Carta - Cornucopia

Menús preestablecidos

a la carta

Entrante

Timbal de crema de queso de cabra y cebolleta tierna envuelto en jamón serrano a la plancha con mermelada de tomate (sin gluten)

10 €

Croquetas de jamón ibérico, sobre hojas verdes aderezadas con aceite de oliva virgen y queso parmesano

9 €

Langostinos salteados al ajo y perejil con salsa de cacahuetes, azúcar moreno y soja (suplemento de 2€ con el menú a la carta)

12 €

Plato

Pasta fresca rellena de pera y queso pecorino, salteada con un toque de tomillo y sal de trufa

14 €

Atún a la parrilla marinado en salsa de soja, aceite de sésamo y jengibre, acompañado de cous cous y ensalada de cítricos (sin gluten – sin cous cous)

16 €

Solomillo de cerdo relleno de queso brie y orejones de albaricoque con salsa demi-glace y compota de manzana con un toque de menta

16 €

Postre

Tarta de manzana americana con helado de vainilla

5,9 €

Crepe de naranja con crema de limón y salsa de caramelo

6,3 €

Tarta de zanahoria, nueces y pasas con crema de queso

6,9 €