Corchea

Calle Julio González Valerio, 1, Collado Villalba, Spain 28400 Collado Villalba España Mapa
Precio medio 25 €
9,2 /10
168 opiniones

Sobre el restaurante Corchea

Producto fresco cocinado al momento. Esta es la premisa de Corche una gran apuesta gastronómica situado en el enclave de Collado Villalba de Madrid.

Su cocina elabora y ofrece sorprendentes recetas como el Solomillo de choto a la brasa con salsa de oporto, el Tataki de atún rojo a la parrilla y verduras al wok, el Dim Sum de secreto Ibérico o las Empanadillas de marisco, entre otros deliciosos que saborear.

Corchea es sinónimo de calidad, su gastronomia se adapta al periodo estacional. Ven a disfrutar del mimo y el cuidado de una gastronomia que os dejará un excelente sabor de boca. Una experiencia culinarias indispensable ¡Reservad ya!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 8 €
    Botella de vino
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Corchea

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 17 viernes, sábado y domingo
Cena: de 20:00 a 00.00 viernes y sábado

Servicios

Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    64
  • 9
    56
  • 8
    29
  • 7
    9
  • < 7
    11
Cocina
9,2
Servicio
9,4
Ambiente
8,8
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
127/169 opiniones
Patricia P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/6/2017
Sitio genial en Villalba, alta calidad, alta calidez, amabilidad y buenos platos
maria G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/6/2017
Trato exquisito y comida riquísima, muy recomendable
Juan Luis V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/6/2017
Restaurante pequeño (unas 8 mesas ) y muy acogedor, con música ambiente brit pop. Cualquiera de los platos que probamos estaba delicioso... risotto, salmón, la carne a la parrilla y los postres caseros.
El servicio chapó , veníamos justo de otro restaurante con el que teníamos reserva prévia y nos trataron fatal ("La Casona del Pastor", no volveremos a pisar allí) decidimos marchanos y acabamos en CORCHEA, donde fué el lado opuesto: super amables, sugerencias y recomendaciones sobre lo que habíamos pedido, y un trato exquisito... no tardaremos en volver.
Recomiendo cotejar con el Restaurante la disponibilidad de mesas, ya que a veces en la app de El Tenedor aparece como completo y realmente hay disponibles. Nosotros llevabamos tiempo queríendo ir a éste restaurante, pero siempre nos figuraba completo, y luego sí había disponibilidad real.
Totalmente recomendable, volveremos en breve para seguir probando la carta.
Antonio E.
(0 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 20/5/2017
Restaurante muy pequeño y por lo tanto muy apretados, la atención no fue muy buena.
Sobre la reserva fue muy facil
Julián B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/5/2017
Local muy acogedor con buena comida, repetiremos
Francisco T.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/4/2017
Gran experiencia. Local pequeño, pero muy acogedor, las mesas estan en el altillo y se puede ver como elaboran los platos. Los dim sum, exquisitos, el ceviche muy rico y el punto de la carne con el sabor de la parrilla, espectacular. El chef, inglés, muy agradable y atento. Para repetir
Raul L.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2017
Estuvimos muy a gusto. La comida muy rica: empanadillas de marisco, tataki de atún y hamburguesa. El sitio es pequeño y tiene mucho encanto. Nos atendieron estupendamente
Roberto L.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/4/2017
Habíamos estado ya en otra ocasión, hace más de un año, y nos gustó mucho. Esta segunda vez no quedamos tan contentos como la primera, aunque la comida tampoco estuvo mal.
Entre los entrantes, muy buenos los dim-sum, pero las empanadillas de marisco me decepcionaron. Las carnes son de buena calidad, y la entraña estaba muy rica; pero el lomo de choto salió demasiado hecho (lo habíamos pedido al punto), con lo que perdió sabor. Es un fallo puntual al que tampoco le doy mayor importancia. Muy buenos también el browning y la tarta de manzana.
En resumen: buena comida y precios contenidos, pero con algunos pequeños errores que conviene corregir para mantener el nivel. El local es pequeñito, por lo que conviene reservar (al menos en fines de semana).
Mar G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/4/2017
El restaurante es pequeñito, por lo que las mesas son muy justas y los comensales estamos muy juntos. La comida es de buena calidad aunque un poco caro.
El sitio es muy original y bonito, y te atienden muy bien
RAQUEL Y.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
El sábado noche fui a cenar por primera vez con mi marido y otra pareja de amigos y salimos muy contentos. Los dim sum son impresionantes, y las empanadillas de marisco y las croquetas de boletus también están deliciosas. De plato fuerte pedimos la hamburguesa de solomillo, el tataki de salmón y el rabo de toro, he de decir que yo pedí la hamburguesa pero probé el resto de los platos y todo estaba muy rico. En cuanto al postre, todos coincidimos en que el brownie era el mejor que habíamos probado hasta el momento y la apple pie también estaba muy buena. Además, el trato del personal fue muy bueno, la camarera muy amable y el dueño pendiente de que todo estuviese bien. Volveremos!!!!!!
Manuel C.
Rey Gourmet
(26 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
Local pequeño pero con encanto, una grata sorpresa en Collado Villalba. En cuanto a los platos de gustados ,los Dim-Sum de secreto ibérico, rabo de toro deshuesado y la hamburguesa de solomillo, todos ellos muy ricos.
Javier C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/4/2017
Todo genial pero las raciones un poco pequeñas
Pedro Pablo S.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/4/2017
Bob es un inglés afincado en Cercedilla desde hace mucho tiempo y se nota que le gustan los detalles y hacer bien las cosas. El sitio es cuco, pequeño pero con encanto, comimos empanadillas de marisco muy muy recomendables, hamburguesa con mermelada de tomate y rissotto con boletos, de cine, relación calidad precio de lo mejor cito que he visto.
Sitio para repetir y muy recomendable
Paco T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/3/2017
Restaurante pequeño, acogedor, con una carta pequeña pero muy bien hecha
Rafael D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
Los entrantes espectaculares. El Dim Sum de 10. Los chipirones no fueron lo mejor pero estaban bien. El trato exquisito y el lugar agradable. Las mesas son un poco justas para 4 pero el lugar y el trato lo superan.
Carmen V.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/3/2017
El sitio es monisimo y la comida muy buena.
Alejandro I.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/3/2017
Muy buena comida, un restaurante pequeño pero que suple de sobra lo que le falta con el servicio y la comida, de lo mejor que hemos probado en Collado Villalba, desde luego hemos estrenado uno de nuestros restaurantes favoritos a partir de ahora.
Manuel D.
Rey Gourmet
(56 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/3/2017
Restaurante muy recomendable.

El menú de fin de semana estaba muy bueno, con una parrillada de carnes (solomillo, entraña y vacio de termera (gran descubrimiento el vacío)) de gran calidad y sabor,

Postres caseros muy variados y buenísimos (probamos 5 y todos buenísimos: brownie, tarta de queso y tarta de manzana, tarta de zanahoria y tarta de limón)
Javier E.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/3/2017
El sitio es pequeño pero muy acogedor, en ambiente y sobre todo en el trato. En algunas mesas los asientos se apoyan espalda contra espalda, lo que puede ser incómodo si te tocan niños detrás. No fue nuestro caso, tuvimos una comida muy tranquila pero es recomendable fijarse si hay mesa para elegir. La carta no es muy extensa pero tampoco es imprescindible siempre que lo que haya esté bueno. Probamos de entrante los judiones (buenísimos) y de segundo solomillo (muy bien de sabor aunque con algo de nervio) y rabo de toro (me hubiera gustado con un sabor algo más intenso pero en todo caso correcto). Sería buena idea que intentasen servir los platos calientes para que no se enfríe enseguida la comida. Tomamos un Ribera joven de la casa que entraba muy bien y a buen precio.
Si viviera por aquella zona repetiría sin duda, ya que lo que pagas por lo que obtienes merece la pena. Ya va estando uno harto de pagar por ahí un riñón por comidas peores que ésta.
Ana Belen M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/3/2017
Restaurante acogedor, buena comida, trato exquisito. Recomendable .
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