiniones
Si lees "cocina japonesa" quizá pienses que este restaurante ofrece más de lo mismo. Igualmente si lees la palabra "fusión", tan gastada a estas alturas de la película. Pero Chow Chow es distinto porque sirve platos nipones mezclados con latinoamericanos. No, no es cocina nikkei (japoperuana, ya conocida). Va un paso más allá: a los sabores del país del sol naciente se le unen ahora los de Venezuela, México y Brasil.

Álex Miranda, el cocinero que dirige los fogones de Chow Chow tras pasar por locales de referencia como Kabuki (Madrid) y Nobu (Londres), sabe encontrar el punto de equilibrio para que los platos funcionen. Y si hace falta usar una konro (mini parrilla japonesa de carbón vegetal), lo hace. Todo sea por ver disfrutar a los clientes con recetas como las miniarepas de buey con salsa de rocoto y yuzu, la ensalada de tataki de atún y el gofre de té verde con pollo frito. Quien quiera ir sobre seguro y apostar por platos más 'puros' siempre puede escoger un nigiri o un roll, pero avisado queda: dudará entre tanta variedad.

Pista Insider

Quien quiera algo especial, que pida el Billonaire Roll: cangrejo real, trigueros, mayo soja, carne wagyu de la categoría A5 y láminas de oro. Puro glamour en la boca.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,95 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 2,2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Chow Chow

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Santiago Bernabéu (L10)

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Wifi
Excelente
8,6 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    37
  • 9
    42
  • 8
    28
  • 7
    20
  • < 7
    12
Cocina
8,6
Servicio
8,9
Ambiente
8,3
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
71/139 opiniones
Lucía T.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/2/2018
Restaurante con muy buena comida pero con los precios un poco inflados. A mi me salió bien de precio porque tenía los 2000 yums del tenedor y nos quitaron 25 euros. Volveremos seguro pero cuando consigamos otra vez los 2000 yums.
Oscar Z.
(0 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/2/2018
Comimos muy bien pero tardaron bastante entre plato y plato
Jose Antonio G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/2/2018
La comida fue exquisita al igual que el trato. Lo único que nos pareció muy caro son los 5€ por cualquier cerveza japonesa.
Margarita S.
(0 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/2/2018
Buena comida pero nada sobresaliente
Laura M.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/2/2018
-Comentario en proceso de publicación-
Marta A.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/2/2018
Como siempre fantástica experiencia. Déjate aconsejar siempre por Andrea, no fallarás en tu elección
Paula F.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/2/2018
Comida de calidad, trato muy bueno, ambiente tranquilo
Marta A.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/2/2018
Comida buenísima y además con la atención de Andrea que es fantástica, siempre pendiente de que todo esté correcto y de que te sientas cómodo.
Susana B.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/2/2018
Está muy bien la fusión de los dos tipos de cocina, muy bueno el Tiradito y recomendable el si vas a comer Rabo de toro teriyaki. Fuimos a celebrar un cumpleaños y fueron muy atentos.
Esperamos volver pronto.
Beatriz A.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/2/2018
Todo bien, calidad precio un poco caro
Gabriel G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/2/2018
La comida riquísima y los camareros muy atentos y simpáticos
Sara B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 30/1/2018
Buena comida aunque nos niguiris muy escasos para el precio que tienen. Atención correcta.
Carla M.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/1/2018
Nos sorprendió muchísimo y nos encantó. Tanto la calidad como el servicio y el lugar. Es muy original, fuera de lo típico y la relación calidad-precio es mucho más que correcta. Comimos muchísimo y fue un coste excesivo por cantidad como por calidad.
Personalmente no soy fan del estilo japones y la fusión con el latino además me tenía un poco asustada... He de decir que salí encantada y a pesar de mi poco fanatismo, volvería sin dudarlo! Una experiencia de 10.
Ximena P.
Rey Gourmet
(30 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/1/2018
Un sitio muy agradable , buena
atención, comida bien , sin ser extraordinaria, quizá un poco costoso para las cantidades
Sergio S.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/1/2018
Un restaurante agradable y con muy buen servicio. Destaca la originalidad de la carta, con una cocina fusión japonesa y latina muy interesante.
Clara C.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/1/2018
Genial la comida, la atención y el ambiente
Almudena D.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/1/2018
EL lugar es muy agradable, una decoración fantástica. La comida está bien, quizás algo escasas las raciones.
Rodríguez C.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/1/2018
¡Merece la pena probarlo!
Patricia B.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/1/2018
Salió un poco más caro de lo que esperábamos (37€ pp). Pedimos todo para compartir (éramos 7), una botella de vino, unas 5 cervezas, 3 postres y 3 cafés. El metre es muy amable, y el resto del servicio correcto. El ambiente está bien y la decoración es bonita. Tienen una mesa muy bonita en la entrada a la izquierda que si sois un grupo de 5 o 6 recomendaría pedirla. Recomendaría pedir los edamame (con una salsa muy rica), pollo con arroz (no recuerdo el nombre), las mini hamburguesas y las gyozas de manitas de cerdo. El sushi me pareció muy normalito y con poco sabor, aunque las mezclas son curiosas (el de peta zetas, por ejemplo). De los postres recomendaría la tarta de chocolate (como un coulant pero en tarta) y la de limón; a la banofee me parece que le falta sabor a ambos. Sitio recomendable en general donde comerás rico pero con un precio un poco más elevado de lo que esperaba.
maria R.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2018
Espectacular, cada uno de los platos mejor que el anterior, sin duda repetiré! El único punto a mejorar es la espera, que tardaron un pelín en tomarnos nota, salvo eso un 10!
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