Cocina Hermanos Torres

Carrer del Taquígraf Serra, 20 08029 Barcelona España Mapa
Precio medio 110 €
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+34 934 100 020
9,6 /10
99 opiniones
Cocina Hermanos Torres es el proyecto más ambicioso de los gemelos Sergio y Javier Torres. La carismática pareja dirige este espacio ubicado en la tranquila calle del Taquígraf Serra, en el barrio de Les Corts. Son 800 metros cuadrados que responden a un sueño, el de contar con un local diseñado para alcanzar la gloria gastronómica. Este antiguo taller de coches (primero) y empresa de producciones audiovisuales (después) ha sido diseñado por los arquitectos Carlos y Borja Ferrater, de OAB, el despacho Sánchez Guisado y el iluminador Pete Sans.

A la entrada hay una barra donde comer de manera informal, junto a una bodega acristalada. Detrás hay una sala para 60 comensales con tres 'pianos' (islas donde los chefs preparan los platos), porque es "una cocina con restaurante, y no un restaurante con cocina", tal como explican ellos. Y en esa cocina trabajan con un producto inmejorable y técnicas modernas que dan como resultado platos con mucho sabor.

Pista Insider

Atención a la fachada: pintada por Regina Saura, va cambiando de color en cada estación del año gracias a unos filtros.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
110 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Cocina Hermanos Torres

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes y domingo)
Cena: de 20:30 a 22:30 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Visa
  • Aire acondicionado , Wifi
Sobresaliente
9,6 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    74
  • 9
    15
  • 8
    5
  • 7
    6
  • < 7
    0
Cocina
9,7
Servicio
9,8
Ambiente
9,4
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
56/100 opiniones
Emili A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/1/2019
Apuesta de los hermanos Torres valiente y original. La experiencia culinaria excelente y el restaurante tiene una estructura fuera de lo común.
Oriol Y.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/1/2019
Fantástica cena en un ambiente precioso y con un nivel de ejecución excelente. Uno de los referentes en la ciudad.
Paca C.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/1/2019
Ha sido una experiencia total. Buen ambiente amabilidad maxima, buen comida un 10
Oriol C.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/1/2019
Humildad,profesionalidad y perfecta ejecución de los platos
Muy buenos someliers
Jaime T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/1/2019
Inmejorable !
Armando B.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/1/2019
Excelente!!
Almudena M.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/1/2019
Espectacular de principio a fin. La calidad del producto es suprema, y que esten los hermanos Torres cuidando al detalle cada plato y atendiéndote personalmente hace que la experiencia sea aun más increíble
Marc M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/1/2019
Una experiencia fantástica, me ha encantado!
Y los hermanos Torres me han parecido muy cercanos y divertidos.


Totalmente recomendable.
Mireia C.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/12/2018
La comida es impecable. Alta cocina de corte clásico. El concepto de restaurante lo convierte en un espectáculo. Las cocinas son el centro de la sala y las mesas se sitúan alrededor, lo que te permite ver cómo trabajan los cheffs. La guinda es la cercanía de los hermanos Torres que interactúan con los clientes convirtiendose en unos auténticos anfitriones
Alfredo S.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/12/2018
Espectacular..... nada más.
Jolanta A.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/12/2018
Todo perfecto!
Gabriel D.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/12/2018
Se merece tener las tres estrellas michelin
Marisa I.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/12/2018
Nos ha encantado, el lugar original, la comida fabulosa... el menú evolución tiene una cantidad correcta. Todo perfecto , quizás a nuestro gusto no es necesaria tanta excesiva atención al sentarnos/levantarnos de la mesa ... todo genial
Montse S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/12/2018
Buena experiencia gastronómica aunque en general ningún plato nos sorprendió. De hecho, consideramos que es demasiado caro para lo que ofrecen y lo acaba de rematar que cobren 2 copas de champagne por 30€ cuando supuestamente es un detalle al llegar.
Emilio V.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2018
Muy buena la cocina y la atencion nos hemos sentido muy agusto
David I.
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 30/11/2018
Tanto la comida, los sabores y la presentación muy buenos; el servicio, sin ser agobiante, lo encontramos demasiado pendientes. Pero lo más deficiente, la cantidad; me sirvieron 14 0 15 platos distintos, pero me faltó "cantidad", un plato, por lo menos uno, algo más consistente. Salimos con gana de entrar en otro cercano para acabar de comer. Conclusión yo no volveré y tampoco lo recomiendo.
Charo G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/11/2018
Ambiente muy acogedor y te sientes como en casa
Cristina B.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/11/2018
Es un lugar excepcional, trato exquisito, nos adaptaron íntegramente el menu gastronómico para una persona vegetariana, incluyendo platos innovadores exquisitos. El local también espectacular, en un rincon residencial de Barcelona, fuera de cualquier ruta turística. Una opción imprescindible en la ciudad.
Marisol M.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 15/11/2018
Servicio Fantástico, muy eficiente, agradable y poco empalagoso.
Luis G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/11/2018
No estaban en la sala los Hnos Torres, lo cual le hace perder interés
Cocina a la vista interesante
La calidad es muy buena, pero el precio es demasiado alto comparado con otros restaurantes con estrellas, que ofrecen como mínimo la misma caidad, servicio mas profesional, y más implicación de los chefs
Tuvimos mala suerte porque llovió mucho, y tenían varias goteras que deslucían el local
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