Cocina Hermanos Torres

Carrer del Taquígraf Serra, 20 08029 Barcelona España Mapa
Precio medio 110 €
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+34 934 100 020
9,7 /10
170 opiniones
Cocina Hermanos Torres es el proyecto más ambicioso de los gemelos Sergio y Javier Torres. La carismática pareja dirige este espacio ubicado en la tranquila calle del Taquígraf Serra, en el barrio de Les Corts. Son 800 metros cuadrados que responden a un sueño, el de contar con un local diseñado para alcanzar la gloria gastronómica. Este antiguo taller de coches (primero) y empresa de producciones audiovisuales (después) ha sido diseñado por los arquitectos Carlos y Borja Ferrater, de OAB, el despacho Sánchez Guisado y el iluminador Pete Sans.

A la entrada hay una barra donde comer de manera informal, junto a una bodega acristalada. Detrás hay una sala para 60 comensales con tres 'pianos' (islas donde los chefs preparan los platos), porque es "una cocina con restaurante, y no un restaurante con cocina", tal como explican ellos. Y en esa cocina trabajan con un producto inmejorable y técnicas modernas que dan como resultado platos con mucho sabor.

Pista Insider

Atención a la fachada: pintada por Regina Saura, va cambiando de color en cada estación del año gracias a unos filtros.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
110 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Cocina Hermanos Torres

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes y domingo)
Cena: de 20:30 a 22:30 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Visa
  • Aire acondicionado , Wifi
Sobresaliente
9,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    126
  • 9
    28
  • 8
    7
  • 7
    8
  • < 7
    1
Cocina
9,7
Servicio
9,8
Ambiente
9,5
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
92/170 opiniones
Enrique M.
Conquistador/a
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/5/2019
Cena excelente. Vinos asequibles. Ambiente y trato muy cordial.
Joaquín S.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/5/2019
Increíble. Calidad de los productos, elaboración y atención. Para repetir.
Chunti C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/5/2019
Excelente ambiente, servicio muy profesional y comida estupenda.
Antonio R.
Rey Gourmet
(126 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/4/2019
lugar para tener en cuenta cuando quieres quedar muy bien con tu pareja.
Ellen G.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/4/2019
Fantastic!
Josep S.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Excelente menu degustacion. 18 platos y al peor, de 0 a 10 le pondria 8’5. En general 9, 10 y matricula.
Vale la pena.
Altamente recomendable.
Josep
JOAN G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/4/2019
CALIDAD MUY BUENA,TRATO I SERVICIO EXCEPCIONAL,PRECIO CORRECTO.
VOLVEREMOS
Carles C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/4/2019
Experiència inoblidable.
Menjar excel·lent amb la millor matèria prima i la presència d'en Javier.
Maite E.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/4/2019
Me sorprendió gratamente la distribución de los fogones y mesas
Berta V.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/3/2019
La comida genial y el servicio muy atento
Rosa G.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/3/2019
Uno de los platos fue el mejor que he comido en mi vida. Gran experiencia.
Antonio M.
Rey Gourmet
(69 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/3/2019
Vam escollir el menú de 18 plats i la veritat es que a la senyora i a mi, ens va agradar molt. Es car, (165€ per cap, més beguda), però per una celebració val la pena, pel menjar, l'ambient i el servei. Per mi un dels millors de Barcelona.
Alicia C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/3/2019
Experiencia unica
Atención exclusiva
Los hermanos se acercan a la mesa y te preguntan que tal estas
Recomiendo al menos visitarlo
Manuel H.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/3/2019
El lugar está muy bien, es bonito y tienes la cocina a la vista para ver cómo se desenvuelven los cocineros. Los Torres están por ahi y puede verse cómo supervisan los platos antes de presentarlos. Además, se pasean en persona de vez en cuando por las mesas para preguntar cómo va todo o si hay cosas que no han gustado. El nivel de los alimentos, muy alto, la presentación... de estrella michelin. Quizá arriesgan menos que otros restaurantes de su nivel a la hora de incorporar sabores nuevos o más potentes pero se trata de un menú de 18 platos que te deja saciado pero sin esa sensación de haberte quedado lleno. Es de los pocos sitios donde pudimos llegar a los postres sin agobios (en muchos otros los petitfours ya ni caben). Carta de vinos extensa y sin precios abusivos. Recomendable acercarse y probar lo que es una cocina de mucha calidad... aunque pagarse, se paga.
MERCEDES C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/3/2019
Todo perfecto. La comida muy buena. El servicio impecable. El local muy agradable.
Muy recomendable.
M. Angeles C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/3/2019
No me gusto el calzado de los camareros !!
Maria C.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/3/2019
Fue una experiencia extraordinaria. Todos muy atentos y cordiales. Gracias a los Torres y todo el equipo. Maria
Pascual T.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/3/2019
Excelente servicio .
Comida de mucha calidad
JAIME P.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/3/2019
encontrado a faltar en este tipo de restaurantes, la facilidad de aparcamiento, dado que el local no dispone de parking y la zona es muy complicado encontrar plaza.
Los platos, todos de diseño en menú degustación, encontrado a faltar alguno de tradicional. ( demasiado moderno)
Marta V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/3/2019
Ha sido una experiencia genial! El servicio es muy muy amable, nos hemos sentido cuidadísimos y la comida buenisima! Además con visita inesperada, que ha sido la guinda perfecta :)

Muchas gracias!
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