Concepto Bistro

Calle de las Aguas, 6 28005 Madrid España Mapa
Precio medio 30 €
8,9 /10
162 opiniones

Promociones y Menús

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Menús degustación no incluidos + Aplicable a toda la carta si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y un postre por comensal.

Sobre el restaurante Concepto Bistro

*Este restaurante únicamente ofrece menús a sus clientes.

El restaurante Concepto Bistro es un establecimiento que se emplaza en el madrileño barrio de La Latina. El chef Alexis Cataldi es el responsable de una propuesta dedicada con amor y talento a los productos de temporada y orgánicos.

La cocina y el ambiente coinciden en altas dosis de excelencia. Platos como el Atún en escabeche con verduras asadas, la Crema de coliflor tostada con huevo a baja temperatura y setas de estación, nuestro pato confitado salteado con pak choi, cebolla caramelizada y reducción de oporto y anís o nuestra Entraña Argentina marinada en chimichurri resultan una experiencia única y novedosa

La altura gastronómica alcanza también el dulce turno de los postres caseros. La Isla flotante con Maracuyá fresco, y nuestro Flantástico de dulce de leche con crema de bananas y caramelo de café, muestran el lado más goloso del restaurante Concepto Bistro, y el más creativo. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 4 €
    Copa de champán
  • 22,5 €
    Botella de champán
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Concepto Bistro

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro La Latina (L5)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (de miércoles a domingo)
Cena: de 20:30 a 23:30 (de miércoles a domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Wifi
Excelente
8,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    33
  • 9
    63
  • 8
    43
  • 7
    16
  • < 7
    8
Cocina
9,1
Servicio
9,3
Ambiente
7,8
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
107/163 opiniones
Sergio J.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/2/2017
Restaurante bien localizad, acogedor y con una comida de nivel, aunque con varios peros. Sin descuento del 30€ puede resultar caro y los platos como concepto no estuvieron rematados al nivel que debería. No repetiría, pero no fue una mala cena.
Pedro M.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/2/2017
Todo muy bueno, nos ha encantado, aunque sin el tenedor sería algo caro.
Manuel V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/2/2017
Muy buena experiencia. Tuvieron un detalle que lamentablemente no es el habitual en otros sitios porque las empanadillas estaban muy buenas pero un poco fría la carne. Al avisarselo pasado un rato volvieron con otra segunda ración que estaban perfectas. La carta es corta pero los platos que pedimos estaban estupendos. Los postres también riquísimos.
Emilio S.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 18/2/2017
Restaurante pequeñito con algunas mesas un poco justas pero bien atendido y con comida rica, a mi las empanadas de carne me gustaron muchisimo
Nuria G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/2/2017
Restaurante pequeño. La comida muy rica, el trato muy bueno. Volveremos.
Sergio E.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/2/2017
La carne es el plato estrella y el postre con maracuyá se sale. Un detalle, pedimos empanadillas y una estaba fría de frigo, deben cuidar esos detalles.
Ruben O.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 17/2/2017
Todo estuvo perfecto. La carta corta pero excelente y buena carta de vinos diferentes.

La unica pega es la extraccion de humos que parecia tener un problema en nuestra visita.

En suma, un sitio que recomendaria sin dudarlo y a buen precio en la latina.
Ana alejandra F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/2/2017
El trato fue excelente. Nos dieron el tiempo justo para decidir, sin precionar. La comida excelente con una presentacion muy ciudada y exquisita. Tenris que probar el pato confitado. MUY RECOMENDABLE.
Sergio C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/2/2017
Comida muy rica, con buena presentación. Nos atendieron muy bien. El paté y la empanadas bastante buenas. El sitio un poco pequeño y pasado un rato el olor de la cocina se extendió por todo el local.
Lucia R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/2/2017
La carta es un poco corta, y el sitio es algo pequeño, lo que hace que cuando se llena haya un poco de ruido, pero todo lo demás es PERFECTO! La comida es deliciosa y con raciones generosas, el precio es muy bueno por una comida tan buena, el servicio es estupendo y muy rapido y, en definitiva, el sitio es muy recomendable y volveremos pronto para probar el resto de platos de la carta.
Mario P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/2/2017
La comida muy buena, buen trato y ambiente acogedor. Recomendado.
Blanca P.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/1/2017
Fu una grata sorpresa. Los platos estaban muy ricos y bien presentados,. El personal muy agradable. Y el precio bastante ajustado.
SARA S.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/1/2017
Comida muy rica, por ponerle alguna pega quizás demasiada sal en la entraña.
Sergio M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/1/2017
Simplemente muy bueno y recomendable
Ignacio B.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 21/1/2017
Comida muy rica y atención muy buena.
Pedimos un paté que hacían ellos y luego un magret d pato y un rissoto que estaban de muerte. De postre el volcán.... brutal! La carta de vinos es bastante aceptable.
Lo único malo (por poner una pega) es que es un poco estrecho (aunque tienes tu intimidad respecto a las mesas de al lado) y al ser un sitio pequeño y estar la cocina semidescubierta olía demasiado a cocina en todo el restaurante.
Aun así un sitio recomendable al que seguro volveremos!
Nuño D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/1/2017
Muy rico y muy barato! Sitio sencillo y práctico. La única pega que la ropa coge un poco de olor
Joaquin M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/1/2017
Nos ha sorprendido y al lado de casa. Repetiremos.
Pedro P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 13/1/2017
sitio recomendable, buena calidad-precio.
Angel C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/1/2017
Nos encantó tanto la atención recibida como la calidad y presentación de los platos. Probamos la empanada Argentina, la crema de calabaza, el arroz con codornices y el pato. Muy buena relación calidad precio.
Veronica M.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/1/2017
Sitio muy recomendable x la zona de la Latina. La comida muy muy buena. Espectaculares las empanadas y la merluza. La carta pequeña xo suficiente. La unica pega es q es muy chiquitin. Volveré.
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