Corchea

Calle Julio González Valerio, 1, Collado Villalba, Spain 28400 Collado Villalba España Mapa
Precio medio 25 €
9,1 /10
139 opiniones

Sobre el restaurante Corchea

Producto fresco cocinado al momento. Esta es la premisa de Corche una gran apuesta gastronómica situado en el enclave de Collado Villalba de Madrid.

Su cocina elabora y ofrece sorprendentes recetas como el Solomillo de choto a la brasa con salsa de oporto, el Tataki de atún rojo a la parrilla y verduras al wok, el Dim Sum de secreto Ibérico o las Empanadillas de marisco, entre otros deliciosos que saborear.

Corchea es sinónimo de calidad, su gastronomia se adapta al periodo estacional. Ven a disfrutar del mimo y el cuidado de una gastronomia que os dejará un excelente sabor de boca. Una experiencia culinarias indispensable ¡Reservad ya!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 8 €
    Botella de vino
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Corchea

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 17 viernes, sábado y domingo
Cena: de 20:00 a 00.00 viernes y sábado

Servicios

Sobresaliente
9,1 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    51
  • 9
    49
  • 8
    22
  • 7
    8
  • < 7
    9
Cocina
9,2
Servicio
9,1
Ambiente
8,6
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
101/139 opiniones
Roberto S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 3/12/2016
La relación calidad precio está bastante correcta. El espacio es pequeño y los asientos chocan con los del vecino, lo cual se hace incómodo. En líneas generales le pongo un 8
Francisco D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 19/11/2016
Nada especialmente reseñable.
Les faltaba gran parte de la carta.
Restaurante
¿Nos faltaba gran parte de la carta? O se equivoca o éste es un comentario de muy malas intenciones. No nos faltó nada más que un plato que ya habíamos retirado hace tiempo. Me da pena que ande por ahí gente que no se da cuenta del daño que hace con comentarios tan frívolos, falsos y malvados. Le recomiendo a los que quieren visitarnos que se fijen en los 99% de los comentarios genuinos y positivos que tenemos
Paulina P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/11/2016
restaurante pequeño y acogedor. todo lo preparan al momento.
Nos gustó mucho todo lo que nos prepararon y tuvieron pequeños detalles que nos encantaron.
salimos a 16 e cada uno, lo que me parece muy barato para la calidad de la comida que es.
La única pega es que las mesas son de máximo 4 personas, nosotros fuimos 5 y tuvimos que estar ligeramente separados, pero al rato nos acostumbramos y no fue ningun problema =)
Lorena B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/11/2016
Nos ha encantado todo del sitio!!repetiremos seguro!
Cristina S.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/10/2016
Hemos estado muy agusto. Sitio pequeño y acogedor. Comida muy buena; los entrantes muy recomendables. Repetiremos seguro
Maria C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/10/2016
comida excelente, ambiente agradable, servicio muy bueno, quizá la carta estrecha
Rafael F.
Rey Gourmet
(93 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/9/2016
Este restaurante tiene cosas muy buenas y otras mejorables.
Entre las buenas, sin duda, la cocina. La comida está muy rica. Los dim sum son excepcionales, así como las empanadillas de marisco. Tiene una hamburguesa que quizá sea la mejor de la sierra. El tataki, muy rico, mejoraría si preguntaran por el punto del atún, porque para esto hay gustos. Eso sí, acompañado de una verdura que por sí misma ya merece la visita. La dorada a la parrilla pelín pasada, pero eso también va por gustos.
La carta es muy corta, tanto la de las viandas como la de vinos, que por cierto son servidos en unas copitas que no acompañan el nivel de la cocina.
El sitio es pequeño y las mesas para cuatro son un tanto incómodas, para comensales delgaditos. Las mesas además están muy juntas.
El servicio es muy atento, correcto.
El local debe ser normalmente tranquilo, si bien cuando fuimos había cuatro personas muy ruidosas que hicieron algo incómoda la visita. Eso sí, el dueño se disculpó con nosotros al salir, un buen detalle.
Azucena B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/9/2016
Acogida cálida y personal , comida hecha con muy buen saber hacer, gusto, arte y amor....trato cercano, afable, noble y sincero...Auténticos! Además muy buena música que hace del momento algo especial...
Todo un descubrimiento en un lugar incomparable....
La mesa de Fatima C.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/9/2016
Lo recomiendo al 100%... si ya estamos planeando algo para volver :)
Aleksander G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
Llegamos a este sitio sin buscarlo, y es un restaurant al que repetiré, muy pequeño, muy intimo y la comida excelente!!!. El único pero es que en verano hace mucho calor dentro del local. Imagino que en invierno es totalmente diferente.
Olga A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/8/2016
Una cena fantástica, de calidad, buena elaboración y un trato muy bueno. Volveremos ¡¡¡¡
Enrique M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/7/2016
Buena comida en un sitio acogedor con muy buen precio de carta aunque también dispone de menú.
Para empezar como detalle un mini-gazpacho suave mientras llegan los entrantes, donde probamos el ceviche y las empanadillas de marisco. Continuamos con rabo de toro y tataki para finalizar con una espléndida tarta de zanahoria.
Todo perfecto y destacables tanto el ceviche como el tataki de atún rojo.
Totalmente recomendable.
Alejandra R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/6/2016
Excelente comida ! Atencion estupenda! El
Menu del mediodia es de los mejores !
Francisco Javier V.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/6/2016
Muy buena la comida y una atención perfecta. Volveremos
Alfredo S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/4/2016
El tataki de atún rojo muy bueno, pero el aderezo es mejorable. El plato de ceviche de atún rojo escasísimo, rozando lo ridículo, su cantidad se asemeja al aperitivo gratuito que ponen con la bebida en cualquier parte (se lo manifestamos al camarero). Como eramos dos personas no pedimos una botella de vino, sino un par de copas cada uno pues también fueron muy escasas.
Restaurante
El ceviche es un entrante y como tal su tamaño es perfecto, de hecho es uno de nuestros platos más populares. Ustedes lo pedieron como plato único a pesar de mi advertencia que era un primero..... Sobre el tamaño de las copas de vino me limito a decir que es la primera vez en 15 meses que he recibido una queja. Una cosa más: me pueden decir donde están estos lugares "por todas partes" donde te ponen un ceviche gratis de tapa? Yo me apunto
Francisco A.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/4/2016
Buena calidad y buen servicio.
El postre casero es un hallazgo, especialmente la tarta de manzana.
Jose Luis G.
Rey Gourmet
(73 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/4/2016
Restaurante con encanto. Servicio extraordinario. La comida muy buena
La lastima es la poca cantidad en alguna de las especialidades. Si eres de poco comer inmejorable.
Roberto L.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/4/2016
Probamos varias cosas y todo nos gustó. Carnes a la parrilla bastante buenas (aunque no sean carnes rojas), y un rabo de toro deshuesado muy sabroso. Vinos a precios muy razonables, y el dueño es muy atento.
Restaurante pequeñito, apropiado para ir una pareja, o 4 personas. Pero muy recomendable, en cualquier caso.
Restaurante
Muchas gracias por su comentario. Solo quería informarle que todas nuestras carnes a la brasa son rojas siendo de choto o novillo(macho de 2 años)
Jenii A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/3/2016
Un sitio muy acojedor, tranquilo, muy buen trato y todo muy Bueno. Recomendable 100%
Olga L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/3/2016
Delicioso, me encantó el dim sum, el tataki de atún, el apple pie de lagrimon... Todo buenísimo .
El Sitio chiquitito y coqueto. Hacía falta algo así en el pueblo. Repetiremos bien pronto
Oscar L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/3/2016
Gran descubrimiento,sitio con encanto donde se come muy bien,lo recomiendo 100%
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