Qué
Dónde

INSIDERCreativo Terraza

Cocina Hermanos Torres

9,8/10
269

Precio medio 200 €

MICHELIN Specials con Volvamos a los Restaurantes 175€

Servicio gratuitoReserva inmediata

Haz una reserva en ElTenedor para ganar Yums y poder disfrutar de descuentos de fidelidad exclusivos

Selección de la guía MICHELIN 2020

  • Dos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
  • 3 couvert(s) Muy buen confort. Nuestros establecimientos más agradables.

Punto de vista de la guía MICHELIN

¡Un gran espectáculo! El magnífico restaurante de los gemelos Torres, Sergio y Javier, integra el microcosmos de los fogones en la sala, haciendo que ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Cocina Hermanos Torres es el proyecto más ambicioso de los gemelos Sergio y Javier Torres. La carismática pareja dirige este espacio ubicado en la tranquila calle del Taquígraf Serra, en el barrio de Les Corts. Son 800 metros cuadrados que responden a un sueño, el de contar con un local diseñado para alcanzar la gloria gastronómica. Este antiguo taller de coches (primero) y empresa de producciones audiovisuales (después) ha sido diseñado por los arquitectos Carlos y Borja Ferrater, de OAB, el despacho Sánchez Guisado y el iluminador Pete Sans.

A la entrada hay una barra donde comer de manera informal, junto a una bodega acristalada. Detrás hay una sala para 60 comensales con tres 'pianos' (islas donde los chefs preparan los platos), porque es "una cocina con restaurante, y no un restaurante con cocina", tal como explican ellos. Y en esa cocina trabajan con un producto inmejorable y técnicas modernas que dan como resultado platos con mucho sabor.

Consejo INSIDER

Atención a la fachada: pintada por Regina Saura, va cambiando de color en cada estación del año gracias a unos filtros.

Guías

  • MICHELIN 2020

Menú del restaurante

  • Precio medio 200 €
    Petición especial
Menú Ilusión
165 €
MICHELIN Specials con Volvamos a los Restaurantes 175€
Ver menús a la carta y del día

Ofertas de ElTenedor

MENU MICHELIN Specials con Volvamos a los Restaurantes 175€

Precio por persona. IVA incluido. Menú valorado en 185€ a un precio especial de 175€. Copa de bienvenida, aperitivos y un tour guiado por el restaurante. Bebidas no incluidas. Válida en la franja horaria seleccionada
Ver detalles del menú
Reserva con esta oferta

Fotos de usuarios

Eleganza e gusto
Da restare a guardarlo per un po’, prima di assaggiare
Una crema di cipolle fantastica
Un amouse-bouche bellissimo
Fresas, helado de pimienta
Crema de cebolla con trufa

+3

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,8/10
según 269 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,8/10
Servicio :9,8/10
Ambiente :9,9/10
  1. Anna S.
    Anna S.
    • 11 opiniones
    10/10

    La experiencia fue sensacional, la atención, servicio y calidad de los platos super bien. El menú gastronómico fue excelente y está muy bien que el restaurante tenga la cocina abierta y puedas ver a todo el equipo trabajando en la sala.

  2. Roser M.
    Roser M.
    • 4 opiniones
    10/10

    Impresionante todo!! Sin palabras

  3. Enrique R.
    Enrique R.
    • 28 opiniones
    10/10

    Tienes que ir, al menos, una vez en la vida. No sólo es la novedad de los sabores, es toda la experiencia, incluyendo el trato. Era un regalo, y fue todo un acierto.

  4. PILAR L.
    PILAR L.
    • 99 opiniones
    10/10

    Era mi primera vez en este restaurante. Fui sola y me trataron muy bien. La comida fue excelente con productos de primera calidad. Pienso volver en otoño puesto que cambiarán el menú con nuevos platos de temporada..

  5. Magdalena S.
    Magdalena S.
    • 6 opiniones
    10/10

    Perfecto !!!

  6. Josep C.
    Josep C.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente desde la recepción a la despedida, personal muy agradable, extremadamente atentos, pero sin agobiar. La cocina exhuberante y muy potente en sabores, aunque siempre con armonia. Todo en su punto. Experiencia gastronómica muy interesante y satisfactoria. Enhorabuena

  7. Lupe S.
    Lupe S.
    • 43 opiniones
    10/10

    Comida buenísima , servicio impecable y los hermanos Torres simpatiquísimos.

  8. Ferran C.
    Ferran C.
    • 123 opiniones
    10/10

    Todo perfecto. Genial. Excelente

  9. Paola P.
    Paola P.
    • 4 opiniones
    10/10

    Excelente... Pocos lugares me sorprende tan gratamente en servicio, calidad y atención en las alegias e intolerancias. Encantada totalmente

  10. Nuria c.
    Nuria c.
    • 4 opiniones
    10/10

    IMPRESIONANT!!!

  11. Jose c.
    Jose c.
    • 12 opiniones
    10/10

    Espectacular

  12. Xavier V.
    Xavier V.
    • 5 opiniones
    10/10

    El trato es extraordinario y los platos te van sorprendiendo todavía mas a medida que avanza la comida. Recomiendo ir con tranquilidad para saborear con detalle cada uno de los platos. A ser posible que sea en días libres o de vacaciones ya que puedes acabar estando en el local 4 horas sin darte cuenta.

  13. Mickael V.
    Mickael V.
    • 13 opiniones
    10/10

    Una sola palabra : espectacular...

  14. Oscar R.
    Oscar R.
    • 40 opiniones
    10/10

    Excelente experiencia. Restaurante imprescindible para los amantes de la gastronomía... Espacio amplio, armonioso, realmente acogedor... El trato fue magnífico por parte de todas las personas que nos atendieron, a destacar la sommelier y la persona que nos explicó todos los platos. Uno de los hermanos Torres pasó por la mesa para saludarnos. Los platos, como suponíamos, de alta cocina: muchísimo trabajo detrás de ellos... Globalmente nos encantaron casi todos. Hicimos el menú largo y el maridaje. Gracias,

  15. Angel M.
    Angel M.
    • 116 opiniones
    10/10

    Javier, Sergio os felicito es el mejor menú de Barcelona incluidos los dos 3 estrellas. Los primeros pases una delicia, el carabinero espectacular, la lubina sublime, el bacalao indescriptible, el cochinillo o la liebre(los probé los dos) fantásticos y los postres espectaculares, nadie ofrece tanta materia prima en un menú, no cambiéis seguir en esta línea, no caigáis en el teatro como en un 3 estrellas con los globos de Helio para que lo aspires y hables gracioso. Sois los mejores.

  16. Blanca M.
    Blanca M.
    • 1 opinión
    10/10

    Espectacular. Me lo esperaba genial pero no tan impresionante. Una pasada. El servicio es tremendo y los platos a cada cual mejor. Se queda en mi ❤ para siempre.

  17. Montse S.
    Montse S.
    • 6 opiniones
    10/10

    Impresionante, me encantó todo, el local chulísimo en un espacio abierto que se agradece y ver a los hermanos torres ahí cocinando a vista de todos, són súper atentos con los comensales, con todos, te sirven algunos platos y són fantásticos. Ni que hablar del menú con todo tipo de detalle, exquisito y muy elaborado. El equipo excelente, pendientes de todo en cada momento muy amables. En definitiva una noche especial. Volveré sin duda.

  18. JAVIER O.
    JAVIER O.
    • 30 opiniones
    9,5/10

    Excelente calidad en materia prima. Maridaje de vinos de gran calidad. Quizás ha faltado algo de sorpresa en algunos platos. Pese a ello, un Grab restaurante, sin duda

  19. Juan R.
    Juan R.
    • 1 opinión
    10/10

    Felicidades a los Hnos. Torres, creo que ahora son mejores que hace años en el Hotel Me (que ya eran excelentes).

  20. Sonia V.
    Sonia V.
    • 1 opinión
    10/10

    Estamos encantados, muy contentos con todo, el servicio, la comida , atencion todo de 10, nos hemos sentido genial y lo recomendaremos 100%. GRACIAS.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes y domingo)

Cena: de 20:30 a 22:30 (excepto lunes y domingo)

Cómo llegar al restaurante

Carrer del Taquígraf Serra, 20, 08029, Barcelona, España, RestaurantAddress

Indicaciones sobre cómo llegar

Cataluña

Características

, Con estrella MICHELIN, , , De moda, Romántico, Selección Insider - Gastronómicos, Selección Insider - Grandes chefs, Selección Insider - Novedades, Selección Insider - Recomendaciones locales, Selección Insider - Terrazas, Selección Insider - Trendy, ELLE Gourmet, , Originales, Reabierto, Travelers' Choice 2020, Volvamos a los Restaurantes

Servicios

,

,

Restaurantes disponibles cerca de "Cocina Hermanos Torres"

Mediterráneo

Danoskar

Nota:8.6

Barcelona

12 € de precio medio

Libanés

Liban

Nota:8.9

Barcelona

12 € de precio medio

Barcelona

20 € de precio medio

Japonés

TOYODO

Nota:9

Barcelona

14 € de precio medio

MENU

Japonés

Barcelona

15 € de precio medio

Japonés

Kuyi

Nota:9.1

Barcelona

15 € de precio medio

De mercado

Barcelona

30 € de precio medio

Americano

Barcelona

13 € de precio medio

MENU

Barcelona

25 € de precio medio

Cocina casera

Barcelona

25 € de precio medio

¿Eres propietario de un restaurante?

Registra tu restaurante

Cuéntanos más sobre ti y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible

Ver más información

Ya soy cliente

Inicia sesión en ElTenedor Manager y ponte en contacto por nosotros por chat.

Iniciar sesión en ElTenedor Manager

Servicio gratuitoReserva inmediata