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De Fusión Tipico

Corchea

9,1/10
319 opiniones

Precio medio 25 €

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Menú del restaurante

Chef Bob Painter
  • Precio medio 25 € Petición especial
Tataki de atún rojo o salmón, s/m, a la parrilla y verduras al wok
17 €
Solomillo de choto a la brasa con salsa de oporto
23 €
Secreto Ibérico a la brasa con reducción de Pedro Ximénez
17 €
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Fotos de usuarios

Rabo de Toro desmigado....
Tataki de atún rojo
Pastel de zanahoria
Solomillo de choto al Oporto
Postres deliciosos
Entrecot a la parrilla
Ensalada vegana

+3

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,1/10
según 319 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,3/10
Servicio :9,3/10
Ambiente :8,7/10
  1. Luís Fernando F.
    Luís Fernando F.
    • 1 opinión
    10/10

    Me encanta la comida, bien presentada y muy rica. Un lugar muy acogedor y limpio. Por eso hemos repetido. Merece la pena volver!

  2. Lara A.
    Lara A.
    • 1 opinión
    10/10

    Delicioso y sorprendente. Muy tranquilo y acogedor.

  3. Maria  H.
    Maria H.
    • 1 opinión
    10/10

    Comida elaborada y cuidada. Trato excepcional y ambiente acogedor.

  4. Francisco G.
    Francisco G.
    • 7 opiniones
    10/10

    Nos encantó! Es un sitio muy agradable para ir en pareja. La comida muy rica, en especial el Tataki de Atún

  5. Francisco De Asís J.
    Francisco De Asís J.
    • 52 opiniones
    10/10

    Un buen menú, cocido gibraltareño y menú vegetariano.

  6. Caridad  L.
    Caridad L.
    • 4 opiniones
    10/10

    ¡¡Excelente!! Volveremos

  7. Roberto C.
    Roberto C.
    • 17 opiniones
    10/10

    Muy buen trato , el sitio super acogedor y la comida buenisima

  8. Elena  f.
    Elena f.
    • 1 opinión
    9,5/10

    La comida muy variada y estupenda. Muy recomendable el risotto de boletus. Hay que reservar con antelación porque el establecimiento es muy pequeñito.

  9. Alberto A.
    Alberto A.
    • 144 opiniones
    10/10

    Un buen cocido al estilo gibraltareño y un menú vegetariano, todo muy rico.

  10. Gema P.
    Gema P.
    • 2 opiniones
    10/10

    Muy recomendable

  11. Pedro C.
    Pedro C.
    • 5 opiniones
    7,5/10

    Buena calidad en los productos y buena elaboración

  12. Ernestina G.
    Ernestina G.
    • 17 opiniones
    10/10

    Me sorprendió muy gratamente el restaurante, pequeño pero con una calidad buenísima Sin duda volveré

  13. Sergy F.
    Sergy F.
    • 3 opiniones
    8/10

    El sitio parece poquita cosa, pero se compensa con un buen trato y la calidad de los alimentos que fueron buenos, nos pusieron una tapita, pedimos 2 raciones y 2 platos junto con 2 copas y fueron 60€ Nos sirvieron muy bien, nos invitaron a chupitos y en general agradable

  14. Raul C.
    Raul C.
    • 89 opiniones
    9,5/10

    Muy buena comida en un restaurante acogedor y agradable. Seguro que volveremos!

  15. Elena J.
    Elena J.
    • 61 opiniones
    7/10

    La comida estuvo bien, el dueño muy amable pero el local...no fue lo esperado, es muy pequeño, creo q son 6 mesas de cuatro en el piso de arriba, abajo está la cocina, éramos 6 y estuvimos en dos mesas porque no se podían juntar, aunque me ofrecieron la posibilidad de colocar un tablero para unirlas. Está rodeado de edificios derruidos y lo peor fue el terrible olor a fritos que nos llevamos impregnados en la ropa.

  16. Sandra D.
    Sandra D.
    • 3 opiniones
    10/10

    Comida y ambiente buenísimo, es un lugar con mucho encanto y la comida está recién hecha. Es una casita de pueblo, muy hogareño y tranquilo. Tiene muy poquitas mesas y se está muy a gusto.

  17. Laura C.
    Laura C.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Un gran descubrimiento en Collado Villalba. Muy buena comida y a buen precio. Los camareros muy amables. Repetiremos sin duda.

  18. Paloma R.
    Paloma R.
    • 3 opiniones
    10/10

    Todo buenísimo , un lugar acogedor y personal muy amable. Una experiencia muy agradable

  19. María José S.
    María José S.
    • 4 opiniones
    5/10

    Los comentarios de El Tenedor están sobrevalorados para lo que es. Comida regular, muy caro muy caro para lo que es.

    Corchea

    Dado que su opinión va en contra de todas los demás, sugiero que es usted quien se equivoca y no los cientos de clientes quienes nos dan una valoración de 9,2/10 en El Tenedor y 4,5/5 en Trip Advisor. Siempre habrán personas cuyas motivos para infravalorar al trabajo duro de nuestro sector son oscuros y desconocidos. Por cierto, conozco una cadena con apellido Escocés donde se puede cenar muy bien por menos de 5€, se lo recomiendo porque seguro que será de su agrado.

  20. Enrique C.
    Enrique C.
    • 1 opinión
    10/10

    Buscábamos un lugar para una cena romántica por nuestro aniversario. Todo un descubrimiento, pues, aunque vivimos en Villalba no lo conocíamos. Un restaurante pequeñito y acogedor , la comida muy buena y original, nos gustaron especialmente los entrantes a base de empanadillas, dinsum y croquetas variadas, muy sabrosas. Los postres excelentes. El buen servicio y trato cercano nos hicieron disfrutar de una velada muy agradable.

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 17 viernes, sábado y domingo

Cena: de 20:00 a 00.00 viernes y sábado

Cómo llegar al restaurante

Calle Julio González Valerio, 1, Collado Villalba, Spain, 28400, Collado Villalba, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, Sierra de Madrid

Información sobre el restaurante

Producto fresco cocinado al momento. Esta es la premisa de Corche una gran apuesta gastronómica situado en el enclave de Collado Villalba de Madrid.

Su cocina elabora y ofrece sorprendentes recetas como el Solomillo de choto a la brasa con salsa de oporto, el Tataki de atún rojo a la parrilla y verduras al wok, el Dim Sum de secreto Ibérico o las Empanadillas de marisco, entre otros deliciosos que saborear.

Corchea es sinónimo de calidad, su gastronomia se adapta al periodo estacional. Ven a disfrutar del mimo y el cuidado de una gastronomia que os dejará un excelente sabor de boca. Una experiencia culinarias indispensable ¡Reservad ya!

Características

Con amigos, Familia, De cuchara, Certificado de Excelencia TripAdvisor 2018, Día del Padre, Fin de Año y Año Nuevo

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (8 personas como máximo)

, , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Corchea"

De Fusión

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Collado Villalba

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Collado Villalba

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20 € de precio medio

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Collado Villalba

20 € de precio medio

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Collado Villalba

15 € de precio medio

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Argentino

Collado Villalba

25 € de precio medio

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Español

Collado Villalba

25 € de precio medio

Asiático

Collado Villalba

15 € de precio medio

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