CoolaBoola

Name: CoolaBoola
Address: Praça do Comércio nº50, Coimbra, 3000-116, Portugal
Price range: 25 € (Precio medio de una comida calculado según la combinación aperitivo/plato principal o plato principal/postre (bebidas no incluidas) y a partir de los precios facilitados por el restaurante. El precio medio es meramente indicativo. )
Rating: 9.6

Precio medio 25 €

9,6/10

43 opiniones

Praça do Comércio nº50, 3000-116 CoimbraVer el mapa

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Chef Hugo Tarrafa

Precio medio 25 € Petición especial
Precio medio
Precio medio de una comida calculado según la combinación aperitivo/plato principal o plato principal/postre (bebidas no incluidas) y a partir de los precios facilitados por el restaurante. El precio medio es meramente indicativo.

Lombinho de Bacalhau sous-vide,algas vermelhas, crocante de choco, ar de spirulina e sésamo negro: 11 €; Nos mares gélidos do norte, as águas de tom verde marinho, albergam o bacalhau enquanto nos fjords, algas e moluscos são arrebatados pelas ondas.
Nacos de Javali assado, salteado de castanhas cogumelos, bok-choy e molho de mostarda à antiga: 11 €; No bosque, o javali remexe o solo em busca de alimento, fungos cobrem a terra e os castanheiros, e as primeiras chuvas já fizeram rachar os ouriços.
Croquetes de pato, mayonnaise de trufa, framboesa e capuchinha: 7,5 €; Na quinta, a criação corre pelo prado,legumes e verduras brotam do solo, frutas adoçam o ar fresco que desce da montanha pela floresta.

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Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,6/10

según 43 opiniones

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Calidad de la comida :9,5/10

Servicio :9,8/10

Ambiente :9,7/10

Irene B.
28 de febrero de 2020 • 3 opiniones
10/10
Trato excelente. Terraza en la cubierta con vistas espectaculares para la sobremesa! Bacalao riquísimo y con mucha elaboración. Muy recomendable!

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