Crucina

C/ Divino Pastor, 30 28004 Madrid España Mapa
Precio medio 21 €
|
+34 914 453 364
9,1 /10
598 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Sobre el restaurante Crucina

Emplazado en uno de los barrios más cosmopolitas de Madrid, Malasaña, el restaurante Crucina es un abanderado de las nuevas tecnologías aplicadas a la gastronomía para ofrecer al público una cocina sana y sabrosa, con frecuencia seguida por las mejores estrellas de Hollywood. Todo esto ofrecido en un entorno chic, minimalista, cálido, y acogedor.

La propuesta culinaria de este local se funda en una comida realmente sana, donde se elaboran platos sorprendentes con innovadoras técnicas siempre por debajo de los 41ºC para conservar sus propiedades. Es el pionero en Europa de la “cocina sin fogones”. Destacamos entrantes como los enrollados de nori, o platos como la lasaña tricolor, entre muchas otras exquisiteces. Los postres te sorprenderán igualmente por su originalidad.

Descubre esta nueva manera de comer, que presenta una dieta tan saludable como deliciosa y que podrá satisfacer los apetitos más voraces y los paladares más exigentes. Crucina es completamente una experiencia única para tus sentidos.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
21 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3 €
    Media botella de agua mineral
  • 15 €
    Botella de vino

Precio de los menús

  • 35 € - 50 €
    Menú de comida entre semana
  • 35 € - 50 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 35 € - 50 €
    Menú de cena entre semana
  • 35 € - 50 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Crucina

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro San Bernardo (L2, L4), metro Bilbao (L1, L4), metro Tribunal (L1, L10)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (de martes a sábado)
Cena: de 20:00 a 24:00 (de martes a sábado)

Periodo de cierre

Agosto

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (40 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,1 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    226
  • 9
    192
  • 8
    80
  • 7
    33
  • < 7
    67
Cocina
9,3
Servicio
9,5
Ambiente
8,4
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Correcto
375/598 opiniones
João R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/4/2019
Excellent
CRISTINA E.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/4/2019
Mi primera experiencia vegana y gratamente sorprendida! Excelente en sus productos y elaboración. Platos contundentes y sabrosos. Trato impecable y precio asequible
Carlos R.
Rey Gourmet
(73 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Todo perfecto, la atencion del camarero buena, pero la comida muy lenta entre plato y plato, hemos llegado a las 15:20 y hemos salido casi a las 17:00 de comer. Si mejoran el no esperar tanto seria de 10 total.
Miguel J.
Rey Gourmet
(69 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/4/2019
No soy un gran conocedor de la cocina vegana y la verdad que me encanto su propuesta. Platos súper sabrosos y con muchas propiedades nutritivas que se encargan de explicar al servir cada plato. Muy recomendable.
Elena E.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/4/2019
Un sitio donde cada plato te sorprende y donde la explicación del encargado sobre la elaboración e ingredientes de los mismos es fantástica. Se ve que les gusta su trabajo por el empeño que ponen en hacerlo todo distinto y apetecible. Digno de visitar, seas crudivegano o no
Emiliano L.
(1 opinión)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 7/4/2019
No era lo que esperábamos, seguramente no entendimos el concepto de la comida, la atención del propietaria muy buena y encantadora, lo malo fue el tiempo de sonora entre plato y plato, y además hacía frío.
Laura M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/4/2019
Un sitio maravilloso para dejarse sorprender por Yorgo, un cheff que se ve que dedica si vida al 100% al arte de la cocina crudivegana, sana y repleta de sabores.... totalmente imprescindible!
Leanne M.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/3/2019
Amazing food
Mayte G.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/3/2019
Es algo diferente al vegano al que estamos acostumbrados. Todo muy rico y el trato excepcional
Adi G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/3/2019
Brilliant!!
Guillermo O.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/3/2019
Nuestro primer contacto con la comida vegana y hemos salido encantados. El servicio ha sido muy bueno, el dueño es encantador, y la comida diferente y muymuymuyrica. Sin duda volveremos. Nos aconsejaron muy bien y todo lo que pedimos estaba de 10.
Sofía A.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/3/2019
Comida maravillosa! Incluso si no eres vegetariano es un deleite.
Eso si, es un lugar para ir SIN prisas, ya que la atención es personalizada, los platos llevan una elaboración casi artesanal y se toman su tiempo entre plato y plato, lo cual lleva a disfrutar también un comer pausado, degustando cada sabor y textura.
Esperanza L.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 15/3/2019
La comida muy rica, platos muy elaborados y muy bien explicados, pero el servicio excesivamente lento. Nos "encajaron" al lado una mesa de 8 personas bastante ruidosas, a 20 cm de la nuestra, no escuchábamos ni las explicaciones de los platos
Juan Ignacio O.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/3/2019
Atención personalizada de calidad, el ambiente muy relajado que te permite disfrutar de los platos y la comida de una calidad espectacular, con unos sabores y texturas realmente magníficos.
Consuelo M.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/3/2019
Estupenda comida e igual trato
Sanchez Diez D.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/2/2019
Una cocina que sorprende por su sabor y colorido. Se percibía el cuidado de los detalles en cada plato. Recomendable
Raul G.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/2/2019
Impresionante el resultado de los platos crudiveganos y también la filosofía de cocina que está por debajo
Santiago G.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/2/2019
2 horas y pico para cenar. Muy lento. Lógico si el cocinero es el mismo que te explica los platos detalladamente. Al final te quedas bien por 20€. La comida muy rica.
Suyane C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2019
Sítio tranquilo, he quedado con mi novia por un buen rato, sin mucha gente al mismo tiempo, hemos tenido una cena riquísima.
Cristina M.
Rey Gourmet
(73 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 10/2/2019
Los platos tardaron demasiado
tiempo tiempo en llegar. La explicación y la calidad de los platos espectacular, pero no volveremos.
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