8,9 /10
378 opiniones

Sobre el restaurante Crucina

Emplazado en uno de los barrios más cosmopolitas de Madrid, Malasaña, el restaurante Crucina es un abanderado de las nuevas tecnologías aplicadas a la gastronomía para ofrecer al público una cocina sana y sabrosa, con frecuencia seguida por las mejores estrellas de Hollywood. Todo esto ofrecido en un entorno chic, minimalista, cálido, y acogedor.

La propuesta culinaria de este local se funda en una comida realmente sana, donde se elaboran platos sorprendentes con innovadoras técnicas siempre por debajo de los 41ºC para conservar sus propiedades. Es el pionero en Europa de la “cocina sin fogones”. Destacamos entrantes como los enrollados de nori, o platos como la lasaña tricolor, entre muchas otras exquisiteces. Los postres te sorprenderán igualmente por su originalidad.

Descubre esta nueva manera de comer, que presenta una dieta tan saludable como deliciosa y que podrá satisfacer los apetitos más voraces y los paladares más exigentes. Crucina es completamente una experiencia única para tus sentidos.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
21 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3 €
    Media botella de agua mineral
  • 15 €
    Botella de vino

Precio de los menús

  • 35 € - 50 €
    Menú de comida entre semana
  • 35 € - 50 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 35 € - 50 €
    Menú de cena entre semana
  • 35 € - 50 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Crucina

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro San Bernardo (L2, L4), metro Bilbao (L1, L4), metro Tribunal (L1, L10)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (de martes a sábado)
Cena: de 20:00 a 24:00 (de martes a sábado)

Periodo de cierre

Agosto

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (40 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable , Wifi
Excelente
8,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    124
  • 9
    132
  • 8
    51
  • 7
    26
  • < 7
    46
Cocina
9,3
Servicio
9
Ambiente
8,3
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Correcto
262/379 opiniones
Ana C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/1/2017
Comida Vegetariana muy elaborada y con un toque distinto. Me encantó!!! Repetiremos
Loli H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/1/2017
Simplemente, excelente. En cuanto vuelva a Madrid, repito.
Ana M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/1/2017
Muy buena calidad y muy creativo
Felisa H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 3/1/2017
En el restaurante hacía mucho frío, algo nada agradable para una comida
Víctor V.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/12/2016
Pedir consejo y dejarse asesorar por estos magos de la cocina saludable, es un auténtico placer. Perfectos conocedores de su cocina y de sus deliciosas preparaciones. Son educados al máximo y muy atentos con los clientes
Marcelo L.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/12/2016
Muy recomendable experiencia vegana y trato inmejorable.
cristina C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/12/2016
COMIDA MUY BUENA PERO UN POCO ESCASA Y SUBIDA DE PRECIO
Jose A. P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/12/2016
Una experiencia gastronómica única en Madrid, es un lugar extraordinario, entiéndase literalmente. Me gusta cuidar la alimentación pero el paso por Crucina te eleva a otro nivel, un trato cercano y en cada plato una gran creación. Muy muy recomendable. Gracias Crucina¡
Laura J.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 17/12/2016
Ni fu ni fa. Muy caro en relación a cantidad y calidad. Carta muy corta y con platos no disponibles un sábado noche. Decepcionante
Javier C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/12/2016
Cocina espectacular. La lasaña riquísima, muy recomendado. El camarero muy amable, nos explicó los platos al dedillo. Volveremos
Miguel R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/12/2016
Sólo soy vegetariano ocasional. Hasta ahora era algo escéptico con la cocina crudivegana: no me seducía la idea de comer alimentos crudos más allá de una ensalada o una macedonia de fruta. Este restaurante me ha conquistado y sorprendido por la gran elaboración de los platos y la variedad de sabores deliciosos y originales, además de una presentación muy cuidada. Es el mejor restaurante vegetariano que he probado hasta la fecha con diferencia. Recomiendo a todo el mundo probarlo al menos una vez para conocer este tipo de cocina. Hay que ir con la mente abierta y dejarse sorprender.
Los precios me parecen ajustados en relación al grado de elaboración de los platos. El servicio fue esmerado y amable, aunque con un punto menor a mejorar: los platos de todos los comensales deberían salir de la cocina a la vez.
En resumen, una experiencia muy recomendable.
Nerea A.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/12/2016
Maravilloso como siempre!
Sabores de verdad con productos de calidad!
Marina A.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/12/2016
Me ha gustado pero a veces se pasan
con el aguacate. Una persona de la mesa no quería y no ha comido apenas
Teresa L.
Rey Gourmet
(76 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 9/12/2016
No puedo ser constructiva. El local es muy oscuro, triste. Hay que acercarse a la cocina al llegar, para que sepan que estás allí. Desde que te acomodan hasta que traen las cartas pasa un buen rato y, además, de los seis o siete entrantes solo les quedaba uno...también faltaban dos o tres segundos.
No traen pan, ni aperitivo.
La ensalada griega no es tal. Nada en esa montaña de lechuga es griego. No está mala, está dulzona, vale 10€. La musaka es un plato que a ellos les puede salir por dos o tres euros y la cobran a 15 €. Además los precios, en la carta, vienen sin IVA, que añaden al final de la cuenta, escrita a mano.
No puedo entender las excelentes críticas que he leído. No hay justificación para esos precios.
Marta G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/12/2016
Siempre es un gusto compartir la calidad de la cocina don alimentos crudos ecológicos con ingredientes de calidad, tan bien condimentados, elaborados y originales platos.
Esthela G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/12/2016
Un 10. La comida exquisita y super elaborada. Volveré sin dudarlo. Y el trato hacia el cliente de 10.
Patricia P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/12/2016
Una experiencia de 10. Todo super sabroso. Salimos alucinando.... volveremos seguro.
Carmen B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/12/2016
Hay que ir sin tener prisa. Todo estaba muy bueno pero el tiramisú espectacular, diferente al de siempre, pero para mí, ha sido el mejor que he tomado.
Nelson C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
10
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 26/11/2016
Estuvimos bastante tiempo de pie a que nos asignaran mesa a pesar de haber reservado. Creo que sería estupendo que habilitaran una barra con banquetas que te permita esperar sentado y tomando algo. Había pocos platos, es verdad que nos contaron que toda la comida la hacian en el día y que se les habían terminado y ademas tardaron un poco en atendernos. La musaka estaba deliciosa y en geneal todo estaba rico. Ese día no funcionaba bien la calefaccion y pasamos frio. Repetiremos para ver si es algo puntual y el servicio mejora
Daniella T.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 24/11/2016
La comida está muy buena, elaborada, sana y saciante con muchos contrastes, volveré seguro.
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